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猴头菇炖鸡的家常做法
主料：鸡（1500克）猴头菇（150克）辅料：冬笋（25克），油菜（25克），金华火腿（15克）调料：盐（5克），花椒（1克），黄酒（15克），味精（2克），大...
2024-07-01 -
猴头菇可以炖鸡吗
可以，食物性味等方面都无明显冲突,是可以一起炖汤的,而且两者搭配炖汤不仅口感鲜美,而且还具有补充营养、提高免疫等多种作用。做法：（1）主料：鸡1500克、猴头菇...
2024-07-01 -
鲜猴头菇怎么做好吃
主料：鸡（1500克）猴头菇（150克）。 辅料：冬笋（25克），油菜（25克），金华火腿（15克）。 调料：盐（5克），花椒（1克），黄酒（15克），味精（2...
2024-07-01 -
猴头菇炖鸡做法
准备好材料：猴头菇200克、土鸡500克、盐3克、枸杞20克、姜5克、料酒2克、水200克、葱5克。猴头菇泡软以后撕成小块继续泡，中途大概需要换七八次水，每次换...
2024-07-01 -
茶树菇炖鸡做法
茶树菇中蛋白质含量达19.55%,并且还要18中氨基酸。茶树菇中含有B族维生素和钾、钠、钙等矿质元素。锅里加水，放入鸡、姜片并焯水。鸡块、茶树菇下锅，40分钟后...
2024-07-01 -
猴头菇炖鸡什么时候放猴头菇
视个人口味来定。 对于猴头菇炖鸡什么时候放猴头菇并没有具体规定，可以将猴头菇与鸡肉一起放进去炖，这样炖出来的猴头菇质地会更软烂一些，适合于牙口不好的老年人和儿童...
2024-07-01 -
茶树菇炖鸡的做法
鸡肉剁块，用盐、绍酒、胡椒粉腌渍，茶树菇用温水泡发。葱切段、姜切片，泡发的茶树菇切长段。锅烧热放少许油，先煸香葱、姜、蒜，八角、小茴香、花椒、桂皮，放入腌好的鸡...
2024-07-01 -
猴头菇能炖鸡吃吗
猴头菇能炖鸡。猴头菇跟鸡并没有配伍禁忌，搭配在一起也不会产生毒性物质，所以是可以将它们放在一起炖的。 而且猴头菇和鸡中都含有非常丰富的营养物质，放在一起炖的话对...
2024-07-01 -
猴头菇炖排骨的家常做法
猴头菇洗净浸入温水泡发，需要把泡出的黄水完全反复挤压干净，否则会略带苦味。排骨切块，猴头菇撕成小块，姜切片。将所有食材入锅大火煮开，加入一勺料酒，撇去浮沫，小火...
2024-07-01 -
乌鸡猴头菇做法
食材：乌鸡1只；猴头菇1朵；生姜3片；枸杞子20克；红枣50克。乌鸡一只清洗干净后，剁件。猴头菇泡发后， 清洗干净。红枣、枸杞、生姜备用。把所有材料倒入砂锅内。...
2024-07-01 -
猴头菇炖排骨的家常做法
猴头菇洗净浸入温水泡发，需要把泡出的黄水完全反复挤压干净，否则会略带苦味。排骨切块，猴头菇撕成小块，姜切片。将所有食材入锅大火煮开，加入一勺料酒，撇去浮沫，小火...
2024-07-01 -
茶树菇炖鸡的适宜人群和禁忌人群
一般人都适合食用茶树菇，尤其适合高血压、心血管、肥胖症患者和骨质疏松、久病体虚人群适宜食用。过敏者不可以吃茶树菇；茶树菇属于是菌菇类食物，属于发物，很容易引起易...
2024-07-01 -
茶树菇炖鸡的功效与作用
补充营养：茶树菇中含有一定的嘌呤，以及丰富的蛋白质、人体必需的氨基酸，还含有谷氨酸，各种糖类；而鸡肉中也含有人体所需的蛋白质和氨基酸，磷脂类元素，所以二者一同炖...
2024-07-01 -
家常炖鸡的简单做法
主料：白条鸡1只、葱适量、姜适量、花椒适量、八角适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽1勺、老抽1勺、盐适量、鸡精适量、白糖适量。把白条鸡剁成小块下锅焯水，加料酒。焯...
2024-07-01 -
蘑菇炖鸡的家常做法
食材：鸡肉100g，胡萝卜400g，豌豆80g，鲜香菇40g，蟹味菇50g，口蘑50g，鸡粉2g，盐2g，姜片少许。洗净的口蘑切开，洗净的蟹味菇切掉根部，香菇切...
2024-07-01 -
鲜香菇炖鸡的家常做法
鸡洗净，控干水份后切块。香菇用水冲洗下，放在温水中泡发。姜切片，葱切段，红椒切菱形，泡好的香菇去蒂在流动的水里揉搓清洗干净，泡香菇的水过滤后备用。锅中倒入少许油...
2024-07-01 -
猴头菇炖鸡肉
主料：鸡肉一只、猴头菇3朵。辅料：食盐3g、酱油2g、花椒1g、干辣椒1g、料酒2g、调和油3g、元贞糖2g。先将猴头菇用温水冲洗一遍，除去灰尘，然后放在温水中...
2024-07-01 -
猴头菇炖排骨
原料：排骨500克，猴头菇80克，葱段15克、姜块10克、盐5克、料酒15克、白糖2克、味精3克。猴头菇用温水泡透后，切片。排骨剁段，飞水后捞出冲凉。葱段、姜块...
2024-07-01 -
白果炖鸡的家常做法
食材：土母鸡1只、白果300克、姜10克、葱20克、枸杞30克、红枣15粒、沙参3根、清水2500毫升、精盐少许。将枸杞、红枣、沙参洗净。姜拍破，葱挽结待用。将...
2024-07-01 -
家常炖鸡怎么做
首先准备好：鸡一只、生抽，老抽，盐，香叶，桂皮，草果，八角，葱段，姜片，辣椒。将新鲜的生鸡肉剁块后要焯一下水，注意焯水的时间不要过长。把鸡肉洗净，洗去浮沫后备用...
2024-07-01