老年人平时多吃流质的食物,多吃蔬菜水果,如白菜,菠菜,芹菜,洋葱,胡萝卜,西红杮,苹果,梨,桃,柚子,葡萄,桂圆,桔子等。饮食一定要合理搭配,均衡营养,羊肉,猪...
老人在冬天的日常膳食应以温、补为主,宜吃一些高热量、高蛋白的食品,合理安排一日三餐,做到稀于搭配、荤素夹杂,以增加营养、增强御寒能力。要避免或少吃凉食、刺激性食...
老年人应按一定比例安排膳食。谷类粮食中多吃粗粮、杂粮,少吃精加工的大米、精面。应选配一些杂豆熬粥、煮豆汤。常吃豆腐、香干等豆制品。为了多摄入钙,可吃虾米皮、海鱼...
牛奶牛奶是人体营养素的最好来源之一,蛋白质中含有人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小,呈高度分散状态,所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳 糖,它有利于乳酸菌的...
燕麦过度疲劳常吃燕麦可以降低猝死的几率,因为燕麦中含有维生素E能预防胆固醇堵塞血管,清除体内垃圾。另外,燕麦还含有丰富的可溶纤维素,可通过清理胆固醇来保护人的心...
老年人睡不着觉可以吃一些安神的食物,比如牛奶、小米以及谷物,因为含有氨基酸以及微量元素,能够补充人体所需要的营养物质,能够起到营养神经的作用,调节体内的递质代谢...
蛋白质:老年人蛋白质合成能力降低,利用率也低,因此需要注意补充。调查显示,在我国农村地区,老年人优质蛋白质摄入明显不足。一般来说,蛋白质主要分两类,鸡蛋、牛奶、...
在骨折一到两周,饮食以清淡、开胃、易消化、易吸收的食物为主,可以适当的多吃一点新鲜的水果蔬菜、蛋类、豆制品、鱼汤、瘦肉之类的食物,来促进胃肠功能的吸收,从而能够...
老人可适当吃些蛋白粉或维他命类补品,以补充人体所需的蛋白质及维他命,可增强机体抵抗力。此外,老人易患骨质疏松症,还应多吃些含钙丰富的补品。除使用上述补品外,还要...
中老年到达一定年龄后,常常并发有钙质的流失,也会并发有骨质的退变和增生,可以考虑通过食补,也可以考虑通过药物改善。食物多数选择一些含有蛋白质和钙质比较丰富的,像...
老年人如果想通过食物来补钙,可以适当的吃一些海带和虾皮。海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。芝麻...
牛奶半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其...
黑芝麻:黑芝麻是一种非常好的补钙食物,其中所含有的钙元素是白芝麻之中的数倍,多吃不仅能够有效的预防骨质疏松,同时还能够起到很好的养生作用。除了服用黑芝麻之外,芝...
海带海带属于可溶性纤维,比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用,因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外,防止血栓和血液黏性增加,预防动脉硬化。坚果类杏仁、花生等坚...
对于缺铁性贫血,除了需要给予补充铁剂,维生素C治疗以外,老年人还可以多进食含铁丰富的食物,如动物血、动物肝脏、瘦肉、鱼类、豆制品、芝麻、菠菜、芹菜、红枣等,同时...
中午,胡萝卜烧鸡,材料有:胡萝卜、鸡、葱、姜,太婆先把鸡宰好洗净,再把肉切成一小块,胡萝卜去皮后切成块,锅烧热后加入姜和鸡肉,把鸡肉炒成白色后,加水和调味料、胡...
老年人适合吃猕猴桃,猕猴桃刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合,可以调节血糖水平。猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,...
鱼肉有助心脏健康,心脏病是威胁人类健康的因素之一,可在美国阿拉斯加的因纽特人却很少受到这一疾病的困扰,原因就在于他们经常以鱼肉为食,从而补充了大量的欧米伽-3脂...
菠萝,菠萝含有能消化肉类的酶,所以有帮助消化和吸收的功能,对于消化不好的老人来说,有助于消化。此外,菠萝中的糖、盐类和酶有利尿作用,对肾炎、高血压患者有益。 柿...
首先,要改变不良的饮食习惯。食物不可过于精细,主食要多样化,粗细粮搭配,有条件的每天吃一顿麦片粥。辅食中,要多吃些富有纤维素的食物,如有皮的水果,香蕉、苹果最相...