-
麻辣腊猪蹄火锅怎么做
将腊猪蹄在冷水中泡至2小时。将洋芋果果在温水中泡至变软。同时将白芸豆浸泡在水中至少1小时。将泡好的腊猪蹄块下锅煮，放入葱段、姜片、料酒。第一遍煮过的猪蹄水倒掉。...
2024-09-28 -
腊猪蹄怎么做好吃
食材：腊猪蹄一只、花椒适量、干辣椒适量、生姜适量、盐、山笋适量。首先将腊猪蹄清洗干净，用刀割掉骨头外面的腿肉。将腿骨锯成小段，将肉切成小块，然后放入油锅进行翻炒...
2024-09-28 -
腊猪蹄蒸干豆角怎么做
腊猪蹄蒸干豆角怎么做：腊猪蹄300克，干豆角30克，菜芯100克。调料浏阳豆豉15克，姜米5克，蒜米5克，味精2克，红干椒粉10克，鸡精2克，葱花5克，色拉油5...
2024-09-28 -
腊猪蹄怎么做比较好吃
首先将腊猪蹄清洗干净，用刀割掉骨头外面的腿肉。将腿骨锯成小段，将肉切成小块，然后放入油锅进行翻炒。放入花椒、干辣椒、生姜、盐，继续翻炒，炒1~2分钟后加入常温水...
2024-09-28 -
腊猪蹄怎么做才好吃
首先将辣猪蹄清洗干净，用刀割掉骨头外面的腿肉。将腿骨锯成小段，将肉切成小块，然后放入油锅进行翻炒。放入花椒、干辣椒、生姜、盐，继续翻炒，炒1~2分钟后加入常温水...
2024-09-28 -
腊猪蹄不用高压锅怎么做
买猪蹄的时候，可以让肉贩帮着把猪蹄表面烧一烧，如果没有，可以自己把猪蹄放小火烤一烤，这样做可以去掉猪毛，破坏猪肉的汗腺，烤成黄色以后，就可以停下来。再用清水清洗...
2024-09-28 -
腊蹄子火锅做法
主料：腊猪蹄肉1250克、干土豆250克。将猪蹄烧皮，烧至于焦黑色，然后刮洗干净，用剁刀将猪蹄剁成合适的小块，再用温水飘洗干净，去掉碎骨末；将剁好洗净的猪蹄放入...
2024-09-28 -
腊鸭子怎么做火锅好吃
原料准备：腊鸭一只，水发冬菇100克，冬笋100克。精盐10克，料酒60克，味精5克，酱油75克，葱姜末20克，熟豆油1000克（约好125克），鸭汤2000克...
2024-09-28 -
腊猪脚火锅怎么做好吃
主料：腊猪脚。 辅料：海带、香菇、白菜、葱、姜、大蒜、八角、干海椒、干花椒。 腊猪脚先要烧一下，这样煮出来的更香更软。 把猪脚砍成小块的，过水串一下，再把猪脚捞...
2024-09-28 -
腊排骨火锅的做法
腊排骨入清水浸泡3小时，切开冲洗去表面的腌料。放入盛有清水的锅中，大火煮开。倒完水，重新放清水再煮开，再滗去水，备用。香菇去蒂，用刀在表面划出六星形。土豆去皮，...
2024-09-28 -
腊排骨火锅怎么做好吃
腊排骨入清水浸泡3小时，切开冲洗去表面的腌料。放入盛有清水的锅中，大火煮开。倒完水，重新放清水再煮开，再滗去水，备用香菇去蒂，用刀在表面划出六星形。土豆去皮，切...
2024-09-28 -
腌腊猪蹄的制作方法
用料：主料：猪蹄(腊)1000克，萝卜干150克；辅料：姜1块，细香葱5克，水适量。 准备好原材料，腊猪脚洗净斩块提前泡软，萝卜干提前泡两个小时。 腊猪脚放入锅...
2024-09-28 -
三腊火锅的做法窍门
准备熏制的腊猪尾巴、腊猪（牛）肝和溪口的烟熏油豆腐。将洗净煮熟的腊猪尾巴切成小段，腊猪（牛）肝切成薄片，连同烟熏油豆腐放入锅中，加姜片，山椒、花椒、胡椒和肉汤、...
2024-09-28 -
腊肉猪蹄怎么做好吃
主料：腊猪蹄300克，干豆角30克，菜芯100克。调料浏阳豆豉15克，姜米5克，蒜米5克，味精2克，红干椒粉10克，鸡精2克，葱花5克，色拉油500克（实耗30...
2024-09-28 -
肉豆米腊火锅的做法
配料：豆米250g、腊肉350g、大蒜适量、3棵葱、10g鸡精、10g盐、8粒胡椒。 将葱，蒜苗洗净，葱切成葱花，蒜苗切段。将大蒜剥皮切片。将腊肉洗净，剁成肉沫...
2024-09-28 -
腊猪蹄炖配什么做好吃
食材：腊猪蹄500g，泡发笋干400g，盐适量，生姜适量。 准备材料：腊猪蹄，笋干，生姜。 生姜拍扁。 烧一锅开水。放入腊猪蹄煮5分钟左右捞起。 冲洗干净。 笋...
2024-09-28 -
腊猪蹄炖海带如何做
材料：腊猪蹄、葱姜、麻椒、辣椒干、米酒、生抽酱油、剁辣椒、海带丝、盐。 腊猪蹄清洗剁小块放进锅中，添加葱姜、麻椒和辣椒干。 加入适量的冷水。 加入米酒和生抽酱油...
2024-09-28 -
麻辣猪蹄的家常做法
食材：猪蹄1个、冰糖20克、香叶适量、花椒适量、干辣椒适量、八角适量、桂皮适量、料酒适量、盐适量。 首先将干辣椒切节，去籽，猪蹄砍成六大块。 接着锅中倒入小半锅...
2024-09-28 -
红烧猪蹄火锅怎么做
猪脚1.5公斤，土豆0.8公斤，海带0.3公斤，蔬菜0.8公斤，酸辣椒0.3公斤，生姜0.1公斤，大蒜0.1公斤，蒜苗0.1公斤，油盐酱醋0.2公斤。先把各种菜...
2024-09-28 -
麻辣猪蹄的做法和配方
用料：猪蹄、麻椒、干辣椒、香叶、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、蚝油、冰糖、生抽、老抽、八角。 冷水放入三片姜，几段葱，俩勺料酒，然后下猪蹄，水开后再煮四五分钟就可以。...
2024-09-28