食材:白菜1/4颗、中型西红柿2个、北豆腐1盒。西班牙橄榄油约60ml、生抽2汤匙(30ml)、盐1/2茶匙(3克)。将白菜洗净后,切成7厘米长,5毫米宽的丝。...
用料:白菜半棵,豆腐250克,葱适量,姜适量。白菜、豆腐切块备用,葱姜切小块。放油热锅,葱姜放入爆炒后放入豆腐,稍煎至2面微黄。煎好后白菜倒入翻炒至8成熟,开始...
原料:北豆腐、大白菜、盐、蚝油、味极鲜酱油、大葱、姜、蒜、红辣椒。食材备好。辅料葱姜蒜,红辣椒备好。豆腐切成厚片,白菜叶和白菜帮分别切片。炒锅倒入适量油烧热下入...
主料:豆腐(北)300克,小白菜200克。调料:植物油50克,盐5克,味精2克,料酒10克,酱油5克。豆腐要选择硬一点,否则容易碎;白菜在制作时,最好不要用刀切...
将豆腐和西红柿切成大小适中的块状,白菜切成条状;锅中入油烧热,放入豆腐,煎至两面金黄,铲出备用;锅中留低油,炒香葱蒜末;倒入西红柿,炒至出汤水;再倒入白菜条,炒...
主料:100g白菜、200g干豆腐。配料:适量油、适量盐、适量葱、适量大蒜。新鲜大白菜洗净。把白菜洗净切成丝,干豆腐也切成丝,葱切葱花,姜切丝,蒜切成片。炒锅里...
白菜洗净,切成段备用。豆腐干切片,用凉水泡30分钟,泡好的豆腐干捞出沥干水分。锅里放入油,放入葱、姜、八角、白菜、盐炒熟,将炒好的白菜盛出备用。然后再锅里放入油...
西红柿100克,豆腐400克,蒜苗50克,生姜5克,味精5克,盐5克。豆腐用清水泡一会儿,再切成块儿备用,西红柿切片备用。热锅放油,放生姜,放豆腐下去略煎一下,...
主料:白菜1个、2张豆腐皮。配料:适量油、适量盐、适量大葱、适量十三香、适量鸡精。白菜切丝。豆腐皮切条。锅油热放入葱花煸炒。炒出葱香味时,放入白菜、老抽翻炒。翻...
番茄炒豆腐是一道色香味俱全的名肴,属于粤菜系。此菜酸甜味,软烂可口,老少皆宜。西红柿炒豆腐的家常做法如下:豆腐切小块,番茄切成丁。锅中加入少许色拉油开火,先煸炒...
主料:两个西红柿、三块水豆腐。 配料:适量油、适量盐、适量香葱。 准备水豆腐和香葱。 将西红柿清洗干净之后切块。 炒锅热油将切块的水豆腐放入煎。 将水豆腐煎至两...
主料:西红柿2个、豆腐1块。辅料:鸡蛋2个、毛豆1小碗。调料:色拉油适量、食盐适量、水淀粉少许、番茄酱1大勺、细香葱适量、白糖1小勺、胡椒粉少许。番茄、豆腐切小...
西红柿1个,豆腐半块,青椒1个,葱,姜,盐,味精,五香粉,油各适量。操作方法:豆腐切成0.5公分左右厚的块。西红柿用水洗净,切成比豆腐稍大一些的块。青椒用水洗净...
准备材料主料:豆腐,番茄,青椒。调料:食用油,盐,味精(鸡精)。制作方法:(1)豆腐切小块,番茄切成丁,青椒切片装盘,撒上盐。(2)有热之后将食材全部倒入,大火...
主料:大白菜500克,豆腐300克,葱姜共30克。辅料:盐、胡椒粉、鸡粉适量。制作过程:白菜、豆腐都适当切块,姜切片,葱切丝。锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加...
材料:西红柿100克,小白菜100克,嫩豆腐250克,细盐、味精、小麻油、姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。西红柿洗净切片,小白菜洗净。西红柿片和小白菜略焯一...
主料:300g五花肉、200g豆腐、200g白菜。 配料:适量油、适量盐、适量青椒、适量醋、适量自制辣椒酱、适量大蒜丝、适量生姜丝、适量五香粉。 准备五花肉一块...
白菜是可以炒西红柿的。西红柿营养价值丰富,口感酸甜,可白菜一起炒制,可以提升白菜的口感,还可以为人体提供更加全面的营养物质。 西红柿本身含有大量的维生素C和维生...
原料:西红柿、圆白菜、鸡蛋、盐、糖、葱、香油。圆白菜洗净撕成片,西红柿切块,鸡蛋打碗里。炒锅注油,把鸡蛋炒熟,盛出备用。用炒鸡蛋剩下的余油,下葱花炒香。放入西红...
主料:白菜适量、豆腐适量。 调料:食盐适量、鸡精适量、葱适量、香菜适量。 白菜撕去叶子,用手撕成片,白菜帮用到切片备用。 锅内烧开油,加葱花、香菜根炒香,倒入切...