杏鲍菇1个、麻油适量、盐适量、鲜虾辣椒酱适量、鸡精适量、胡椒粉适量、葱适量、辣椒适量。制作步骤:杏鲍菇切薄片,改刀成细条。莴苣去皮后切细丝、胡萝卜打皮后切细丝。...
将杏鲍菇用清水冲洗干净,备用。均匀切片。上锅大火蒸10分钟左右。盛出后晾凉后取出均匀撕成丝。这里有个心得:用洁净叉子作为辅助工具,操作起来更得心应手,而且成品也...
准备杏鲍菇500g、香菜60g、食盐少量、辣椒适量、生抽少量、鸡精少量。备好原材料,将杏鲍菇和香菜清洗好,放在一旁备用。将杏鲍菇撕成丝状,然后放入盘中,放进锅中...
食材:鸡腿2只、杏鲍菇2只、麻辣花生60g、鸡尾青瓜仔半瓶、干红辣椒3个、蒜2瓣、干花椒20粒、香醋1小勺、白砂糖1g、黑胡椒碎适量、生抽2汤匙、料酒1茶匙、盐...
杏鲍菇切块下锅煎至金黄色(看起来像鱼豆腐),煎三分钟样子,出锅后控干油。 葱姜蒜切片备用。锅里留少许底油加入葱姜蒜炝锅。青红椒、木耳、杏鲍菇下锅,煸炒去生即可。...
主要用料:杏鲍菇1个、胡萝卜50克、豌豆(鲜)70克、火腿肠2根调料、植物油2汤匙、鸡精少许、食盐1/2茶匙。 豌豆去壳,洗净,豌豆最好现吃现剥,营养不易流失。...
食材:杏鲍菇3个、五花肉1小块、蒜头4瓣、干辣椒5个、细芹2根、豆瓣酱1匙、生抽1匙、味精1小匙、鸡精1小匙。杏鲍菇刮洗一下切成片。再热少许油双面煎至金黄盛出。...
准备用料。杏鲍菇、鸡蛋、面粉、淀粉。杏鲍菇撕成小条,放入盐腌十分钟,挤干水分备用。加入面粉、玉米淀粉、五香粉、鸡蛋拌成浓稠的面糊。放入挤干水分杏鲍菇搅拌均匀。锅...
材料:鲜杏鲍菇300克,鸡脯肉300克,冬笋50克;调料:葱、姜、黄酒、味精、香油、盐少许,鸡汤100毫升,鸡油60毫升。蘑菇洗净,鸡脯肉切成丝,冬笋切丝,葱姜...
主料:杏鲍菇3个、五花肉300克、洋葱1个。 辅料:蒜20克、豆瓣酱15克、食盐2克、豆豉5克、美极鲜酱油5毫升、鸡精2克、香油3克、植物油10克、尖椒1个、红...
食材:鸡肉300g,杏鲍菇300g,食盐适量,味精适量,味极鲜适量。鸡肉跟杏鲍菇切成小块备用,杏鲍菇比较耐炖,所以切大块一点也没关系。锅里放入食用油、生姜、鸡肉...
主料:杏鲍菇两根、炸花生米30克。辅料:植物油、盐、生抽、 姜、青辣椒一个、辣皮子3个、牛肉酱一大勺、味精2克、大蒜2瓣。把杏鲍菇洗洗,用淡盐水泡泡洗净切小丁。...
食材:西葫芦适量、杏鲍菇适量、葱适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量、醋适量。 准备好食材,洗净。 杏鲍菇切片,西葫芦切片,葱切碎。 炒锅放油,八成热,放入葱花爆...
杏鲍菇洗净切滚刀块,青红椒洗净切成小块,大蒜拍碎。锅烧热倒油,下蒜碎爆香后,倒入杏鲍菇块翻炒。翻炒约2分钟,炒至杏鲍菇缩小,颜色略变深。倒入蚝油、倒入青红椒块,...
杏鲍菇洗净,中间切开,切成菱形片,各种配料洗净切成片。锅烧热后加色拉油,待油温六成热时加入杏鲍菇炸一下,漏勺控油备用。锅中留油十克左右,放入葱姜蒜爆香,加入切好...
杏鲍菇洗净切薄片,胡萝卜切滚刀块,青椒切片锅中放少许油,倒入杏鲍菇煸炒一下,会有些出水,然后盛出来备用。烧一点油,放入蒜末爆香,再加入一些蚝油。烧热倒入杏鲍菇胡...
准备食材。杏鲍菇两根、胡萝卜适量、尖椒1个、干木耳适量、葱姜蒜适量。将杏鲍菇切丝、胡萝卜切丝、尖椒切丝、木耳泡发后切丝、葱姜蒜切末备用。取一只干净的小碗,然后依...
准备材料:杏鲍菇2根、鸡腿蘑20克、食盐1/4茶匙、酱油4茶匙、葱3克、姜3克、蒜3克、花椒15克、干辣椒10克、蚝油2茶匙、淀粉15克、黄酒1茶匙、白糖半茶匙...
做法一:准备用料。杏鲍菇、蒜头、葱花、香菜、白芝麻、辣椒面、生抽、陈醋、蚝油、白糖、食用油。杏鲍菇洗净,上锅蒸15分钟左右或者水开后下锅煮差不多10分钟;煮熟之...
材料:五花肉200克、杏鲍菇120克、土豆80克、甜面酱60克、豆瓣酱60克`、高筋面条(三人份的量)、花生油35克、葱姜末各10克、淀粉少许、料酒少许、花椒2...