主料:冻豆腐250克,白菜300克。调料:花生油50克,盐6克,味精2克,姜2克,大葱5克,香油10克。将冻豆腐放入凉水中化开,挤去水分,切成3厘米长,2厘米宽...
主料:冻豆腐250克,白菜300克调料:花生油50克,盐6克,味精2克,姜2克,大葱5克,香油10克将冻豆腐放入凉水中化开,挤去水分,切成3厘米长,2厘米宽,1...
主料:冻豆腐250克,白菜300克。调料:花生油50克,盐6克,味精2克,姜2克,大葱5克,香油10克。将冻豆腐放入凉水中化开,挤去水分,切成3厘米长,2厘米宽...
食材:豆腐适量、白菜适量、小葱适量、生抽适量、盐适量、八角适量。先把白菜切段,土豆切成小块。起锅烧油,放入葱末和八角,炒出香味。放入白菜翻炒,翻炒至白菜软烂,放...
用料:白菜半棵,豆腐250克,葱适量,姜适量。白菜、豆腐切块备用,葱姜切小块。放油热锅,葱姜放入爆炒后放入豆腐,稍煎至2面微黄。煎好后白菜倒入翻炒至8成熟,开始...
用料:大白菜半棵、豆腐1块、姜3片、白胡椒粉半茶匙、浓汤宝1块、水3碗、葱2根、香油1茶匙。大白菜切片,豆腐、姜切块。锅中放入姜片,加入清水、大白菜和豆腐。大火...
原料:北豆腐、大白菜、盐、蚝油、味极鲜酱油、大葱、姜、蒜、红辣椒。食材备好。辅料葱姜蒜,红辣椒备好。豆腐切成厚片,白菜叶和白菜帮分别切片。炒锅倒入适量油烧热下入...
主料:大白菜400克,豆腐300克,葱姜共30克。辅料:盐、胡椒粉、鸡粉适量。白菜、豆腐都适当切块,姜切片,葱切丝。锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒...
主料:冻豆腐250克,白菜300克调料:花生油50克,盐6克,味精2克,姜2克,大葱5克,香油10克白菜炖冻豆腐的特色:做法:(1)将冻豆腐放入凉水中化开,挤去...
主料:400g豆腐、300g白菜、100g粉条、75g猪肥肉。配料:10g葱、5g姜、10ml酱油、300ml清水、4g盐、20ml花生油、适量香菜、3g五香粉...
白菜取下叶子清洗干净后,控尽水分,放案板上切成块状,当然条状也是可以的,自己喜欢怎么切就怎么切;豆腐切成小块;葱切成葱花备用。锅中倒入食用油,油热后先放入豆腐煎...
大白菜400克、豆腐500克、葱姜共30克、植物油50克、盐3克、味精5克、大葱5克、姜5克、鸡精2克。制作工艺:白菜、豆腐都适当切块,姜切末,葱切丝。将豆腐切...
食材:豆腐适量,白菜适量,小葱适量,生抽适量,盐适量,八角适量。先把白菜切段,土豆切成小块。起锅烧油,放入葱末和八角,炒出香味。放入白菜翻炒,翻炒至白菜软烂,放...
材料:娃娃菜1棵,鸡蛋2个,北豆腐400克,盐适量,葱末适量,白胡椒粉适量。豆腐切块放入淡盐水中烫几分钟,去除豆腐的豆腥味。娃娃菜洗净切成大块。鸡蛋打散备用。锅...
主料:白菜3片、豆腐1块、带皮五花肉1条。辅料:植物油少许、大葱1段、酱香汁40克、热水适量。白菜掰大块。豆腐切块。带皮五花肉切薄片。砂锅放加热,倒少许油,先将...
材料:大白菜400克,豆腐500克,葱姜共30克,植物油50克,盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克。 白菜、豆腐都适当切块,姜切末,葱切丝。将豆腐切成...
食材用料:普通面粉400克、水220克、盐1克、豆腐400克、白菜半块、盐适量、油 适量、花椒面1克、胡椒粉1克、鸡精2克、葱、姜适量。白面粉加纯净水和成饺子面...
主料:白菜800克、豆腐400克。辅料:食盐1.5茶匙、鸡精1/2茶匙、姜1片、蒜3瓣、植物油3汤匙、细香葱1根、水少许。白菜切段,豆腐切块。豆腐和白菜各下水焯...
中火锅热,倒入适量花生油,入蒜米小辣椒至飘香。倒入切成块的番茄,翻炒至出红油。倒入小蘑菇,加人适量食盐、酱油少许,翻炒至变软。倒入切成块的豆腐,盖起,焖。最后在...
将小白菜去黄叶洗净,切成段。将豆腐切成2厘米见方的块。放入开水中汆透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分。将花生油入锅烧热,投入葱花、姜末煸香。加入精盐,倒开水、豆腐烧...