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熟的鸭腿怎么做
材料：鸭腿两只，土豆一个，老抽2勺，料酒1勺，盐适量，糖半勺，姜片5片左右，葱少许，八角3个，干辣椒1个，水或者啤酒适量。鸭腿剁成块，土豆切成块锅就油烧热放入鸭...
2024-10-30 -
孕妇吃的鸭肠可以怎么做
可以选择新鲜的鸭肠还有鸭肝作为食材，然后加入生姜、桂皮还有八角等，开大火慢熬，之后加入白糖和酱油为调料，煮熟以后就能够食用了。吃鸭肠建议炒着吃，口感会更好，煮熟...
2024-10-30 -
狗狗吃的鸭肝如何做
水煮鸭肝，鸭肝富含维生素A,不宜多吃，用水煮熟就可以喂养。肝脏是动物的解毒器官，食物中的有毒物质，经过门静脉进入肝脏，就在肝脏里面进行解毒，故一些有毒成分就会在...
2024-10-30 -
卤好的鸭胸肉怎么做
准备鸭胸肉2块，葱一小段，姜3片，蒜4瓣，生抽2汤匙，老抽2汤匙，花雕酒或料酒一汤匙，蚝油一汤匙，白糖少许，清水适量。准备材料，鸭胸肉化冻洗净，表皮上残留的毛用...
2024-10-30 -
不放辣椒的鸭血怎么做
首先把买来的鸭血清洗一遍，然后放到案板上切成0.5毫米厚，4厘米见方，把葱姜蒜切碎，但不要太碎。锅里倒少许油烧热。然后放入葱姜蒜翻炒，炒出葱姜味。倒入辣椒翻炒，...
2024-10-30 -
烤鸭架子怎么做好吃
把拿会来的鸭架，在经过剃肉的处理，去除多余的肉，将鸭架改刀修整。 将锅内加入少许底油，将鸭架在热油中翻炒，然后控出沥油。 将炒好的鸭架放入冷水中，在水中加入葱、...
2024-10-30 -
炒鸭腿如何做
鸭腿三个、姜1个、八角适量、桂皮适量、干香菇十朵、水适量、盐4克、味精2克、烧酒适量。做法：鸭腿切块，洗净。锅烧热，将所有材料放入锅内。爆炒一下，再放入盐，味精...
2024-10-30 -
怎么做香辣鸭腿
主料：鸭腿两只、豆瓣酱一茶匙半、八角三个、花椒一小撮、辣椒段一大把、葱六根、姜一块、料酒五茶匙、鸡粉三分之一茶匙、食用油适量。准备食材，鸭腿冷水下锅，加入两茶匙...
2024-10-30 -
干腊鸭腿怎么做好吃
腊鸭腿1支，油适量，盐适量，生姜适量，细青椒2个，细红椒2个，香菜适量，生抽适量，白酒适量。生姜蒜头拍碎。青红椒切碎备用。香菜洗净切段。腊鸭腿洗净剁成小块。锅内...
2024-10-30 -
红烧鸭腿
主料：大鸭腿一只、西葫芦、胡萝卜。 调味品：蒜瓣、花椒、桂皮、八角、姜片、冰糖、盐。 鸭腿加料酒焯水，捞起沥干,锅中水倒出,锅擦干。 小火下鸭腿翻炒.不必放油,...
2024-10-30 -
怎么做好吃的鸭血
食材：鸭血、韭菜、大葱、大蒜、姜、花椒各适量。将韭菜切成段，大葱，大蒜，姜分别切成片备用，鸭血切成方块，用清水冲去鸭血中碎末，锅中放入适量油烧热，放入花椒粒爆香...
2024-10-30 -
鸭架汤怎么做
猪肉洗净,切成两块。藕洗净,去皮切成两段。冬菇用水浸泡,择净。干笋、红枣、莲子洗净待用。汤锅内加清水4000克,置旺火上,将鸭骨架、猪肉、藕、冬菇、干笋、海米、...
2024-10-30 -
焖鸭腿怎么做
食材：鸭腿2个、口蘑两大个、土豆3-4个、姜片6片、料酒2勺、生抽2大勺、耗油1大勺、盐适量。 鸭腿切块，土豆，口蘑切块备用。 在另一个锅中放入姜片料酒把鸭腿肉...
2024-10-30 -
腌制的鸭肾怎么做好吃
原料：鸭肾200克，芥兰100克，生姜10克，红萝卜10克。调料：花生油10克，盐5克，味精6克，白糖1克，湿生粉适量，熟鸡油5克。鸭肾去老皮切厚点的片，芥兰去...
2024-10-30 -
怎么做酱鸭腿
鸭腿洗净，放入锅中，大火烧开后，撇去浮沫，拿出备用。砂锅放水，点火，然后放入葱姜蒜、小茴香、丁香、花椒、八角、桂皮、香叶、甘草、香菇。待水开后，放入鸭腿。将家中...
2024-10-30 -
腌制鸭腿怎么做好吃
食材：咸鸭腿二个、青蒜苗300克、干辣椒五个、大蒜籽三瓣、八角二粒、生姜一块。先把鸭腿用温水洗干净再剁成块。再准备一些配料，生姜大蒜去皮，生姜切成片，大蒜籽就不...
2024-10-30 -
冰冻鸭腿怎么做好吃
先将冻鸭腿解冻，锅里水烧开，鸭腿放入锅中焯烫一下捞出。锅里加入少许油，鸭腿煎至两边微黄，取出。留底油，放入香料，再放入料酒、生抽、蚝油、醋、糖和清水，大火烧开，...
2024-10-30 -
鸭腿汤怎么炖好喝
把虫草花水泡开洗净，生姜一片，红枣子５个去核洗干净，枸杞子十几个洗好一起放进炖盅里。把鸭腿切洗干净，去掉没有用的部位。煮一锅开水，把鸭肉放进去出水几分钟左右，捞...
2024-10-30 -
腊鸭腿的食用方法
工具/原料：腊鸭腿、高压锅。把腊鸭腿用清水冲洗干净。高压锅内放入凉水，放入鸭腿，花椒，姜。点火，等到高压锅开始喷气，喷气20分钟。把鸭腿捞出，斩件加入葱丝，姜末...
2024-10-30 -
腊鸭腿的正确方法
原料：鸭腿2个、50度以上白酒、砂糖、生抽、老抽。鸭腿洗净沥干用白酒,砂糖,生抽,老抽混合腌制24小时。（鸭腿,白酒,砂糖,生抽,盐,老抽的比例为:10:0.3...
2024-10-30