食材:澄粉150克,淀粉50克,西红柿两个,鸡蛋两上,蚝油适量,盐适量。 先把两种面粉称好,再将烧沸腾的开水,注意一定要刚烧开的沸水,直接倒入盆中,然后找盖子闷...
准备土豆淀粉300ml,开水300ml,少量分次,慢慢加入,搅拌成絮状。再加入一勺猪油。揉成面团。挪到案板上,反复揉20分钟。然后盖上保鲜膜,醒发15分钟。再准...
材料:虾饺粉125g、开水100g、猪油10g。 馅料:牛肉适量、玉米适量、洋葱适量。 放入100g虾饺粉,在用100g开水搅拌。剩余25g虾饺粉和猪油可以不放...
首先准备好适量的土豆粉。再加入适量的水,搅拌成棉絮状。再揉成面团,醒发一段时间。然后准备两个鸡蛋液,摊锅里。再用铲子把鸡蛋给打散。再给鸡蛋盛出来,准备一些韭菜末...
澄粉120g,玉米淀粉20g,虾80g,鸡蛋1个,韭菜80g,家乐浓汤宝半个,青豆少许,葱花少许,胡萝卜少许,辅料盐4g,植物油适量,白胡椒粉。澄粉与玉米淀粉混...
准备小麦淀粉250克,土豆淀粉250克,倒入盆中混合均匀。分多次加入滚开的水,搅拌至没有干粉,搅拌成雪花状,也就是要把面烫熟。晾到不烫手,揉成面团,放入保鲜袋中...
首先猪肉剁成泥,虾处理好剁成泥,放入肉馅中,加姜末,葱花,白胡椒粉,盐,香油,料酒,拌匀备用。水晶虾粉加入沸水拌匀揉成面团搓成长条,切小块擀成饺子皮,将馅包入饺...
旺火沸水蒸约10分钟。水晶饺是广东早茶很常见的一种点心,通常都是一个小屉三个,十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。饺子源于古代的角子。饺子...
旺火沸水蒸约10分钟。水晶饺是广东早茶很常见的一种点心,通常都是一个小屉三个,十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。饺子源于古代的角子。饺子...
小麦淀粉150g,玉米淀粉50g,牛肉馅适量,植物油5g,菠菜50g,开水适量,葱姜适量,酱油适量,盐适量,料酒适量,白糖适量,鸡精适量。将两种粉倒入盆里,混合...
淀粉约300克,开水适量,小白菜约250克,泡好的木耳碎适量,鸡蛋碎适量,葱花适量,盐适量,鸡精适量,十三香适量,蚝油适量,香油适量;锅中烧油,将洗好的小白菜炒...
肉馅200g、饺子皮500g、葱花20g、生抽20g、盐5g。把肉馅放入碗中,然后依次加入盐,生抽,葱花,搅拌均匀。接下来就可以包饺子了,用饺子皮包住馅料,然后...
面粉适量、水适量、芹菜末适量、夹心肉末适量、盐适量、糖适量、白胡椒粉适量、葱姜水适量。方法:把面粉倒在案板上,用手指开个窝,加入开水,揉制成面团。揉面,将面团揉...
排骨、白面、荞麦面、老汤、酱油、葱花、盐、碎猪肉、白糖、醋。排骨洗净剁块,大点也没问题,放盐,酱油,白糖,一点醋,老汤和香油拌匀,老汤需要多一点,排骨会吸收水分...
白菜芯几片,猪肉适量,宝宝酱油少量,橄榄油,面适量。白菜切块,用搅菜机搅碎或剁碎。搅完把水挤出去。加宝宝酱油和橄榄油,肉馅,顺一个方向搅拌均匀。冷水和面,和成团...
肉馅100g,面粉150g,豆角200g,辅料油适量,盐适量,蚝油适量,五香粉适量,姜适量,生抽适量,香油适量。面粉150克,加温水用筷子搅成絮状。不烫手时,揉...
主料:猪肉馅500克、饺子皮500克。辅料:盐适量、黄酒2小勺、姜粉1小勺、生抽2小勺、老抽2小勺、熟色拉油2汤匙、香油2小勺、清水适量、香葱碎适量、玉米淀粉1...
原料:馅料:肉馅、鸡蛋、姜沫、海天蚝油、海天头道生抽、盐、料酒、十三香、葱油面皮料:澄粉150克、糯米粉75克、玉米油10克、白砂糖10克、开水、南瓜适量做法:...
面粉500克、羊肉350克、冬瓜750克、花椒油25克、芝麻油、姜末各10克、葱末30克、酱油50克、味精3克、精盐适量。步骤:将面粉放入盆内,用80度热水和面...
准备面粉、小麦淀粉、玉米淀粉、胡萝卜丁、大葱、肉泥、白菜、盐、酱油、蚝油、面酱。将面粉、小麦淀粉、玉米淀粉按照比例5:4:1混合,一定要用开水。用开水混合粉类,...