冰冻包子的制作方法很简单,就先将面粉用添加一些水,待揉好之后可以加入一些发酵粉。稍等片刻后带面发酵后便可以准备一些馅,可以准备一些素菜馅或者荤菜馅,一般来说在南...
准备芝麻花生馅的材料放入搅拌机打粉隔水融化黄油,倒入白糖、炼乳倒入芝麻花生粉,适量的水面粉酵母植物油水250克的全部材料放入,用筷子搅拌揉面,揉到手光、盆光、面...
把面和好, 发酵20分钟。把猪肉切成肉馅,把姜葱切沫,腌菜切碎,把锅里放下清油,热油200度倒下猪肉放下姜末,放一点豆瓣,在放下腌菜炒一会,放一点盐放下小葱起锅...
面皮用料:面粉500克,南瓜500克,酵母6克。馅料用量:红糖150克,熟黑芝麻粉50克,面粉20克。装饰用:葡萄干适量。南瓜去皮去瓤,洗净切成片,放入蒸锅中隔...
主料:面粉500克、猪肉350克。 辅料:酵母粉5克。 面皮:面粉500克、酵母粉5克、温水约260毫升。 馅料:三肥七瘦去皮猪肉350克。 调料:蚝油1大匙、...
原料:面粉360克、酵母4克、糖5克、水190-200克、酸菜一棵、五花肉馅200克、葱半棵、姜少许、生抽一大勺、盐一小勺、十三香一小勺、植物油2大勺、水适量。...
用小碗量取中精面粉一碗。用温水调和安琪酵母粉和酵母伴侣。将调和好的水慢慢倒进面粉中。将面粉划拉成絮状。揉啊,摔啊,反复地揉,揉成光滑的面团,貌似这次做得最好:盆...
食材:猪肉馅一斤,土豆四个,面粉一斤,韭菜一小把,姜,葱,酵母两小勺,生抽,料酒,花椒面,黄豆酱,植物油,鸡精,味精,香油,胡椒,温水。温开水化开酵母,放入少许...
主料:肥肉半斤、冰糖3调羹、面粉300克。辅料:水150毫升、酵母3克纯肥肉买回来。挑选大肥猪的肉质,油脂比较厚的。把肉改刀切小丁。使用碎冰糖,用冰糖腌制肥肉的...
原料:富强粉300克、水约160克、洋葱1个(中等大小)、羊腿肉200克、姜2片鸡蛋1个。 调料:盐2茶匙(10克)、胡椒粉1茶匙(5克)、孜然3茶匙(15克)...
将面粉200克,水50克,细砂糖10克,酵母10克放入面包机,启动揉面至面粉光滑即可,揉成的面团放温暖处发酵至两倍大。冬菇木耳猪肉香葱放入料理机打碎后,加入盐糖...
用料: 猪肉适量、花菜适量、胡萝卜半根、木耳适量、白豆腐干2片、粉丝半把、油,盐适量、酱油3勺、耗油1勺、白糖适量、生粉适量、大蒜5瓣。花菜,木耳,胡萝卜切碎,...
材料:面粉250克、海带边200克、酵母3克、盐糖2克、包子饺子调料3克、鸡精、油辣椒5克、香油、花椒20粒、小葱15克、姜15克。 海带边浸泡洗净。 然后放入...
准备食材:猪肉馅300克,白菜300克,面粉500克,葱10克,酵母粉5克,水适量。面粉用水和酵母粉和成光滑的面团,静置发酵。猪肉馅中放入料酒、生抽、食盐、味精...
先将面粉+酵母+温水和成面团,醒发成蜂窝状。鸡蛋摊熟,虾仁洗净,切碎,放入锅中。韭菜摘去老叶,洗净,切碎,放入锅中搅拌一下。准备白菜,切碎,放入锅中搅拌一下,加...
面粉500g,猪肉 200g,葱花少许,酵母5g,白糖25g,油少许,盐少许,淀粉少许。用温水将白糖把酵母化开,把面和至三光状态,太概十分钟左右。选了瘦肉,把瘦...
食材:面粉500克、豌豆200克、白糖100克、酵母粉3克。酵母粉加水融化,加入面粉和成面团,静置发酵成蜂窝状。去皮豌豆用电压力锅煮熟,加入白糖压碎,团成团,就...
将500克面粉倒入牛奶中加入发酵粉,少许玉米油和成面团,发酵小时以上。300克猪肉馅放入料酒,酱油和鸡汁,盐,十三香,玉米油,白菜切末,葱花姜末搅拌均匀。面发好...
首先准备一个干净的大碗,在碗中加入700g面粉和5g食用盐,加入370ml的热水,热水大概60℃来和面。边倒边搅拌,搅拌成絮状后,揉成一个光滑的面团,然后在面团...
5分钟再开锅。包子蒸熟后不要立马揭开盖子,否则包子容易收缩,要等包子稍微冷却后再揭盖。 包子是一种饱腹感很强的主食,并且还是人们生活中不可或缺的食物,它是由面和...