准备秋葵6根劈半,掏净籽瓤。准备虾仁60克,切碎。玉米淀粉5克,盐适量,黑胡椒适量,香油5克,不断搅拌均匀。将虾仁放入秋葵中。热锅,喷入亚麻籽油。放入秋葵,小火...
食材:秋葵400克,猪肉150克,大蒜籽三粒,生粉,蚝油,鸡粉各少量,酱油一勺。先把秋葵洗干净,用盐搓洗它身上的毛毛。再切掉头尾。再用筷子掏出里面的籽。再把猪肉...
准备材料:秋葵200克,鲜虾200克,虾洗净后用剪刀从背部把壳剪开,从中间剔除虾线,剥下虾皮保留虾肉。大蒜切片,大葱切段,生姜切末。在虾肉中加入一大勺姜汁酒和少...
虾200克,黄秋葵200克,调料:色拉油适量,食盐适量,蒜适量。取秋葵适量,切去顶端较老的部分。再切成段状,有一定厚度,以免焯水的时候营养流失。取鲜虾适量,去虾...
材料:虾200克、黄秋葵200克、大葱1根、生姜1块、白胡椒粉1勺、大蒜3瓣、盐3克、姜汁酒1勺、生抽1勺。虾洗净后用剪刀从背部把壳剪开,从中间剔除虾线,剥下虾...
500g秋葵、8个虾仁、2个鸡蛋、适量盐、适量生抽、适量生粉。做法:秋葵放开水锅里灼1分钟,捞起。灼过的秋葵切去蒂,横切小块,鸡蛋放生抽打散,虾仁用生抽生粉腌好...
主料:虾仁200克、秋葵300克、橄榄油5毫升、盐1克、生抽1毫升、生姜1克、香葱20克。虾仁解冻,去虾线,洗净,沥干水,放油盐腌制10分钟;秋葵洗净切好;热锅...
首先将秋葵洗净,切成滚刀形,备用,大蒜切末,备用。洗开水,放入秋葵,烧开,捞起备用。烧热油锅,放油热锅,下大蒜末,炒至黄金,放入酱油,盐,红辣椒,炒至5秒。加热...
秋葵6条、蒜头2颗、盐适量、酱油适量、油适量、鸡粉适量。做法:将秋葵洗干净 切成斜刀块,取两颗蒜头拍碎去皮。开小火锅内倒入适量食用油,待油温至5成热,倒入蒜头炒...
材料:秋葵、鸡蛋、酱油、盐、生粉。将秋葵用开水烫一下,变色后即可捞起,放入凉水中,用凉水泡一下,切小备用;将鸡蛋打散后,跟切好的秋葵拌一下,加入酱油、盐、生粉调...
原料:黄秋葵,瘦肉、黑木耳、山药。辅料:生姜、大蒜、料酒、生粉、盐、生抽。瘦肉切成肉片。加入少许盐,料酒和生粉用手抓匀,腌制15分钟。黑木耳提前泡发好后切一下。...
黄秋葵200克、芝麻油1茶匙、蒜蓉辣酱1茶匙、生抽2茶匙、大蒜3瓣、芝麻酱2茶匙、食盐1/2茶匙。做法:黄秋葵洗净备用,大蒜剁成末。拿一个小碗放入2茶匙芝麻酱用...
材料:秋葵400克、辣椒适量、大蒜适量、盐适量。秋葵若干,斜切成片,辣椒,大蒜切碎。放入油,热锅,将切好的蒜片爆香。放入秋葵,翻炒后放入盐,辣椒,随意翻炒1-2...
食材:秋葵500g、猪瘦肉250g、生姜20g、花生油10ml、食盐5g、料酒1小匙。首先把秋葵清洗干净,刮掉外层的毛毛,去掉头尾,切成一圈圈,备用。接下来清洗...
鸡胸肉200克、秋葵100克、口蘑100克、葱一小段、白胡椒粉半汤匙、盐一汤匙、白砂糖半汤匙、淀粉半汤匙、酱油半汤匙。步骤:秋葵、口蘑洗净切丁,切葱花备用。鸡胸...
主料:牛里脊适量、秋葵适量。 辅料:生姜适量、大蒜适量、红椒。 配料:糖适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、料酒适量、黑胡椒粉适量、淀粉适量、色拉油适量...
食材:秋葵若干,油、盐少许,蒜头少许。挑选一些新鲜脆嫩的秋葵,挑选秋葵要选择外观规则无太多磕碰痕迹,没有黑色斑点的;选择蒂头和尾部不干焉的秋葵。秋葵个头不要选择...
在烹制虾仁之前,先把料酒、葱、姜与虾仁一起浸泡;在用滚水汤煮虾仁时,在水中放一根肉桂棒,既可以去虾仁腥味,又不影响虾仁的鲜味;虾仁的营养价值很高,含有蛋白质、钙...
材料:茭白,虾仁,胡萝卜,豌豆,盐,生粉,鸡蛋,鸡精,黄酒。 虾子剥壳,去除纱线,用盐和生粉抓捏后洗净,加盐和生粉上浆,加少许油裹一下。 茭白竖向剖开,斜着切片...
材料:虾仁200克,青豆100克,油50毫升,生姜片4片,盐4克,料酒15毫升, 水淀粉2汤匙,生粉1汤匙。虾仁先去除虾线放入碗中加入适量盐用手轻轻的抓匀,然后...