-
蜜豆酥的家常做法
食材：中筋粉150克，猪油10克，热水50克，凉水50克，中筋粉90克，猪油60克，蜜豆180克。水油皮:中筋粉150克，加入50克凉水，50克热水混合揉成团后...
2024-09-13 -
抹茶蜜豆酥粒吐司的做法
准备低筋面粉20克、碧根果（或杏仁粉）20克、抹茶粉5克、细砂糖15克、黄油15克、高筋面粉245克、牛奶130克、奶油50克、细砂糖20克、干酵母3克、盐1....
2024-09-13 -
椰香红豆酥的做法
主料：油皮高筋粉110克，清水30克，猪油40克，白糖30克，红豆150克，椰蓉50克，芝麻10克，蛋液20克。辅料：油酥低筋粉70克，猪油45克。准备好低筋粉...
2024-09-13 -
桂花蜜的家常做法
材料：鲜桂花200克、蜂蜜500克。采集鲜桂花，拣去杂物，备高温消毒过的玻璃瓶一个。玻璃瓶里倒蜂蜜大概三分之二瓶，把桂花搅拌到蜂蜜里。盖紧盖子，一星期后就可以使...
2024-09-13 -
蜜红豆的家常做法
红豆用清水浸泡12小时以上。放入砂锅加适量清水。加盖水开后用汤勺撇去浮沫，中小火煮20分钟关火焖十分钟。继续中小火十分钟焖十分钟，加白糖搅拌均匀。再开火十分钟焖...
2024-09-13 -
柚子蜜的家常做法
准备好的柚子用盐水泡10分钟，将柚子皮清洗干净，表皮水分擦干。用刨把柚子表皮刨下，刨时尽量和白色的部分分离出来，这样做出来的口感会更好。用柚子皮切的细丝，因为刨...
2024-09-13 -
自制蜜红豆的家常做法
主料：赤小豆500克、白砂糖180克、冬瓜适量。 红小豆洗净，拣出杂质。 放入锅内，加水浸泡4小时以上，我泡了6个小时。 把泡豆子的水倒掉，重新加水，没过豆子两...
2024-09-13 -
蜜梨的家常做法
材料:香梨6个（鸭梨3个）、橙子1个、朗姆酒1.5汤匙、糖1/2杯、水约1杯。 梨去皮，将底部削平，使其可以平放。 橙切对半，橙肉榨汁，半个橙皮切丝。 将橙汁、...
2024-09-13 -
蜜麻花做法
主料：低粉100克、蜂蜜30克。辅料：糖粉15克、黄油20克、泡打粉4分之1小勺、蛋液20克。做法：（1）先将鸡蛋打散。（2）黄油室温软化，加蜂蜜、糖粉搅拌均匀...
2024-09-13 -
蜜斗鱼怎么做
主料：蜜斗鱼（350克）、土豆（3个）。调料：葱（15克）、姜（10克）、蒜（5瓣）、花生油（30毫升）、盐（2克）、料酒（15毫升）、老抽（10毫升）、生抽（...
2024-09-13 -
蛤蟆吐蜜的家常做法
食材：面粉500克、酵母(干)1克、豆沙适量、白芝麻适量、水320克。酵母粉与面粉混合，倒入温水和成面团，饧20分钟。面团揉成长条，分成剂子，每个约50克。包入...
2024-09-13 -
自制柠檬蜜的做法
柠檬 六个、冰糖 适量、蜂蜜 500g。盐搓洗掉柠檬表面的蜡 清水冲干净。把柠檬皮用干净刨刀刨下来切成小条。把柠檬外面的一层白色的膜撕下来 然后把籽取出。把柠檬...
2024-09-13 -
柚子蜜的做法
材料：柚子一个，蜂蜜500克，冰糖150克，食用盐适量，清水两碗。准备好所有的食材。柚子洗干净，用盐把表面的蜡搓掉。用打皮刀打出薄薄的一层柚子皮。把柚子皮切成细...
2024-09-13 -
蜜红豆卷的做法步骤
原料：蛋白146克、蛋黄62克（总共用四个蛋）低筋面粉75克、白糖75克、植物油40克、牛奶50克、蜜红豆108克。抹馅：淡奶油50克、白糖5克。蛋黄加入植物油...
2024-09-13 -
桂花蜜的做法和吃法大全
桂花蜜做法一。材料：桂花1大把、白砂糖1袋。将桂花从树上采摘下来，用手挑拣出杂质枯叶；将桂花放入清水中漂洗，洗掉泥砂，用漏勺捞出，放到厨房纸上吸干水气；准备好干...
2024-09-13 -
养生柚子蜜的做法
用料：柚子一个，冰糖400g，蜂蜜150g。先用盐杀杀柚子皮，帮助去除涩味和浮灰等。然后把洗白白的柚子，擦擦干净.用刀的根部在柚子皮上按照经线的方向划口子。剥光...
2024-09-13 -
美味蜜豆的做法?
食材：红豆200克、细砂糖适量。将红豆放进装了水的搅拌盆里，洗净，滤水。放入碗中，用净水浸泡一晚。浸泡一晚的红豆，滤水，放入锅中，加入适量的水（没过红豆）大火煮...
2024-09-13 -
蜜红豆的做法
准备红豆500克，水适量，白砂糖适量。红豆提前5个小时左右用清水泡好。泡了5个小时左右的红豆，多清洗几遍，选出有杂质的豆子。锅中放进没过红豆的清水，不要盖锅盖，...
2024-09-13 -
乌梅蜜膏
材料：乌梅500克，1倍量蜂蜜。乌梅500克用冷水泡发，去核，加水适量，先以武火，后以文火煎煮，每20分钟取煎液1次，药渣加水再煎，共煎取液3次。合并煎液，文火...
2024-09-13 -
如何做桂花蜜
材料准备：新鲜桂花、高质量蜂蜜。 准备桂花：最好挑选当天树上采摘下来的新鲜桂花，去掉其中的杂质，如残叶和花梗、细小的尘粒等。 清洗桂花：准备适量温水加盐制成盐水...
2024-09-13