杏鲍菇洗净切滚刀块,青红椒洗净切成小块,大蒜拍碎,今天小编就来说说关于杏鲍菇做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

杏鲍菇做法(杏鲍菇怎么做)

杏鲍菇做法

杏鲍菇洗净切滚刀块,青红椒洗净切成小块,大蒜拍碎。

锅烧热倒油,下蒜碎爆香后,倒入杏鲍菇块翻炒。

翻炒约2分钟,炒至杏鲍菇缩小,颜色略变深。

倒入蚝油、倒入青红椒块,再炒1分钟。

关火后淋入适量酱油,翻炒匀即出锅。