锅内放油,加葱花榨锅,然后加两勺大酱榨香。下豆角翻炒,让每根都均匀裹上大酱。加水,没过豆角,下土豆块,盖锅盖中火焖。水快干时,开锅盖尝尝味道,如果不够味,再淋勺...
土豆1个,豆角200克,姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克。做法:土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至...
主料:五花肉100g、土豆300g、豆角300g。配料:葱适量、姜1片、大料2个、花椒适量、料酒适量、老抽适量、盐3勺。制作时间:半小时-1小时。五花肉切片。豆...
猪排700克、豆角1000克、土豆一个、葱5克、生姜2克、花椒20颗、菜油适量、盐适量、老抽适量、豆瓣酱2大匙、八角2颗。做法:排骨放入冷水锅,煮出浮沫后,洗净...
材料:牛肉、土豆、西红柿、葱头、葱、姜、八角、盐、料酒、胡椒、酱油、白糖、鸡精各适量。制作步骤:牛肉洗净切小块,放锅中加水、葱、姜炖八成熟(大约50分钟)。葱、...
原料:豆角、土豆、剁椒、大蒜、酱油。 豆角洗净去筋,用手掰成小段;土豆洗净削皮切块;大蒜去皮切碎。 油热下豆角,炒至豆角稍变色,下土豆。 倒酱油、加水,煮至豆角...
主料:五花肉100g、土豆300g、豆角300g配料:葱适量、姜1片、大料2个、花椒适量、料酒适量、老抽适量、盐3勺制作时间:半小时-1小时做法:(1)五花肉切...
原料:土豆1个,豆角200克。辅料:姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克。土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角...
原料:土豆1个,豆角200克。 辅料:姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克。 豆角洗净择好,折成段;土豆洗净去皮切块;五花肉洗净切块;葱切段,姜切块。 锅里放油,...
主料:五花肉100g、土豆300g、豆角300g;配料:葱适量、姜1片、大料2个、花椒适量、料酒适量、老抽适量、盐3勺。五花肉切片,豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮...
用料:长茄子2个、土豆1个、豆角一把、蒜末少许、葱末少许、香叶2片、盐1勺、鸡精1勺、生抽2勺。 将土豆切块。长茄子切滚刀切。油热后,先把豆角和土豆放锅里翻炒几...
原料:后腿肉、土豆、花椒、葱、姜、老抽、味精、盐、花生油、豆豉。 把后腿肉切成块。 土豆去皮,把土豆切成块。 锅里放油,加花椒、大蒜、葱、姜爆香。 下入肉块煸炒...
主料:猪大排800克、土豆150克、豆角150克。辅料:花椒10克、大料6克、生抽2汤勺、老抽3汤勺、食盐7克、葱姜15克、干辣椒3个、料酒30克、植物油30克...
原料:土豆1个,豆角200克。辅料:姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克。土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角...
原料:土豆1个,豆角200克。辅料:姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克。土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角...
主料:土豆1个、四季豆200克、五花肉200克。辅料:食盐适量、蒜3瓣、八角2个、花椒25粒、干辣椒2个、料酒1大勺、生抽2大勺、小葱1根、草果1个。土豆去皮切...
原料:土豆1个,豆角200克。辅料:姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克。土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角...
土豆1个,豆角200克,姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克。土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色。...
土豆1个,豆角200克、姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克。做法:土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至...
豆角洗净择好,折成段;土豆洗净去皮切块;五花肉洗净切块;葱切段,姜切块。锅里放油,烧热(不能等到冒烟),放葱姜炝锅,放肉炒香。放豆角翻炒(最好多炒一会,豆角的皮...