首先准备好适量的土豆粉再加入适量的水,搅拌成棉絮状,今天小编就来说说关于怎样做水晶猪肉馅蒸饺呢?下面更多详细答案一起来看看吧!
怎样做水晶猪肉馅蒸饺呢
首先准备好适量的土豆粉。
再加入适量的水,搅拌成棉絮状。
再揉成面团,醒发一段时间。
然后准备两个鸡蛋液,摊锅里。
再用铲子把鸡蛋给打散。
再给鸡蛋盛出来,准备一些韭菜末和火腿丁。
再加入适量的盐。
再加入适量的十三香粉。
再加入适量的油,香油也可以。
再搅拌均匀即可。
然后把醒发好的面团给擀成长条状
再给揪成一个个的小剂子,再撒上一层的面粉。
再把小剂子给给擀成饺子皮,把之前搅拌好的馅给放入皮里面。
包成饺子的样子即可。
最后上锅蒸上二十五分钟即可,大火蒸,蒸好的饺子呈现透明状,可以看见里面的馅。