主料:300g五花肉、200g豆腐、200g白菜 配料:适量油、适量盐、适量青椒、适量醋、适量自制辣椒酱、适量大蒜丝、适量生姜丝、适量五香粉 ,现在小编就来说说关于白菜豆腐炒肉?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

白菜豆腐炒肉(制作白菜豆腐炒肉的方法)

白菜豆腐炒肉

主料:300g五花肉、200g豆腐、200g白菜。

配料:适量油、适量盐、适量青椒、适量醋、适量自制辣椒酱、适量大蒜丝、适量生姜丝、适量五香粉。

准备五花肉一块,洗干净备用。

把五花肉切成片。

准备适量的白菜、豆腐和青椒,洗干净备用。

把白菜撕成小块,豆腐切块,青椒切成丝。

上锅热油,加入豆腐翻炒至两面金黄捞出来。

留底油,加入生姜、大蒜丝和青椒爆香,然后加入白菜翻炒。

加入自制的辣椒酱翻炒。

最后加入刚才煎好的豆腐。

加入调料,五香粉和盐。

最后加入适量的醋,鸡精,既可以出锅了。