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如何制作口味豆角
食材：长豆角若干、植物油一点、生抽，蚝油，食盐各适量、蒜粒、小米辣适量。长豆角洗净，切掉根部不用，然后改刀成20cm左右的段。锅里水烧开，倒入一点植物油，下入长...
2024-09-27 -
口味鱿鱼丝怎么做
主料：干鱿鱼3条、韭菜1把、红青椒、葱、姜、蒜适量。调料：花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、盐、生抽适量。将干鱿鱼用食用碱水泡发12小时，然后再用清水泡2小时，去除...
2024-09-27 -
如何制作草莓雪糕
原料：草莓200克，巧克力200克，柠檬汁15克，老冰糖50克。首先准备清洗干净的草莓，放在锅中，加入适量的老冰糖和适量的清水熬制软烂紧接着加入适量的柠檬汁，小...
2024-09-27 -
口味辣酱银鱼如何做
用料：银鱼干250g、豆鼓3勺、干辣椒适量、辣椒面适量、辣椒油适量、醋一勺、耗油一勺、花生米适量、姜蒜沫适量。 先将银鱼干泡发。 蒜姜切沫银鱼沥干水份。 倒入菜...
2024-09-27 -
酸豆角制作方法
首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿，洗干净，保证无油干燥。新鲜的豆角撕去老筋洗干净，晾干表面的水分。准备一个大的干净的盆，把晾好的豆角放进去，然后放盐(如...
2024-09-27 -
如何制作酸豆角
主料：豇豆，糖适量，盐适量，酒适量，红椒适量，生姜适量，蒜适量，花椒粉适量。红椒，蒜，生姜切碎。豇豆洗净沥干水份，切成段，再放盐淹10分钟。用盐淹好的豇豆再依次...
2024-09-27 -
酸豆角的制作方法
首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿，洗干净，保证无油干燥。新鲜的豆角撕去老筋洗干净，晾干表面的水分。准备一个大的干净的盆，把晾好的豆角放进去，然后放盐(如...
2024-09-27 -
干豆角的制作方法
将豇豆有虫咬过的地方以及两端用刀切除，洗净。锅中烧一锅开水，将洗好的豇豆放入沸水中，煮两至三分钟。用勺子挑一下豇豆变弯曲，将煮好的豇豆挑出来。沥干水分晾凉，一根...
2024-09-27 -
怎么做口味牛蛙
主料：牛蛙1000克、干尖红椒50克、紫苏10克、蒜瓣20克、鸡蛋1个。 调料：盐2克、味精5克、蚝油5克、鸡粉2克、生抽3克、黄酒5克、豆瓣酱10克、高汤50...
2024-09-27 -
泡豆角做法
食材：豆角1000克，食盐250克，花椒100克，小米辣椒200克，生姜500克，大蒜500克。在市场上去买些新鲜的嫩豆角回来，买的时候一定要仔细的挑选，要够嫩...
2024-09-27 -
酸豆角如何做不咸
首先准备豆角一份，葱姜蒜一份，清水清洗干净。豆角放入热水中煮熟即可。葱姜蒜切成段状备用。锅中放入适量的清水，再加入八角，花椒香醋等调料，大火进行煮开。将煮开的调...
2024-09-27 -
如何制作凉拌豆角
主料：豇豆200克、清水500毫升、剁椒30克。 辅料：蒜末5克、盐2克、白砂糖3克、醋15克、生抽8克、香油15克。 豇豆切段，蒜末备用。 清水入锅，大火煮沸...
2024-09-27 -
肉末豆角怎么做
主料：猪肉（前臀尖，良杂猪）、豆角。 辅料：葱、姜、香菇、辣椒(红，小)。 调料：酱油、白糖、料酒、蚝油、鸡精、食盐、花生油。 豆角择掉头尾两端的尖角和外侧的老...
2024-09-27 -
如何制作好吃的干煸肉末豆角
准备材料：豆角300克，肉末100克，油、花椒、干辣椒、盐、鸡精、老干妈适量。将豆角洗净切段，锅中烧油，四五成油温下入豆角，炸出虎皮状后捞出控油备用。锅中烧油，...
2024-09-27 -
如何制作豆角焖面
材料：四季豆15根、五花肉200克、面条300克。辅料：大蒜3瓣、红辣椒3根、生葱1根、白糖1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/3汤匙、盐1/3茶匙、花椒油或芝麻油1茶...
2024-09-27 -
怎么做酸豆角
需要新鲜的长豆角一斤，进行冲洗，把豆角洗净后备用。摘成4cm左右的一段段，去了两侧的丝。进行清洗后稍微风干十分钟。加入食用盐一勺约3g，弄均匀到成段的长豆角表面...
2024-09-27 -
蒜末炒豆角如何做
首先准备豆角等清水清洗干净备用。豆角切成段状，大概3到5厘米一段左右。然后锅中倒入清水进行大火蒸煮，将豆角放入热水中进行煮熟。准备葱姜蒜等食材，辣椒，大蒜切成碎...
2024-09-27 -
酸的豆角怎么做
豆角要选图片这种细长型的，不要选那种胖胖偏白的豆角，那种做出来不爽脆。先把豆角浸泡15分钟、洗干净、沥干水份。豆角洗净，晾干水分后再切成小段。加入盐，用双手拌均...
2024-09-27 -
如何制作好吃的蒸豆角团子
工具/原料：豆角约300克，胡萝卜1个，面粉约150克，玉米面约150克。将食材洗净，豆角切丁，胡萝卜切碎，装入碗中再放入苏打粉，花椒粉和盐。 接着在碗中放入面...
2024-09-27 -
如何做豆角炒虾仁
食材：大虾七个、长豆角300克、生姜一块、大蒜籽三瓣、生粉各一勺、酱油适量。 先烧半锅水，水滚手把虾放下去，然后立马捞出来放在碗里等凉。凉了后再剥壳去虾头，取虾...
2024-09-27