食材。苜蓿半斤,淀粉适量,碱面适量,白芝麻一勺,香油一勺,香醋适量,辣椒面一勺,酱油适量,蒜泥一勺,盐适量。苜蓿摘好洗净控干水分,用刀切碎。放点碱面,碱面的作用...
做法一:准备用料。苜蓿菜、鸡蛋、盐、食用碱、食用油。苜蓿菜摘洗干净,切碎;加盐适量,少许碱面,十三香少许,搅拌均匀;加鸡蛋,面粉调成粘稠状;团成团,上锅蒸十五分...
主料:苜蓿适量、鸡蛋两个、葱适量、蒜适量、姜适量、油适量、蚝油适量、盐适量。苜蓿洗净沥干水分,苜蓿改刀大断。鸡蛋打散备用。葱,蒜,姜末备用。锅中倒油炒熟鸡蛋,盛...
主料:糯米粉300克、熟栗子200克;辅料:白芝麻、白糖粉、牛奶适量。把牛奶用微波炉加70°左右的,糯米粉加牛奶和成光滑的面团,把熟栗子去壳,用刀背把栗子压成栗...
菠菜洗净,焯烫后,沥干水分,团成球状,待用。椒去除内膜,切细条,待用。鸡蛋打散,放入少许盐,少许料酒,热锅,7成热,倒入蛋液,两面金黄,取出,稍凉,切丝,待用...
首先,糯米粉用温水和面,揉成面团,然后将一大块面团分成多个小剂子搓成小球状,待油锅烧热起泡,将其下锅油炸至金黄即可捞出,另外起锅,加清水白糖小,火熬制浓稠状态,...
糯米180克、椰浆300克、豆沙80克、细砂糖1勺、盐1/2勺。糯米清洗干净后,沥干水分备用,倒入180克椰浆。调入1/2勺盐,1勺细砂糖,搅拌均匀。覆上保鲜膜...
材料:猪里脊肉,东北黑木耳,鸡蛋,姜,葱末,酱油,料酒,香油,盐,味精。脊肉切成丝,木耳洗净,撕成小朵。鸡蛋磕入碗内,加少许盐和水打均匀。锅置上火,加少量油烧热...
主料:萝卜、猪肉、糯米粉、盐。辅料:蚝油、蒸鱼豉油、鸡精。将白萝卜擦丝,肉绞成肉末,先将萝卜丝加盐腌制一会,过一小时后萝卜丝会出水,将水分挤干,然后加入肉末、姜...
首先将苜蓿捡干净,去掉杂草和烂掉的部分。然后再苜蓿要洗好几遍才会干净。苜蓿剁碎撒点盐。接着将苜蓿挤出水分。羊肉切碎与苜蓿搅拌。(特别提醒的是用羊肉做馅)最后在里...
主料:粗玉米面、富强粉、红萝卜、猪肉馅。 调料:葱姜末、生抽、甜面酱、胡椒粉、料酒、糖、盐。 将粗玉米面与白面混合,比例基本上是1:1。 面粉中加入酵母粉和适量...
玉米面粉300g,豆面50g,白糖20g,小白菜150g,虾皮100g,白面200g,酵母4g,温水适量,粉条150g,苏打4g,葱末40g,姜末30g,花生油...
苜蓿先摘干净跳出里面的干草,再反复清洗,泡几分钟,捞出。水烧开,倒少许油、加一点盐。这样可以保持菜的鲜绿颜色不变。煮1-2分钟即可捞出。用凉水激一下,这样可以保...
食材:苜蓿300克,大蒜2瓣,花椒1克,生抽2克,盐2克,油适量,辣椒面1克,芝麻油2克。苜蓿清洗干净后焯水。大蒜压成蒜泥。焯水后的苜蓿捞出用纯净水冲凉,轻轻的...
工具/原料:豆角约300克,胡萝卜1个,面粉约150克,玉米面约150克。将食材洗净,豆角切丁,胡萝卜切碎,装入碗中再放入苏打粉,花椒粉和盐。 接着在碗中放入面...
糯米洗净用清水泡两小时至米泡开;姜切末。用在蒸笼上铺一层湿纱布,把泡好的糯米放在纱布上,再用筷子扎些眼,大火蒸20分钟,在蒸的过程中用清水小半碗分两次洒在糯米上...
用料:品汁苜蓿罐1只、苜蓿籽30克、水适量。 苜蓿籽放在罐里泡水6小时最少。天气冷时间可以长些,夏天建议不要超过六小时。 浸完种后就把瓶子倒过来滤水。 沥干水时...
素苜蓿的用料:黄瓜一根、木耳五六瓣、鸡蛋两个、葱姜蒜适量、干辣椒一个、盐适量、白糖少许、生抽适量。先将黑木耳用温水泡发,黄瓜切片,其他材料准备好备用。鸡蛋打碎,...
食材:粳米粉、土豆、白糖、食用碱。在清水锅中加入白糖。加入食用碱。加热至白糖融化,关火。接着,合入擦成丝的土豆和粳米粉。然后,快速顺时针搅拌至无颗粒面团。一定搅...
准备材料:糯米粉500g、粘米粉500g、凉水适量、馅料:胡萝卜3根、大蒜头1颗、食用油适量、五花肉500g、姜100g。准备一个大盆,将500克糯米粉,500...