香酥水果干的制作方法:苹果洗净切成4块,去核,将苹果切成很薄很薄的片,放入1大勺柠檬汁搅匀,将切好的苹果片放入水里浸泡15分钟;草莓切片,上面加一点点糖,跟苹果...
用料:银鱼干100g、香脆椒100g、料酒1勺、生抽1勺。银鱼干用冷水反复冲洗,一定要清洗彻底。清洗干净的银鱼干,淋干水分装盘。加入料酒,抓拌均匀,腌制10分钟...
材料:小鱼干 200克。配料:干辣椒 数根、蒜头 3瓣、豆豉 1汤匙、菜油 1/2杯。调味料:糖 2茶匙、酱油 1汤匙、麻油 3汤匙、红油3汤匙(自选)。做法:...
香蕉脆片(1)材料:10根香蕉 、 1个柠檬榨汁。(2)做法:烤箱预热至95度,同时将香蕉切成薄片。将榨好的柠檬汁涂到香蕉片上;将香蕉片放在烤盘上,烘烤2小时后...
苹果干的做法:苹果洗干净,去掉核,切成1.5mm厚度,切一片就放入清水中,防止氧化,切完后全部取出来放在油纸上去掉苹果片的水份,烤箱100度循环热风烤1小时30...
葡萄干。葡萄成熟后,及时除去小粒和破损的果粒,用1.5%-4%的氢氧化钠浸泡一下,后用清水洗净碱液,装入晒盘之中,晾晒3-5天后,每日及时翻转继续晾晒阴干,在新...
首先,水果干可以促进消化吸收。对于肠胃不好的人来说,多吃水果干有利于促进肠胃消化,改善膳食纤维。水果干含有多种维生素,特别是维生素C具有美白养颜作用,所以是爱美...
用料:带鱼,鸡蛋、花生油、精盐,淀粉、面粉、五香粉、椒盐、胡椒粉。将带鱼洗净切成块,放入盆内,用盐和少量白酒、姜片、腌制20分钟左右。将腌制好的带鱼沥干水分。将...
食材:中筋面粉200g、鸡蛋1个、油40g、温水40g、酵母1.5g、白糖30g、小苏打1.5g、盐2g。 酵母先用温水化开,温水30多度,不烫手即可,面粉吸水...
黄油室温软化,加入糖粉用刮刀略微混合;用打蛋器打发至蓬松发白的羽毛状;分三次加入打散的全蛋液和香草精,每次都要搅拌至完全吸收,再加入下一次的量;加入过筛的低筋面...
除去鸭子的内脏、翅膀、鸭脚、鸭骚、再把鸭脯处的胸骨压平,将盐抹遍鸭;加入各种香料:桂皮、八角、小茴香、葱、姜等,上笼约蒸三小时后取出,晾干;油锅之放置于旺火上,...
材料:猪肉(肥瘦)400克,八角1克,香叶1克,花椒1克,桂皮1克,酱油30克,白砂糖15克,大葱5克,姜1克,大蒜(白皮)3克,淀粉(豌豆)5克,醋5克,味精...
材料:肥公鸭一只、姜7克、葱结40克、熟菜油2000克、川盐7克、绍酒35克、花椒15粒、芝麻油15克、五香粉3克。 将净鸭斩去翅尖、脚,洗净,振干水。用五香粉...
主料:芋头。 辅料:番茄酱、糖。 芋头切条,均匀的裹上生粉。 油锅烧至七成热,下入芋头,翻动芋头以防粘锅。 锅中放油,放糖,翻炒至溶解。 关火,放入芋头,翻炒至...
原料:翅中6个、面包糠少许,鸡蛋1个、低筋面粉少许、脆浆粉1大匙、油1小匙、水少许。 辅料:葱5段、姜5片、生抽1匙、料酒1小匙、砂糖少许、黑糊椒少许、盐少许。...
食材:牛奶210升、砂糖40克、玉米淀粉40克、椰浆40克、鸡蛋液适量、面包糠适量、油适量。在锅中依次加入牛奶,砂糖,玉米淀粉,椰浆,小火加热,搅拌至浓稠。将搅...
准备食材。甜玉米、淀粉、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、松子、植物油、白糖。鸡蛋加入碗中,打散成蛋液,黄瓜和胡萝卜清洗干净,去皮后切成小粒,松仁剥出果仁。蛋液中加入甜玉米粒...
原料:带鱼块750克、青菜叶或白菜叶2片。调料:葱段50克、姜片50克、蒜片30克、花椒2克、八角3克、陈醋120克、白糖70克、酱油30克、盐3克、胡椒粉0....
小塌米鱼、甜面酱、鸡蛋、面粉,面包渣将甜酱、鸡蛋、面粉混合。加适量水调成面糊。将鱼均匀的裹上面糊。沾上面包渣。中油温中火慢炸,最后转大火起酥。炸好后捞出控油装盘...
主料:玉米2个。 辅料:糖粉10g、面包屑适量。 玉米棒洗净,一切为二,放入锅里煮熟。 把吃不完的面包用料理机打成碎末,加入糖粉,裹入玉米棒。 炒勺放入玉米油,...