将鳕鱼块冲净,用纸巾充分吸干鳕鱼表面的水分。香菇提前1小时放入40度的温水中泡发后洗净切细丝。金华火腿洗净后,也切成细丝。姜洗净后切片。青葱洗净后切成段。将蒸鱼...
洋葱和胡萝卜切丁。火腿切成丁。香肠切成片。干香菇提前一个小时用清水泡发。泡发的香菇切成小丁。平底锅倒油,油热后倒入洋葱和胡萝卜煸炒,炒至洋葱变成透明。倒入香菇、...
首先将大米淘洗干净,用清水泡30~60分钟。在切好的鸡肉里面加入料酒,酱油,胡椒粉。在另一个碗中加入生抽、老抽、料酒、香油、糖、蚝油、小米辣,搅拌均匀后将泡好的...
主料:香菇适量、香肠适量。 辅料:剩米饭适量、鸡蛋2个。 将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。 把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。 加入淘...
材料:土鸡1只,干香菇10朵,葱少许。 土鸡洗净切块,先煮掉血水。 锅再重新加水,将鸡肉放入大火煮开,转小火炖。 另拿个锅,放油,爆香泡发好的香菇。 将爆好的香...
食材:北豆腐1盒、香菇200克、什蔬适量。调料:油10ML、盐适量、葱姜适量、八角1个、糖胡椒粉2克、蚝油10ML、香油少许。步骤:北豆腐切成方片儿。放入开水中...
主料:香菇、面筋、竹笋、鸡毛菜。 辅料:盐、橄榄油、耗油、淀粉、糖。 竹笋切片氽水,去涩。面筋用热水泡软取出,滤干。香菇切片。 锅中放水煮开后,放盐,少量橄榄油...
油菜洗净用滚水焯断生;香菇顶部开十字花刀;油面筋切开。 锅里放植物油,爆香一点蒜末姜末,下香菇翻炒。 放入面筋,炒匀后加入生抽两汤匙,白糖一茶匙,少许水,焖一下...
食材:白菜叶、五花肉、香菇、粉皮、料酒、葱、生姜、花椒粒、大料、精盐。白菜叶洗干净片成片,铺在砂锅的底部。再把洗净的粉皮铺在白菜叶上,再铺上切好的香菇。香菇上面...
材料:鸡琵琶腿2只,鲜香菇10朵,中型土豆1个,姜1块,大葱半根,料酒,盐,糖,生抽,老抽。 鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块儿。香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后,...
新鲜香菇去蒂在盐水中浸泡一小时。将西红柿用开水烫开皮。取牛肉馅200g。加葱花、香油、盐、味极鲜拌匀。将西红柿撕去外皮。切碎加入肉馅。拌匀。浸泡过的香菇挤去水分...
食材:鸡肉1000克、干香菇50克、土豆2个、胡萝卜1根、青红椒各一个、生抽2大勺、料酒1大勺、冰糖8克、老抽1大勺、葱1根、姜3-4片、八角2个、香菇水600...
用料:老母鸡1只、胡萝卜1根、竹笋3个、茭白1根、葱5根、姜1块、蒜3瓣、味达美臻品料酒2勺、豪吉松茸鲜一支、火腿片80克。做法:(1)准备食材。(2)洗净的老...
可以,但口味不佳。新鲜的香菇没有干香菇的味道浓,口感比较清爽,适合搭配着蔬菜吃。鲜香菇炒油菜,既融合了香菇的清香爽滑,又保留着油菜的嫩绿清脆,色香味俱全。干香菇...
食材;五花肉200g、豆腐2块、鸡蛋3个、鲜香菇3朵、娃娃菜1颗、木耳15朵、蒜苗1根、小米辣3个、生抽2勺、蚝油1勺、盐1勺、鸡精1勺、糖1勺、香油半勺。 锅...
食材:菜花100克、五花肉50克、干香菇10克、墨鱼400、粉丝100克、生抽10克、盐3克、水40克。粉丝和干香菇提前用水泡发,花菜、青蒜叶清洗干净,墨鱼提前...
材料:香菇6朵,火腿1根,大米1杯。干的香菇用水自然泡开,洗净去蒂切碎;火腿切丁备用;大米放入锅中加水,文火煎煮成粥;把切碎的香菇,火腿倒入锅中一起煮;加入盐和...
火腿肠炒香菇材料:干香菇10枚、火腿肠(微辣)2个、酱油适量。做法:把干香菇放进碗里加入开水泡到软趴的节奏,再切丁放入小碗备用,火腿肠亦然,切丁/片备用。开火加...
准备用料。鸡蛋、火腿、米饭、香菇、白菜、盐、生抽、味精。白菜帮切碎,香菇泡发,鸡蛋打散,火腿切丁。锅中放油炒鸡蛋至8成熟盛出。锅中放油炒米饭3分钟,加入火腿丁,...
材料:米饭1碗、鸡蛋2个、火腿50克、香菇3个、胡萝卜50克、洋葱50克、菠菜梗50克、橄榄油1汤匙、盐2克、酱油1茶匙、鸡粉5克。把火腿和洗净的香菇、胡萝卜切...