食材:银耳、黄瓜、盐、生抽、白糖、红尖椒、大蒜仔、芝麻油;银耳提前泡发,用水煮15分钟左右,晾凉,去蒂,撕成小朵,沥干水份;黄瓜洗净,切段,用刀背拍开,再切成小...
银耳一大朵,黄瓜两根,蒜泥适量,花椒20粒左右,干辣椒三根,盐,陈醋,香油,生抽,美极鲜味酱。 银耳提前泡发,洗干净撕小朵备用。 黄瓜洗干净,横刀拍烂,切成自己...
鲜银耳半颗,香菜2棵,紫元葱半个,胡萝卜1块,盐半勺,鸡精1勺,醋1勺,糖1勺,生抽1勺。食材切块,鲜银耳焯水,胡萝卜焯水。焯好后捞出,放入盘中。所有材料放入盘...
原料:鲜银耳3两,小黄瓜1根,盐1汤匙,大蒜5瓣,红辣椒(切碎)半茶匙,糖1茶匙,醋半汤匙,麻油1茶匙。将银耳切成细条,放入沸水中滚烫片刻,捞起沥干备用。将黄瓜...
食材:银耳1朵、胡萝卜半根、黄瓜半根、香菜1棵、香油适量、盐适量大蒜适量、味精适量、白糖适量、醋适量。 将银耳提前2小时泡发好,去除蒂根,撕成瓣状,胡萝卜,黄瓜...
做法一:原料:鲜银耳3两,小黄瓜1根,盐1汤匙,大蒜5瓣,红辣椒(切碎)半茶匙,糖1茶匙,醋半汤匙,麻油1茶匙。做法:将银耳切成细条,放入沸水中滚烫片刻,捞起沥...
准备食材:黄瓜、蒜、盐、生抽、陈醋等。首先要将买回来的黄瓜清洗干净,去皮后对半切开,然后再切成一小段小段的备用。将大蒜清洗干净,去皮切末,准备一个大一点的碗,在...
主料:黄瓜200克,银耳20克,冰糖适量,清水4杯,南、北杏各少许。 辅料:冰糖适量,清水4杯。 黄瓜,切成小块;银耳浸软去蒂、洗净、氽水;南北杏洗净。 将黄瓜...
食材:银耳1朵、胡萝卜(红)半根、黄瓜半根、香菜1棵、香油适量、大蒜2瓣、盐5克、白糖半汤匙、醋1汤匙、味精少许、味极鲜酱油1汤匙。银耳提前2小时泡发好,去蒂根...
用料:魔芋丝1包、银耳1朵、木耳20克、生抽20ml、醋20ml、糖10克、盐2克、小米辣10克。木耳,银耳提前泡发,开水分别煮3分钟捞出。魔芋丝清洗干净,放一...
原料:泡好的银耳150g、洋葱半个、青红椒各半个、花椒1小勺、干辣椒2个。 调料:盐1g、生抽1小勺、醋1大勺、油1大勺。 洋葱,青红椒洗净切丝;银耳过滚水焯一...
食材:面筋100克、黄瓜一根、胡萝卜半根、蒜一瓣、香油10克、盐3克、醋10克、芝麻3克、葱油5克、清水适量、味精3克、五香粉3克。黄瓜和胡萝卜洗干净之后,跟面...
材料:黄瓜1根、蒜4-5瓣、生抽2勺、盐半勺、糖一小戳、醋一点点。黄瓜去皮,稍微留一部分,(套进保鲜袋,这样是防止拍的时候,黄瓜四溅)。一来保存了全部黄瓜,二来...
食材:龙须笋85g,黄瓜1根,黑木耳2朵,红辣椒2根,香菜5g,花椒粉2g,白胡椒3g,芝麻油3g,生抽8g,大蒜3瓣,香葱6g,食盐2g,白糖3g,香醋3g,...
凉拌黄瓜做法:将黄瓜、西红柿切片,锅中倒入植物油,油温六成热时,放入花椒、干辣椒炝出香味,呛好的油倒入碗中备用;将切好的黄瓜,西红柿倒入盆中,放入盐、白糖、鸡精...
主料:黄瓜、胡萝卜、木耳。辅料:花椒、大料、葱、蒜茸、糖、盐、鸡精、醋。木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵;黄瓜、胡萝卜切菱形片;锅中水开后,滴几滴油...
食材:烧肉300g、黄瓜2根、蒜泥少许、生抽少许、味精少许、香油少许、香菜段少许。烧肉(买热乎的)切成薄片备用。黄瓜洗净,去头去尾,拍碎,切成块。盆内放入烧肉、...
黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许、大蒜1瓣;调料:色拉油适量、盐适量、白醋适量、糖适量、味精适量、麻油适量;将少量油倒入锅中,七成热...
将黄瓜切成两半,用刀背拍打黄瓜切成片,西红柿也切片。锅中倒入植物油,油温六成热时放入花椒、干辣椒炝出香味,将炝好的油倒入碗中备用。将切好的黄瓜、西红柿倒入盆中,...
食材:两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋(最好是白醋,颜色会更清爽些)、盐、味精、糖。 把小黄瓜洗净,切成块,干辣椒若干切成两段,蒜瓣若干。 在泡菜...