茶树菇炖鸡做法（做茶树菇炖鸡的步骤）

茶树菇中蛋白质含量达19.55%,并且还要18中氨基酸，今天小编就来聊一聊关于茶树菇炖鸡做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

茶树菇炖鸡做法

茶树菇中蛋白质含量达19.55%,并且还要18中氨基酸。

茶树菇中含有B族维生素和钾、钠、钙等矿质元素。

锅里加水，放入鸡、姜片并焯水。

鸡块、茶树菇下锅，40分钟后出锅即可。

茶树菇炖鸡是主原料为鸡和茶树菇的一道美味佳肴，茶树菇又名茶薪菇、茶菇，菇品，为黄褐色，大约长度8-10厘米，是一种食用、药用价值很高的伞菌。