主料:鸡肉300克辅料:木瓜30克，100克，下面我们就来聊聊关于鸡肉炖木瓜的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
鸡肉炖木瓜的做法
主料:鸡肉300克。
辅料:木瓜30克，100克。
调料:姜5克，大葱10克，盐3克，鸡精3克，胡椒粉3克，鸡油30克。
将木瓜洗净后切成薄片。
鸡肉洗净后切成3厘米见方的块。
姜切成片,葱切成段。
莴苣头去洗净后切成3厘米见方的厚块。
将牛肉块、木瓜片、莴苣头块、姜片、葱段一同置于炖锅内。
加入1800毫升清水,用武火烧沸,再改用文火炖煮45分钟。
加入盐、鸡精、胡椒粉略煮即成。
