原料:新鲜香菇、西红柿、蒜薹、野蒜、胡萝卜、花肉、姜片、蒜1瓣。温油入姜片、蒜片,滑入花肉。肉变色后,加入蒜薹翻炒1分钟。入香菇翻炒2分钟。加入胡萝卜、小野蒜翻...
鸡400克、香菇100克、西兰花100克、生抽、料酒、盐、鸡精、大料、姜、冰糖、菜籽油各适量。鸡肉洗净切成用开水焯一下。炒锅烧热下油,高温倒入鸡块和姜片翻炒,加...
准备材料:土鸡500克,香菇30克,葱段10克,姜块15克,枸杞10克,葱花10克,精盐6克,胡椒粉5克。将土鸡洗净切块,放在清水中浸泡去除血水,香菇清水清洗干...
主料:香菇150g、西兰花1/2个、胡萝卜1/4个。 辅料:油15g、盐1茶匙、白糖1.5茶匙、蚝油适量、酱油10g、鸡精1茶匙。 香菇洗净去除根部。 西兰花洗...
原料:小公鸡1/2只(约1斤),香菇12朵(表面切十字花备用),笋12片,水6杯,米酒1大匙,盐1又1/2小匙,味精少许。 小公鸡剁块,放入开水中稍微氽烫去血水...
食材:干香菇1两、排骨1根、食用油适量、泡椒适量、姜几块、蒜几瓣、大料、八角、草果各1个、花椒几颗、老抽、料酒适量、盐、鸡精少许。 将买回来的排骨清洗干净,用水...
用料:豆腐,香菇,蒜苗,小米辣,盐,糖,老抽,蚝油,花生油。香菇切厚片。豆腐选稍嫩一点的块状豆腐。切厚片入油锅煎。可轻轻晃动锅让豆腐均匀受热。底部煎金黄定型了翻...
主料:鹌鹑蛋10个,香菇50克,青菜100克,植物油8克,湿淀粉,酱油,葱,姜,精盐,味精,植物油,香油各适量。 将鹌鹑蛋煮熟,去壳,放入油锅中炸至金黄色。 青...
材料:鸡胸肉250g,香菇100g,蛋清2个,生抽10g,蜂蜜10g,老抽5g,蚝油5g,黑胡椒3g。鸡胸肉清洗干净,切成小丁。香菇掰成小块,放入料理机中。加入...
准备李锦记酱料。 大蒜切成蒜蓉。 土豆切成滚刀块,香菇切片,青椒切片。 锅烧热倒油,油热后放入蒜粒炒出香味。 倒入香菇煸炒出香味。 加入李锦记黄豆酱翻炒出香味。...
主料:香菇200克、青菜500克。 辅料:胡萝卜150克、姜5克、蒜3瓣、盐2克、蚝油15毫升、玉米淀粉8克。 准备食材:嫩绿的上海青,可以用其他的青菜,胡萝卜...
用料:丘比沙拉酱25毫、海虾100克、西兰花100克、青椒30克、黄椒30克、红椒30克、盐少量、淀粉少量、花生油少量。 准备食材:里脊肉切片后放入盐和淀粉拌匀...
小蒜青了可以吃。无毒,产生色素的转变过程是,先产生蒜蓝素,再转变为蒜绿素,蒜绿素产生时间很短,即转变为蒜黄素。在大蒜加工过程中,国内外都有蒜泥变绿的报道,产生的...
野蒜摘洗干净,切长约3cm的段,摆盘预留,生鸡蛋打进碗中打撒,锅中倒进少量食用油,待水温7成热时,倒进打撒的生鸡蛋煎三分钟盛出,另出锅放进少量食用油烧造5成热时...
食材。野蒜头400克,小米辣椒三个,生抽两茶匙,老抽一茶匙,盐三分之一茶匙,香醋两茶匙,味精少许。把处理好的野蒜用清水浸泡12小时左右,浸泡期间要记得多换几次清...
原料:野蒜500克,醋200克,大蒜1头,食盐50克,辣椒面20克,酱油150克,白糖100克。野蒜洗净后再用清水浸泡24小时,浸泡期间多换几次清水防止变质,泡...
最佳种植时间一般在3月份的时候就可以开始种植了,夏季的时候由于温度比较高,就会停止生长,冬季温度比较低,也生长不出来,秋季天气凉爽也适宜生长,所以秋季也适合种植...
准备食材,野蒜去掉根洗净,准备食材,木耳泡发清洗干净,葱切碎,姜切丝,猪肉洗净切成片。准备调料,用料酒、老抽、生抽、糖、白胡椒粉抓匀入味,加入水淀粉上浆腌制10...
准备200克新鲜野蒜1把。去根须和老叶放水里清洗干净。锅中倒入适量清水烧开,野蒜放入锅中焯水后捞出,焯水可以去野蒜冲鼻的味道,如果能承受那味道,可以不用焯水哈。...
准备新鲜野蒜1把。去根须和老叶放水里清洗干净。锅中倒入适量清水烧开,野蒜放入锅中焯水后捞出,焯水可以去野蒜冲鼻的味道,如果能承受那味道,可以不用焯水哈。焯水的野...