羊排、胡萝卜、洋葱、大米、山楂、葡萄干、花椒、孜然粉、食用油。大米用水泡半个小时,羊肉切小块,胡萝卜切丁或丝,洋葱切丁。锅里放油,放入洋葱炒出香味,再放入羊肉翻...
主料:羊肉2斤、大米1.5斤;辅料:胡萝卜4根、葡萄干2大匙、洋葱1头;调料:色拉油适量、食盐2茶匙、孜然1.5茶匙、水适量。羊肉洗净切块。洋葱切条,胡萝卜切大...
用料:去骨羊腿肉、胡萝卜、洋葱、大米、鹰嘴豆、黑加仑、孜然粗碎、白胡椒。最早的抓饭源于印度,梵文里面把它叫做“Pulāka”,意思就是“站立”,形容米饭粒粒分明...
羊肉手抓饭的配料:羊排200g、大米适量、胡萝卜一根、洋葱一个、食用盐两勺、提前3个小时用开水泡米,米泡的时间长一点会更入味,更容易熟并且口感很好。把羊肉切...
食材:羊排适量,姜蒜适量,食用油适量,生抽适量,胡萝卜丝适量,盐适量,洋葱丝适量,米饭适量,黑枣适量。锅里放上适量食用油,放入姜丝、蒜瓣,炒香。然后码上羊排,煎...
食材:大米350g、羊腿肉300g、胡萝卜1根、洋葱小半个、食用油适量、盐适量、生抽酱油适量、蚝油适量、黑胡椒碎适量。大米洗净放在电饭煲里,加一点清水浸泡30分...
食材:羊肉200g、洋葱40g、大米110g、胡萝卜50g、盐适量、生抽5ml、料酒10ml、清水适量、葡萄干适量、花椒粉适量、孜然粉适量。 大米110g洗净,...
羊排2斤、胡萝卜4个、洋葱1个、大米适量。适量的孜然粉、盐、酱油、姜、花椒、干山楂片。胡萝卜洗净去皮,切成较粗的丝;洋葱切丝;姜切片;花椒和干山楂片放入一次性调...
主料:羊肉900克、黄酒500克。 辅料:青大蒜适量、姜适量、蒜适量。 配料:盐适量、冰糖适量、老抽适量、鲜抽适量、辣椒适量、八角适量、桂皮适量、红枣适量。 羊...
主料:带骨羊肉1500g。 辅料:葱、姜、盐、醋适量,香菜1棵、八角2个。 将带骨羊肉多浸泡一会。 去除血水洗净,将带骨羊肉把骨头跟肉分开。 葱切长段,姜切片;...
主料:大米300g。辅料:食盐适量、姜3片、八角3粒、桂皮1小块、胡萝卜100g、洋葱100g、香叶适量、孜然适量。锅中烧水,水开后放入排骨焯烫。焯烫后的排骨用...
主料:羊排500克、羊肉200克、大米300克、胡萝卜1根、红皮洋葱1个。调料:色拉油适量、食盐适量、酱油适量、料酒适量、白糖适量。羊肉和肥肉膘切小块儿,胡萝卜...
先将大米用水泡半个小时,羊肉切小块,胡萝卜切丁或丝,洋葱切丁。然后锅里放油,放入洋葱炒出香味,再放入羊肉翻炒。放盐,孜然,鸡精,胡萝卜一起翻炒。倒水没过羊肉煮大...
主料:大米400克、绵羊肋条肉250克、胡萝卜80克、洋葱200克、盐3/2茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、酱油2茶匙、料酒1汤匙、味精1/2茶匙、生姜10...
大米用水泡半个小时 羊肉切小块。胡萝卜切成粗条 洋葱切成粗丝 锅里放油 油要比平时炒菜的量稍多些 放入羊肉翻炒。把羊肉炒的没什么水分了后放入洋葱,炒出香味后放胡...
洋葱切块,胡萝卜切粗丝。米饭洗干净,沥水。铸铁锅加热,放入黄油或植物油。洋葱炒到变软有点透明。加入胡萝卜,炒到变软,捞出。锅里下羊肉。炒到表面变色。加入蔬菜和米...
用料:羊肉100克、大米150克、洋葱半个、胡萝卜半根、生抽1大勺、老抽1大勺、孜然粉1大勺、油1汤匙。做法:(1)准备所需要的材料,羊肉切1厘米见方的丁,大米...
羊肉切成小片,芹菜切成小段,辣椒切成小段,肉片加入盐、豆粉。加入蚝油、生抽,搅拌匀腌制,锅中倒入油,倒入腌好的羊肉,翻炒炒熟,炒熟后捞出。放入芹菜、辣椒,放入盐...
将羊肉放在凉水中半个小时,去除里面的血水。将羊肉切成片,放在小盆里,放入胡椒粉、生姜、生抽、料酒搅拌均匀进行腌制。将洋葱切成片、大葱切成段。锅内放入适量食用食用...
原料:大米350g、羊腿肉300g、胡萝卜1根、洋葱小半个、食用油、盐、生抽酱油、蚝油、黑胡椒碎;大米洗净放在电饭煲里,加一点清水浸泡30分钟左右;准备好羊肉、...