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黑芝麻怎么做火烧
自发粉倒入盆中加入适量温水和成光滑的面团，盖保鲜膜放温暖处发酵。发好的面团放在硅胶垫上，撒些干粉揉揉排气后再次盖保鲜膜醒15分钟，利用这个时间做馅料。熟黑芝麻用...
2024-07-02 -
芝麻火烧的做法
面粉和泡打粉,酵母混合均匀后砌成粉墙加水。揉成光滑面团，用湿布盖住醒发15-20分钟。芝麻酱，椒盐儿，色拉油混合均匀备用。清水30ml，酱油10ml混合成酱油水...
2024-07-02 -
芝麻烧饼的做法
先把面粉，小苏打和干酵母拌匀，用21度的水温倒入，和成面团。在面粉中倒入酱油，用清水合成面浆。将花椒面和茴香粉倒入芝麻酱里，再倒入香油和油混合拌匀。将面团擀成薄...
2024-07-02 -
驴肉火烧的火烧怎么做
主料：面粉适量、驴肉(熟)1小块。 辅料：尖椒1个。 调料：色拉油少许、食盐少许。 面粉，分次加入温水，和成软硬适中的面团，饧发30分钟，再揉一次，至面团光滑。...
2024-07-02 -
火烧茄子怎么做
食材准备：茄子、香菜、盐、白糖、蒜、生抽。将大蒜洗净剁成蓉。准备一个干净的碗，在碗内放入白糖，倒入适量的白糖，放入蒜蓉。在加入适量的清水，做成调味汁。茄子清洗干...
2024-07-02 -
牛肉罩火烧怎么做
所需食物：卤牛肉，火烤，香莱，牛骨头高汤。在填满牛骨头高汤的大铁锅中，泡满一锅火烤。等火烤泡的发胀，软绵绵的情况下，捞起来火烤横几刀竖几刀切割成块放进碗中，添加...
2024-07-02 -
火烧怎么做
准备用料。面粉400克、水240克、酵母2克、五香粉1小勺、盐2克、色拉油20克、面粉30克、芝麻油10克。面粉加入酵母和水，用筷子搅成絮状。再揉成光滑面团，盖...
2024-07-02 -
带馅火烧教程
猪肉150克、面粉150克、鸡蛋1个、发酵粉2克、盐1克、葱1颗、姜1块、蚝油2汤匙、包子料粉适量、生抽2汤匙、香油适量、油适量。面粉里撒入发酵粉拌匀。倒入温水...
2024-07-02 -
油酥火烧的做法
将面粉、水、酵母、盐混合，在这里我借用了面包机揉面。一次揉面程序结束。用米酒发酵功能发酵1个小时左右。没有面包机可以放在温暖的地方发酵。发酵的时候做油酥：油烧热...
2024-07-02 -
火烧甲鱼做法步骤
将洗净的甲鱼剁成块。剁之前已经烫过去除角质皮了。放入热水中氽过，煮出血沫后清水冲洗。热锅热油，放入姜片.蒜头炒香，再放入甲鱼块爆炒，加料酒一勺盐调味。翻炒至鱼块...
2024-07-02 -
油酥火烧做法教程
先取200克面粉，加上60克开水喝100克凉水，拌成絮状，再加10克食用油，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒发半个小时。醒面的时间，做油酥：40克食用油加热，倒上8...
2024-07-02 -
驴肉火烧怎么做
盆中倒入300克高筋面粉，打入一个鸡蛋，加3克食用盐和10克食用油。 用筷子把鸡蛋打散，边倒凉水边搅拌面粉，搅拌至没有干面粉，下手揉成团。 揉好后表面刷一层油，...
2024-07-02 -
胡萝卜肉火烧怎么做
面团：酵母溶于水，加面粉揉至均匀（补充说明：关于这款面粉和水的比例问题：600ML水称量后约等于560克水。面团含水量较多，面团成型后有些沾手，最后撒了一把干粉...
2024-07-02 -
糖火烧的家常做法
原料：面粉500克、酵母粉5克、温水350ML、红糖500克、芝麻酱500克。面粉+酵母粉，倒入温水和成面团，饧30分钟。擀细红糖中的硬块，与麻酱一起拌匀。将面...
2024-07-02 -
河南火烧的正宗做法
准备一个干净的大盆，将所有面粉称重倒入盆中；将酵母融化在30度左右的温水中搅拌均匀后，分次将水倒在面粉中，用筷子划散，面粉吸收水分成絮状就可以了；将面团揉到表面...
2024-07-02 -
做火烧怎么和面
酵母提前用水化开。将酵母倒入水中搅拌。首先把所有材料混合均匀，揉成大面团。发酵至两倍大。发酵好的面团充分排气。分成一样大小的面团，然后揉圆。将面压扁。擀成薄饼。...
2024-07-02 -
驴肉火烧制作方法
主料：熟驴肉300克、面粉300克、黄瓜半根、葱1棵、发酵粉3克、蒜香烤肉酱1勺。 面粉加发酵粉和清水用面包机发好面，排气揉好，分成大小一致的剂子，按成饼状。...
2024-07-02 -
火烧馍的做法
原料：面粉500克奶粉、40克水260克、酵母6克、盐两勺、葱3g、芝麻油两勺。面粉放面包机，加上奶粉，加上酵母。加水拌均匀，启动面包机发面程序，面的问题基本不...
2024-07-02 -
正宗油酥火烧的做法
主料：中筋粉300g、低粉150g、猪油150g。 辅料：盐适量、花椒粉适量、糖适量、芝麻适量。 油酥（低粉150g，猪油75g），油皮（中粉300g，猪油75...
2024-07-02 -
教你怎么做火烧鸡
先把配料备齐，仔姜切片，蒜切小块入味，干辣椒，花椒，冰糖放盘备用。土豆，香菇，四季豆洗净备好。鸡洗净切块，然后用料酒加老姜入味。锅里放油，油七八成热加入冰糖调色...
2024-07-02