准备食材粉条凉水入锅，锅中水沸即关火捞出备用，下面我们就来说一说关于粉丝鸡蛋的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

粉丝鸡蛋的做法（粉丝鸡蛋的做法是什么）

粉丝鸡蛋的做法

准备食材。

粉条凉水入锅，锅中水沸即关火捞出备用。

绿豆芽掐头去尾洗净备用。

鸡蛋打散备用。

锅中放适量油，放入鸡蛋划散后盛出。

锅中再放点油烧热，加葱花炒香，放绿豆芽略翻炒。

加入粉条同炒。（这时建议用筷子翻炒，省事）

加入鸡蛋，同时加入蚝油，酱油，盐用筷子边抖边炒。

最后加香菜出锅即可。