鸡蛋炒粉丝是一道美食,主要食材有鸡蛋、粉丝、西芹,配料有油、盐、料酒等。鸡蛋炒粉丝口味鲜美,营养价值高,老少皆宜,它的制作原料是:鸡蛋两个、粉丝一小把、西芹一根...
主料:鸡蛋两个、粉丝一小把、西芹一根、油、盐、料酒。 粉丝用温水泡软,西芹切丝,鸡蛋放到碗里加少量水,料酒和盐搅拌均匀。 锅里放水烧开,加少量盐,再把粉丝放进去...
原料:鸡蛋两个、粉丝一小把、西芹一根、油、盐、料酒。 粉丝用温水泡软,西芹切丝,鸡蛋放到碗里加少量水,料酒和盐搅拌均匀。 锅里放水烧开,加少量盐,再把粉丝放进去...
新鲜的鸡蛋打散,放在锅里炒干炒熟起锅备用。锅里放点生抽,把这个泡好的粉丝煮熟。我用的是苕粉也可以用细粉丝。煮好的粉丝起锅备用。烧点水把豆芽煮熟备用。锅里放少许的...
粉丝用温水泡软,西芹切丝,鸡蛋放到碗里加少量水,料酒和盐搅拌均匀。锅里放水烧开,加少量盐,再把粉丝放进去烫熟(八分熟即可),过冷水。把锅里的水倒掉,烧热锅,放进...
材料:两个母鸡蛋,葱花、剁椒、盐、鸡精、生抽、老抽等适量。首先碗中打入两个母鸡蛋,油热下蛋迅速发散,盛出备用,起锅烧油,放葱花、 剁椒小火炒香,再放绿豆芽翻炒。...
原料:鸡蛋、粉丝、葱、生抽、老抽、糖、盐、植物油各适量。 粉丝提前泡发。 葱切片。 两个鸡蛋打入碗中调匀。 锅烧热,放入适量植物油,油热,放入蛋液,凝固成形。...
材料:鸡蛋2个,粉丝50克,白糖2勺,醋20克,盐2克。将鸡蛋打入碗中,再准备粉丝。先在锅中坐水,水开后,将粉丝放入锅中煮熟。锅中放入适量的油,油热后,将鸡蛋液...
准备食材。粉条凉水入锅,锅中水沸即关火捞出备用。绿豆芽掐头去尾洗净备用。鸡蛋打散备用。锅中放适量油,放入鸡蛋划散后盛出。锅中再放点油烧热,加葱花炒香,放绿豆芽略...
食材:粉丝100克、盐10克、鸡蛋200克、油20克、辣椒20克、葱20克、糖20克、姜12克。准备好新鲜的食材,洗干净备用。新鲜的鸡蛋下锅翻炒。加入适量的葱翻...
食材:面粉400克、温水200克、鸡蛋3个、橄榄调和油适量、肉丝50-100克、豌豆尖一把(约20克)、豆芽一把(约50克)、粉丝1个、盐1勺、轻盐酱油适量、料...
韭菜洗净切碎,再倒入少许植物油拌匀备用。粉丝泡软后用开水焯水1分钟,捞出过凉切小段,再倒入少许植物油拌匀备用。鸡蛋打散后倒入热油中,并用筷子搅碎后备用。将炒熟的...
韭菜洗干净晾干。如果没有晾干,那尽量用厨房纸吸干。吸干的目的是避免出水。切碎,尽量短的切碎。红薯粉条煮好,切碎,炒鸡蛋。小火,油色后倒鸡蛋。用筷子一直搅拌,搅碎...
食材:小白菜100可、鸡蛋50克、粉丝50克、虾皮50克、水200毫升、盐5克、香油3克、玉米油10克。选嫩嫩的小白菜芯儿最佳啦!洗净沥干水分备用。把葱切葱花,...
材料:粉丝1把,鸡蛋2个,红椒适量。先将粉丝泡软。红椒切小块,鸡蛋打散。开火,锅内油热后先下葱爆出香味,把打散的鸡蛋液倒入。等鸡蛋液在锅内成型后盛出备用,锅内放...
把粉丝用热水浸泡,直到柔软。牛肉切成长短3cm左右的肉丝,然后用佐料拌好待用。香菇也用热水浸泡,泡开之后除去根部,切成丝状,然后用酱油等佐料拌好待用。木耳也事先...
准备好所有食材:粉丝,鸡蛋,葱。把葱摘洗干净,切成小段,放碗里待用。锅清洗干净,煮半锅开水,把粉丝清洗一下,然后放进锅里煮。煮开后大约再煮上1分钟,期间要用筷子...
主料:东北酸菜、猪里脊肉、龙口粉丝。 配料:葱丝、姜丝、食用油、料酒、白糖、盐、生抽、白胡椒粉、生油。 猪里脊切丝,放蚝油、料酒抓匀后,加一汤匙色拉油拌匀。 龙...
娃娃菜几片切丝,胡萝卜切丝待用,干香菇泡发切丝,葱切段备用。豆芽洗净。粉丝温水泡软沥干水份备用。鸡蛋磕散,锅里加少许的油烧至8成热,倒入蛋液,摊成圆形的鸡蛋饼,...
食材准备:粉丝、胡萝卜丝、包菜丝、肉末或肉丝、洋葱丝、姜、料酒、盐、糖、酱油、味精、香油。水开后放入干粉丝,等水再次烧开后就将粉丝捞出,放在盘子中,上面加盖焖5...