-
苦瓜拌虾仁
原料：苦瓜2根、鲜虾200克、大蒜3瓣、花椒20粒、料酒、白胡椒粉、盐、糖、米醋适量。鲜虾去头去皮，剥出虾仁；挑去虾线；用料酒和白胡椒粉腌制十分钟；入开水中焯烫...
2024-06-15 -
苦瓜虾仁做法步骤
主料：苦瓜250克，虾仁400克。 配料：葱、姜、料酒、湿淀粉、味精、盐、糖。 将虾仁洗净去泥线，放少许盐，腌制一会后再洗去盐味。这样炒出的虾颜色会很好看，口感...
2024-06-15 -
苦瓜炒虾仁的做法
食材：苦瓜1根、虾仁适量、胡萝卜1小截、玉米油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、料酒适量。 准备1根苦瓜、适量虾仁、1小截胡萝卜。 苦瓜洗净，切三段，用筷...
2024-06-15 -
虾仁苦瓜相克吗
虾仁和苦瓜最好不要一起吃。因为虾跟苦瓜同属于凉性的食物，如果你本身肠胃不太好的话那么虾跟苦瓜一起吃会对肠胃造成比较大的刺激作用，可能会导致腹泻的，就算你肠胃比较...
2024-06-15 -
生拌苦瓜怎么做
苦瓜一根，盐，香油，蒜泥，醋，红辣椒（装饰）。将苦瓜洗净中间切开、用勺子去籽。切小薄片，加少许盐抓洗，挤去多余盐水。加入香油、蒜泥、醋拌匀即可食用。苦瓜是最减肥...
2024-06-15 -
如何做拌苦瓜
处理食材：我们准备苦瓜一根，先切掉两头，再把苦瓜破成四半，去除瓜瓤和籽，苦瓜的瓤比较苦，最好去除干净。然后在苦瓜表面，每隔1厘米片上一刀,而不要切断，再改刀切成...
2024-06-15 -
苦瓜炒虾仁的禁忌
苦瓜炒虾仁没有禁忌将冷冻大虾仁放入冷水中浸泡，使其常温下化开（约30分钟），用牙签插入虾仁背部，把里面的虾线挑出，用清水冲洗干净待用。苦瓜对半剖开，用小勺挖净瓜...
2024-06-15 -
虾仁炒苦瓜做法窍门
材料：鲜虾400克，苦瓜1根，糖、盐少许。虾去头、去壳、洗净，从虾背切进（不要切断）去黑色沙线。苦瓜去籽、切片，焯水。温油推炒虾，变红成球盛出。炒苦瓜，放虾球，...
2024-06-15 -
苦瓜拌粉皮如何做
食材：苦瓜1个、绿豆粉皮1张、小米椒4个、线椒1个、大蒜2个。粉皮用热水煮10分钟。苦瓜切薄片。焯完水放入凉水里面，苦瓜比较脆。小米椒，线椒，蒜泥，盐，海鲜酱油...
2024-06-15 -
洋葱拌苦瓜做法步骤
主料：苦瓜、洋葱。 辅料：盐、醋、酱油、香油。 准备好苦瓜和洋葱。 把洋葱竖切成细条，不要太细，太细的话拌好容易回软，吃起来没有脆脆的口感。 苦瓜对半剖开，做凉...
2024-06-15 -
蒜茸苦瓜虾仁怎么做
原料:苦瓜一根、虾六只、大蒜六瓣、盐、料酒、糖、蚝油、花生油、芡汁。苦瓜对半剖开，去瓤，切片。开水中加少量盐，把切好的苦瓜焯水片刻。捞出过凉水，沥干水分备用。虾...
2024-06-15 -
咸蛋拌苦瓜做法步骤
食材：苦瓜1条、咸鸭蛋(熟)2个、红萝卜片1/4杯。调味料：蒜末1大匙、意大利香料1/3大匙、盐1又1/2小匙、糖1大匙、香油1大匙。将苦瓜洗净后，去除籽及内膜...
2024-06-15 -
拌苦瓜的做法大全
拌苦瓜的做法一：（1）首先准备苦瓜一根，然后把它切成细条，胡萝卜切条放入烧开的热水中煮熟。（2）捞出后放入冰块，冰镇一会，放入盘子中，倒入一瓶橙汁。（3）然后放...
2024-06-15 -
番茄拌苦瓜怎么做
材料：苦瓜1根，番茄1个，绵白糖1大勺。将苦瓜、番茄洗净后放淡盐水中泡半小时。用小勺将苦瓜内的白瓤全部挖去，去的越干净苦味就越淡。再次的洗净后将苦瓜切成薄片。番...
2024-06-15 -
绿肥红瘦拌苦瓜
主料：苦瓜100g、香肠75g。 配料：白糖适量、盐适量、黑芝麻适量、葱适量、蒜适量、醋适量、辣椒油适量、油适量。 将苦瓜洗净，顺长剖成两半，去掉瓜瓤，切成丝。...
2024-06-15 -
熏干拌苦瓜
食材：苦瓜、熏干、醋、生抽、盐、鸡精、香油、蚝油、红辣椒碎。苦瓜洗净去瓤切片，用开水焯熟过凉水备用。熏干切丝过开水焯一下备用。将醋、生抽、少许盐、鸡精、香油、糖...
2024-06-15 -
拌苦瓜丝怎么做好吃
将苦瓜洗净，顺长剖成两拌，挖去瓜瓤，切成细丝。放入开水锅内焯一下，用冷开水过凉。大蒜剥去蒜皮，捣成蒜泥。把苦瓜沥干水分，放入大碗内。加入精盐、白糖、味精、蒜泥、...
2024-06-15 -
洋葱拌苦瓜如何做
准备好苦瓜和洋葱，洋葱味道很辣，用半个即可。把洋葱竖切成细条，不要太细。苦瓜对半剖开，做凉拌苦瓜，要先将苦瓜做下去苦味处理，将苦瓜对半剖开，用勺子挖去苦瓜籽和白...
2024-06-15 -
炝拌苦瓜怎么做
主料：苦瓜1个。 调料：色拉油15毫升、食盐适量、花椒8粒、干辣椒2个、大蒜2瓣、白糖5克。 将苦瓜洗净，纵向剖成两半，去掉瓜瓤和瓜子，斜切成2mm厚的薄片；干...
2024-06-15 -
清拌苦瓜丝怎么做
材料：苦瓜300克，辣椒油、蒜茸各15克，香油、味精、精盐、白糖各适量。将苦瓜洗净去籽瓤，切成丝，放入开水中焯一下，入凉开水中过凉后捞出。挤去水分，放入盘中，加...
2024-06-15