贝贝南瓜一个大约500克,清洗干净,去掉皮和瓤之后,剩350克左右,切成块。用盐腌制十分钟倒掉淹出来南瓜水。将南瓜均匀沾上淀粉,淀粉不要太厚,否则口感太硬。锅中...
南瓜削皮去籽,切成块——什么块都行,看你自己喜欢什么样子的。如果要挂糊过油炸的话块不要太大。水里放盐煮熟。锅里倒少许油,蛋黄放进去,拿铲背顺时针推搅。注意油温不...
小南瓜1只(约400-500克),咸鸭蛋黄4只,吉士粉,生粉适量,糖适量,香葱段少许,青红辣椒切丁,油2茶匙(10ml),黄酒1汤匙(15ml),盐1/2茶匙(...
食材用料:南瓜500克、鸭蛋黄15克、香葱5克、盐10克、胡椒粉5克、淀粉20克。南瓜去皮切成厚片,然后顶刀切成长4厘米、宽2厘米的长条。鸭蛋黄切碎,香葱切沫。...
主料:南瓜400克。辅料:咸蛋黄四个。咸蛋黄加少许料酒蒸熟,南瓜切条。蒸熟的蛋黄压成泥。南瓜入开水锅中煮熟。捞出待用。锅中注入少许油,下入蛋黄炒匀。起泡后倒入南...
用料:小南瓜1只(约400-500克),咸鸭蛋黄4只,吉士粉,生粉适量,糖适量,香葱段少许,青红辣椒切丁,油2茶匙(10ml),黄酒1汤匙(15ml),盐1/2...
用料:小南瓜1只(约400-500克),咸鸭蛋黄4只,吉士粉,生粉适量,糖适量,香葱段少许,青红辣椒切丁,油2茶匙(10ml),黄酒1汤匙(15ml),盐1/2...
主料:南瓜500克,咸蛋(蛋黄)2个;调料:食盐1.5茶匙,淀粉100克,白糖1汤匙。南瓜洗干净后去皮,去掉中心的瓜瓢,然后切成1厘米宽4厘米长的段。切好的南瓜...
用料:老南瓜500克,玉米淀粉22克,熟咸鸭蛋黄5个。把老南瓜切成约为1.5厘米宽、5厘米长,1.5厘米厚的长条。锅内水烧开后放入南瓜条焯汤2至3分钟,捞出沥干...
把南瓜削皮,切成像薯条似的长柱条,备用。锅内放油,把南瓜条稍微炸一下,火候不要太大,南瓜条稍微软点就捞出来控油。把多余的油倒出来,然后锅内留少许油,把捣碎后的鸭...
贝贝南瓜250克,料酒10克,酱料10克,盐10克,料酒10克,蒜15克,醋5克。 备好食材。 洗干净放入盘中。 然后切去底部3分之一处挖出籽。 放入蒸锅里蒸1...
食材:贝贝南瓜1个,纯牛奶三分之一瓶,鸡蛋1个,白糖少量。 准备一个贝贝南瓜洗净。 切出一个盖子。 将核挖出。 将挖核时多挖掉的南瓜肉切小块放进碗里。 加入一个...
首先将贝贝南瓜洗干净,切出一个盖子,挖出南瓜籽,上锅蒸15-20分钟。然后把糯米粉放进小碗,加进半碗水,搅拌均匀调制一碗糯米粉水。取出蒸好的南瓜,用勺子挖出南瓜...
主料:地瓜1个、咸鸭蛋2个、盐适量、油适量。剥两个咸鸭蛋黄备用,削一个地瓜切成地瓜条备用。锅内加水,放入少量盐,地瓜入锅煮到快要熟时捞出。地瓜沾淀粉后下油锅炸。...
食材:贝贝南瓜1个、鸡蛋2个、牛奶适量、白砂糖适量。贝贝瓜切个盖子,去掉里面的籽,大火蒸10分钟。倒掉蒸出的水,倒入搅拌好的牛奶和鸡蛋。放入切掉的盖子,大火再蒸...
材料:红薯600g 咸蛋黄50g(大概4个左右)淀粉20g 糖粉15g 芝麻少许。 做法:将红薯洗净、削皮后切成条状;咸蛋黄可以买超市内现成的熟的,要是买的生的...
原料:红薯1个、咸蛋黄4粒、白糖15克、色拉油30毫升、玉米淀粉3汤匙左右。咸蛋黄打开包装,取4粒上锅蒸,开锅后蒸10分钟即可。鸭蛋黄用刀面抹压成粉末,加入0....
食材:绿贝贝南瓜1个、纯牛奶三分之一瓶、鸡蛋1个、白糖少量。准备一个贝贝南瓜洗净。切出一个盖子。将核挖出。将挖核时多挖掉的南瓜肉切小块放进碗里。加入一个鸡蛋打散...
贝贝南瓜2000克、白糖400克、糯米粉750克、粘米粉300克、面包糠适量。先将贝贝南瓜去皮,然后洗净、沥干水分备用。把贝贝南瓜放入到蒸锅中,蒸熟透即可,然后...
食材用料:贝贝南瓜200克、糯米50克、大米50克。大米和糯米等量掏干净,放入汤锅,加入1500ml水贝贝南瓜去籽,顺纹路切牙放入锅中大火烧开,转小火慢熬30分...