准备核桃仁250克,芝麻250克,枸杞100克,红枣200克,冰糖150克,黄酒500克,植物油10克。黄酒一瓶倒入锅内,加入一点油,中火煮。倒入阿胶粉,用铲子...
阿胶125G,黄酒250ML,红枣50G,桂圆几粒,枸杞50G,黑芝麻100G,核桃200G,黄冰糖100G。袋子中装入阿胶125G,敲打成小块。放入碗中加入黄...
材料:阿胶250g、红枣150g、枸杞50g、核桃100g、桂圆肉20g、黑芝麻150g、黄酒500g、冰糖粉125g。阿胶用黄酒浸泡3天左右,其实泡了三天,还...
将阿胶和枣剪断放入锅中,加入即墨老黄酒泡制24小时。将打冰糖粉倒入锅中搅拌,大火熬沸后转小火熬煮。在电磁炉中放入核桃,枸杞,杏仁等搅拌均匀,分两次放入黑芝麻装盘...
在干净的搪瓷锅内,倒入阿胶粉(考究一点用龟板胶或鹿角胶,因人而异),加入黄酒,文火煎煮,去除腥味,待阿胶全部烊化并起泡沫时,加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑...
首先去药店买来一瓶黄酒。阿胶块100g,找来合适容器,把阿胶块浸泡在黄酒里,没过阿胶块为宜。放在阴凉处。浸泡两天以后,阿胶变软。一般好的阿胶很容易变软的。阿胶里...
制作阿胶糕需要先把五百克的阿胶敲碎并把它放入七百五十毫升的黄酒中浸泡两三天,然后再根据自己的喜好准备适量烤熟的核桃仁,还有洗净、切好、炒干的红枣、桂圆、枸杞。接...
用料:阿胶块240g、黄酒500g、核桃仁200g、红枣200g、桂圆肉200g、黑芝麻100g、枸杞50g、冰糖100g。做法:(1)准备好所有材料。(2)将...
首先去药店买来一瓶黄酒。阿胶块100g,找来合适容器,把阿胶块浸泡在黄酒里,没过阿胶块为宜。放在阴凉处。 浸泡两天以后,阿胶变软。一般好的阿胶很容易变软的。 阿...
食材:阿胶125G、黄酒250ML、红枣50G、桂圆几粒、枸杞50G、黑芝麻100G、核桃200G、黄冰糖100G。首先袋子中装入阿胶125G,敲打成小块。放入...
主料:阿胶块500克、辅料:红枣500克、核桃500克、芝麻500克、枸杞250克、冰糖粉250克、老黄酒1000L。准备上等阿胶块,放容器。倒入老黄酒浸泡24...
60-90天。阿胶糕适合在低温环境中保存,而冷藏和冷冻层都比较适合阿胶糕保存。不过冷藏层的温度及湿度比较高,保存时间没有冷冻层长,一般只能保存60-90天。如果...
食材:阿胶125G,黄酒250ML,红枣50G,桂圆几粒,枸杞50G,黑芝麻100G,核桃200G,黄冰糖100G。 袋子中装入阿胶125G,敲打成小块。放入碗...
食材:阿胶125G、黄酒250ML、红枣50G、桂圆几粒、枸杞50G、黑芝麻100G、核桃200G、黄冰糖100G袋子中装入阿胶125G,敲打成小块。放入碗中加...
自制阿胶糕太硬是因为我们把阿胶糕熬过头了,导致它内部的黄酒都被过度蒸发。遇到这种情况我们可以把阿胶糕放入锅中隔水蒸一下,然后再在它的表面擦拭一点黄酒,这样阿胶糕...
想要存放阿胶糕,我们只需要把它密封起来放进冰箱里面保存久可以了。我们平时在吃阿胶的时候要把每天的阿胶摄入量控制在五克以内,可以把每天需要吃的阿胶分成两份,早、晚...
食材:鸽子1只、阿胶1.5—2片、红枣11颗、杞子适量、盐少量、清水适量。鸽子洗净,砍块。放入洗净红枣、杞子及阿胶(成块阿胶掰成小块)。将适量清水加入炖盅,以没...
阿胶块用蒜捣子捣成碎,越碎越容易蒸。黄酒适量没过阿胶碎,大约泡2天。入蒸锅蒸阿胶,大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,再加入适量红糖,继续蒸10分钟,拿出后搅拌均匀。...
阿胶糕适合在低温环境中保存,而冷藏和冷冻层都比较适合阿胶糕保存,不过冷藏层的温度及湿度比较高,保存时间没有冷冻层长,只能保存60~90天左右,如果阿胶糕数量不多...
主料:阿胶500克、核桃150克、黄酒1瓶、黑芝麻200克、红枣150克。辅料:冰糖(磨碎用)250克。做法:(1)阿胶敲成小块状放入碗中,好的阿胶是一敲就碎的...