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番茄龙利鱼煲的做法
食材：龙利鱼一条、番茄2个、盐适量、黑胡椒粉适量、生抽少许、葱姜适量、料酒适量、番茄酱适量。 龙利鱼解冻后，用厨房用纸擦干。切成2厘米左右的小块。 放入少许盐，...
2024-06-23 -
广东鱼煲的做法和配方
准备食材：鱼头、红葱头、姜、蒜、芹菜、泡米椒、红椒、胡椒粉、白酒或米酒、生抽、盐、生粉、蚝油、香菜适量、芝麻油少许。鱼头洗净后斩成块状；将所有食材切好备用；所有...
2024-06-23 -
柴鱼煲做法步骤
首先将柴鱼清洗干净剁成块，豆腐切成块，准备好的葱姜蒜等也切好准备。点火，倒入少量的油，将切好的姜片放进去翻炒两下然后将事先剁好的鱼块倒入锅中翻炒，放入少量的食盐...
2024-06-23 -
砂锅鱼煲怎么做
新鲜鱼头1个、豆腐4块、油15克、盐1.5克、蒸鱼酱油10克、黑胡椒粉1克、五花肉100克、土豆宽粉100克、青蒜1根、香葱2根、生姜1块、高汤1碗。鱼头洗净，...
2024-06-23 -
砂锅焖鱼煲怎么做
材料：草鱼1条、红尖椒2个、干辣椒3个、独蒜2个、姜5片、酱油、盐少许、淀粉少许、葱两根、料酒适量。 鱼宰小块，洗净，控干水分，加入少许盐、淀粉、料酒腌制一会。...
2024-06-23 -
苦瓜麻鱼煲如何做
用料：麻鱼，苦瓜，酸菜，大蒜，盐，清水。麻鱼切块，苦瓜切片，酸菜切丝，备用。油锅热先下麻鱼和大蒜开始翻炒至熟。麻鱼熟之后下苦瓜和酸菜丝翻炒，两分钟之后加冷水没过...
2024-06-23 -
腐竹鲩鱼煲如何做
先行用清水浸软腐竹剪度，再浸着；洗净黑鲩鱼（草鱼），加些盐腌片刻；姜去皮，洗净，拍扁，老抽切碎；起油锅，先行将鱼煎过，铲起；锅内下油，爆过姜、豆豉，倾下两清水，...
2024-06-23 -
鱼煲的做法
原料：沙尖鱼、小乌头；配料：陈皮、葱段。制作过程：先将大小差不多的沙尖鱼去鳞洗净待用，大小一致装盘会更美观。把鱼泡在盐水里腌制20分钟，大厨说了这样鱼的味道就不...
2024-06-23 -
番茄龙利鱼的做法
将龙利鱼改刀，片成鱼片。鱼片加姜片、料酒、盐腌制半小时，腌好之后将料酒倒掉，加入蛋清抓匀备用。番茄加入热水浸泡，去皮，将去皮后的番茄切丁。炒锅烧热，倒入食用油。...
2024-06-23 -
龙利鱼番茄汤做法步骤
主料：龙利鱼一片，番茄2个。 辅料：番茄酱2勺，小葱适量，橄榄油适量，盐一小勺，玉米淀粉2勺，现磨黑胡椒2勺，糖一小撮，姜丝适量。 龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分...
2024-06-23 -
番茄龙利鱼怎么做
食材：西红柿 2个，熟芝麻 5克，龙利鱼 1条，蒜头 3瓣，番茄酱 2勺，香菜 2根，甜辣椒酱 1勺，生粉 1勺，食用油 10ml，料酒 1勺，生姜 1片。龙利...
2024-06-23 -
番茄龙利鱼汤的家常做法
材料：龙利鱼20克、西红柿60克、小葱20克、姜10克、盐5克、黑胡椒粉2.5克、白砂糖5克、花生油8克。冷冻的龙利鱼一片。常温下解冻。解冻后沥干水分，切成大小...
2024-06-23 -
番茄炖龙利鱼的做法
龙利鱼一条，番茄2个，盐适量，黑胡椒粉适量，生抽少许，葱姜适量，料酒适量，番茄酱适量。龙利鱼解冻后，用厨房用纸擦干。切成2厘米左右的小块。放入少许盐，料酒和姜片...
2024-06-23 -
正宗番茄龙利鱼的做法
主要食材：龙利鱼，番茄。辅料：金针菇、水发木耳、杏鲍菇、千页豆腐、鸡蛋。调料：葱、姜、香菜、料酒。将龙利鱼改刀，片成鱼片，不需要太薄，对刀功要求不是很严了！鱼片...
2024-06-23 -
番茄龙利鱼怎么做最好吃
材料：龙利鱼、番茄、金针菇、水发木耳、杏鲍菇、千页豆腐、鸡蛋、葱、姜、香菜、料酒。将龙利鱼改刀，片成鱼片，不需要太薄。鱼片加姜片、料酒、盐腌制半小时，腌好之后将...
2024-06-23 -
如何做番茄酱龙利鱼
龙利鱼切小块，姜切丝，洒在龙利鱼上，撒上胡椒粉进行腌制，番茄划十字。锅内倒水，放入西红柿煮熟去皮，切成片放入盘中，锅内放水，放入龙利鱼烫熟后捞出。锅内倒油，放入...
2024-06-23 -
龙利鱼疙瘩汤怎么做好吃
番茄龙利鱼疙瘩汤的用料：龙利鱼一条、番茄一个、金针菇一把、豆腐一块、面疙瘩、生姜、蒜、料酒、白胡椒、生抽各适量。龙利鱼切小块，加姜，生抽，料酒和白胡椒腌制10-...
2024-06-23 -
咖喱番茄牛腩煲的做法
材料：牛腩100克，葱姜蒜、八角10克，番茄、土豆各100克，洋葱50克、黄油 1勺、番茄酱10克、淡奶油1勺、黄咖喱10克（个人口味酌情增减）、白胡椒粉、肉桂...
2024-06-23 -
番茄豆腐鸡蛋煲
主料：鸡蛋50克，番茄100克，北豆腐200克，调料：植物油50克，大葱10克，盐3克，味精1克番茄均切成四块；豆腐切成小方块；鸡蛋敲入碗中，加适量盐搅匀；锅上...
2024-06-23 -
番茄牛腩煲的做法
主料：牛腩200克、洋葱适量。辅料：番茄酱适量、生抽少许、料酒少许、盐少许、百合茄适量、姜片少许。锅上水烧开，下牛腩焯烫。番茄切小粒，洋葱切小粒备用。砂锅中入油...
2024-06-23