将排骨斩成块,洗净,入沸水焯清血沫,清洗干净。 将精排放入炖锅,加入如水、姜、料酒、、花生米,煮开后,改用小火焖1个半小时。 将木瓜洗干净,去核,切成小块。 把...
主要食材:猪小排2支、竹荪5个,木瓜一个、盐。首先将猪小排洗干净,切小块,放到沸水里煮2分钟捞起。竹荪剪小段、洗净。木瓜切小块。将木瓜、竹荪、排骨一起放碗里,加...
主料:猪大骨头500克、木瓜半个。调料:食盐适量、醋适量、葱适量、姜适量、料酒适量。木瓜削皮,去籽,切大块。锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分...
木瓜去皮去核,洗净,切厚块。花生用清水浸一小时,取起。蜜枣洗净,排骨放入滚水中煮五分钟,取起。水10杯或适量放入煲内,花生也放入煲内煲滚,放入排骨,木瓜,蜜枣煲...
主料:猪小排(猪肋排)(500克)木瓜(500克)花生仁(生)(100克)蜜枣(50克)。 调料:盐(3克)。 木瓜去皮去核,洗净,切厚块。 花生用清水浸一小时...
木瓜削皮,去籽,切大块。锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净。砂锅中放水,放入排骨,葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转...
材料:木瓜5两(约200克),银耳4钱(约20克),冰糖适量,清水3杯,南、北杏各少许。制作方法:木瓜去皮去核,切成小块;银耳浸软去蒂、洗净、氽水;南北杏洗净。...
准备材料:雪花梨350克、木瓜300克、牛奶500克、蜂蜜5克。木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。蛋白打匀...
准备食材:木瓜半个、牛奶250克、冰糖20克。将木瓜去皮,去籽,切块。锅中倒入清水,没过木瓜即可,大火煮开转小火慢炖20分。将冰糖倒入。待冰糖溶化,倒入牛奶。锅...
牛奶200克、木瓜一个、冰糖20克,备用。首先需要将木瓜去皮、从中对剖,挖去籽和馕。然后再将木瓜切成小丁。最后再取一大碗,将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合,包上保...
主料:鸡肉300克。辅料:木瓜30克,100克。调料:姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油30克。将木瓜洗净后切成薄片。鸡肉洗净后切成3厘米见...
材料:木瓜200g、银耳50g、莲子(干)30g。 辅料:冰糖10克、水1.5升。 莲子和银耳先用冷水浸泡20分钟,清洗干净,银耳去除根部,撕成小片备用 。 将...
材料:桃胶(浸泡并除杂质) 10g,木瓜/青木瓜 1/8或50-70g,枸杞 10g,桂圆干 4-6颗,水(半至3/4满) 适量,牛奶 适量,冰糖 5-10。首...
材料:牛奶200克,木瓜一个,冰糖20克。 牛奶200克、木瓜一个、冰糖20克,备用。 将木瓜去皮、从中对剖,挖去籽和馕。 将木瓜切成小丁。 取一大碗,将牛奶、...
牛奶适量、木瓜一个、冰糖20克,准备好备用。然后将木瓜去皮、从中对剖,挖去籽和馕。将木瓜切成小丁。取一大碗,将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合,包上保鲜膜,入锅中蒸...
木瓜银耳汤。配方:一个木瓜、一朵银耳、八粒红枣、冰糖。 木瓜去皮切块。 银耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小朵。 红枣提前泡一会清洗干净。 把木瓜块、银耳和红枣、放入...
原料:鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定),燕窝盏30~50克,冰糖50克。把燕窝浸泡在水中,(10克左右用300毫升纯净水,要是不行就泡两三天,要提前泡好)...
雪蛤油泡发至白色半透明的状态,备用。木瓜洗干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时...
食材:木瓜半个、燕窝25g、燕窝适量。干燕窝放在清水中浸泡。(建议白燕用白色器皿盛泡,利于观察杂毛脏物。)泡发后去毛,除去杂质,(倘若有杂质的话,清水泡发因不同...
主料:雪花梨(350克)、木瓜(300克)、牛奶(500克)。 调料:蜂蜜(5克)。 木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。 煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至...