提前准备好的材料包括:金桔800g、白糖适量。第一步把金桔洗净,沥干水分。 把洗好的金桔压扁,放入白糖,腌制6小时。 中间要随时翻动。 6小时后把金桔放入锅中,...
食材:金桔 600克、白砂糖 80克、蜂蜜 20克、麦芽糖 80克。金桔洗干净晾干或厨房纸擦干。去蒂用小刀在金桔身上纵向切5-6条深线。准备一个干净无油无水的密...
配料:鲜桔80千克,川白糖45千克,食油、石灰水适量。制坯:将鲜桔用清水洗净,创去云皮(外表皮)。用划缝器将鲜桔划成12~16瓣,用手挤压,以去其果汁及果核。灰...
材料:鲜桔80千克,川白糖45千克。 选料:选用新鲜柑桔,剔除薄皮柑、麻柑及青柑。 制坯:将鲜桔用清水洗净,创去云皮(外表皮)。用划缝器将鲜桔划成12~16瓣,...
食材:金桔600g、油适量、盐适量、白砂糖适量、冰糖适量。 找一大一点的盆,倒入清水,撒入少许盐,浸泡金桔10分钟,清洗干净。 清洗后的金桔控干水,从中间切6-...
首先将金桔去除根蒂,清洗干净,晾干表面的水分,用刀小心地纵向均匀切4-5刀,切时注意留两头即可;然后放入器皿中先稍微用劲压扁,让金桔里面的果汁溢出,用糖腌制,保...
用料:金桔600克、白砂糖80克、蜂蜜20克 、金黄片糖(金黄片糖也可以用冰糖、麦芽糖、砂糖代替)80克 、清水100ml。金桔洗干净晾干或厨房纸擦干。去蒂用小...
青金桔5个,凉开水100ml,冰雪碧或者七喜300ml。青金桔用少量盐清洗表面,对半切开,挑去小籽,挤汁放入杯中。倒入凉开水,在空调屋里泡半小时(高室温下容易变...
首先把买来的牛肉清洗干净,切块。然后把莲藕去皮,洗净切片;金橘洗净,切成两半;山楂洗净,切成两半,去籽。锅置火上适量油烧热,放入葱、姜片爆香,放入牛肉、料酒炒至...
食材:10个金桔、1个干银耳、5个红枣、枸杞适量、20g冰糖。银耳、红枣、枸杞分别用温水泡发,金桔洗净,在一头划十字刀。将红枣、银耳一起放入锅内,加足水量,烧开...
金桔清洗干净,对半切,去籽。锅内加水,放入金桔氽烫后倒掉水。重复二次,沥干金桔。重新烧开水,加入冰糖,直至糖融化。加入金桔和香草籽与香草棒同煮,小火30分钟煮至...
选用成熟度为90%以后的金橘,用水冲洗干净,在每天只金橘上打数十个小眼。将金橘放入清水中浸泡半天后,捞起沥干,取20克左右的盐与600克水混合,加热煮沸,再将金...
用小刀在每一个金桔的头和尾各划出一个小十字口。起锅,在干净无油的锅内倒入冰糖、2~3碗清水,大火煮沸。待冰糖完全融化(在煮的过程中可用干净无油的勺子延一个方向搅...
先将新鲜的金桔放在撒有盐的清水中,洗干净晾干;将金桔用沸水煮一遍(也可以不煮);将金桔沥水风干,同时将粗盐和生姜一起炒好备用;将金桔铺满罐底,撒盐,再铺再撒,塞...
首先我们先将金桔种子洗净,然后放在水里浸泡,大约需要7天左右的时间,注意每天需要换水。7天之后将种子捞出来,然后将种子外衣剥掉,特别注意一定要小心,不要将种子弄...
用料:金桔500克、冰糖100克,白糖5茶匙。金桔清洗表面,用淡盐水浸泡一二十分钟左右。淘洗后,分别切片;取清洗干净的小盆,在底部洒上白糖;摆上一层金桔片,再洒...
挑选几个新鲜的金桔,选择颜色鲜艳,饱满的。放到水中冲洗掉表面的脏东西,也可以放入盐水中浸泡,有杀菌的作用。清洗电饭煲,里面放入大概一碗水。把清洗好的金桔放入电饭...
新鲜金桔洗净,去蒂擦干。对半切开,去核。锅中放入冰糖和适量清水烧开。待水开,冰糖全部融化后倒入金桔,小火慢煮十分钟,直至糖水浓稠。关火,晾凉,浸泡一晚后,把金桔...
取一大盆放入1小匙盐,将金桔放在盐水中浸泡10分钟,再用搓洗干净表皮的灰尘。 将金桔的蒂摘去,横切成片,用筷子将金桔内的籽捅出来。 将切片的金桔放入搅拌机内,加...
主料:金桔500g。 辅料:清水适量。 配料:白砂糖50g、冰糖70g、食盐少许。 将金桔用淡盐水浸泡1-2小时。 取金桔等距离划几刀,压扁成花朵状,中间不要切...