材料:黄瓜1根、蒜4-5瓣、生抽2勺、盐半勺、糖一小戳、醋一点点,今天小编就来聊一聊关于黄瓜凉拌怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

黄瓜凉拌怎么做(凉拌黄瓜做法)

黄瓜凉拌怎么做

材料:黄瓜1根、蒜4-5瓣、生抽2勺、盐半勺、糖一小戳、醋一点点。

黄瓜去皮,稍微留一部分,(套进保鲜袋,这样是防止拍的时候,黄瓜四溅)。

一来保存了全部黄瓜,二来也不会弄脏厨房和自己的衣服。

拍好如果有大块的可以用手扒断。

加入生抽、盐、糖、醋、蒜末,抓拌均匀就可以了。