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蒜泥菠菜做法步骤
食材：菠菜一斤、大蒜子一个、油多量、盐和鸡精适量。菠菜把根部去掉，洗干净，然后从中间切一刀；大蒜子剥皮，用刀拍碎；起锅，锅里烧干水，锅烧热；放油，油烧热放盐下去...
2024-07-02 -
上汤蒜泥菠菜的家常做法
食材：菠菜，蒜，生抽，麻油。菠菜洗净，切成两段，蒜剁碎。煮锅加水烧开，先放入菠菜根部稍烫3分钟左右。再放菠菜叶子焯烫断生后捞出，冲洗干净，挤去水分装盘。放蒜泥、...
2024-07-02 -
蒜泥菠菜的家常做法
食材：菠菜一斤，大蒜子一个，油适量，盐和鸡精适量。 菠菜把根部去掉，洗干净，然后从中间切一刀。 大蒜子剥皮，用刀拍碎。 起锅，锅里烧干水，锅烧热。 放油，油烧热...
2024-07-02 -
蒜泥鲍鱼做法步骤
准备材料：鲍鱼8只、粉丝1把、大蒜1个、生姜少许、少许葱花；鲍鱼洗净肉壳分离，表面用刀划井字，姜切片，大蒜剁成泥，粉丝加入热水，泡个5分钟；小火加入调和油，放入...
2024-07-02 -
蒜泥凉拌茄子的做法
材料：茄子适量，大蒜100克，酱油10克，盐3克，醋5克，香油5克。茄子去皮，用手撕碎后入笼蒸烂，放入盘中。大蒜去皮洗净捣成蒜泥，加酱油、盐、味精、醋、香油调匀...
2024-07-02 -
蒜泥龙虾的家常做法
准备用料。龙虾、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、蒜、豆瓣酱、啤酒、盐。小龙虾泡盐水中15分钟，用刷子刷干净，头部剪掉一点，尾巴上的筋拉掉。蒜用拉蒜器拉成蒜末备用。锅...
2024-07-02 -
蒜泥白肉的家常做法
五花肉洗净，放入锅中倒清水，加姜、葱结、花椒2克、料酒1勺煮30分钟，捞出。黄瓜切丝，胡萝卜切丝。大蒜切末，小米椒切末，姜拍碎。五花肉放凉切片，加胡萝卜丝、黄瓜...
2024-07-02 -
蒜泥茄子怎么做
准备食材:茄子，大蒜，青椒，胡萝卜，香葱。茄子撕条，放入锅中蒸透。取出放凉，沥一下水分。胡萝卜切丝，青椒切丝，香葱切丝，大蒜加入盐捣成泥，准备花椒粒。烧开水放入...
2024-07-02 -
蒜泥鲍鱼怎么做好吃
材料：鲍鱼适量，蒜泥适量，盐适量，白糖适量，酱油适量，橄榄油适量，小葱适量蒜香。 把鲍鱼杀好，用牙刷刷干净。 把蒜切碎，加入各种调料。 用小勺子把调好味的蒜泥乘...
2024-07-02 -
蒜泥鸭蛋制作方法
大蒜和鸭蛋。大蒜去皮。蒜臼子中加盐，然后把蒜砸成蒜泥。鸭蛋煮熟，去皮。一切两半，凉一会。把蛋黄部分抠出入容器中。加入酸奶，生抽，醋，香油拌匀，然后盛入蛋清中即可...
2024-07-02 -
蒜泥空心菜的做法
食材：空心菜1把(约500g)、大蒜4瓣、盐少许、食用油适量。打一盆水，把新鲜的卷心菜放进盆里。把泡好的卷心菜拿出来，放进漏斗里，把多余的水排干。将清洗干净的空...
2024-07-02 -
凉拌蒜泥茄子的做法家常窍门
主料：长条茄子3个、蒜粒5.6粒、红辣椒一个、盐少许、香菜2棵、酱油少许、鸡精少许。茄子洗净后放入蒸锅里，蒸10分钟左右。蒸茄子空隙把辣椒切成细丝，蒜粒捣碎成泥...
2024-07-02 -
蘸牛肉蒜泥怎么做
材料：酱牛肉200g、黄瓜1根、盐适量、醋1勺、生抽1勺、花椒油适量、白糖适量、大蒜1/2个、大葱适量、生姜适量。黄瓜斜刀切片；酱牛肉切片；准备蒜泥、葱花、姜泥...
2024-07-02 -
蒜泥手撕茄子的做法步骤
主料：茄子(紫皮，长)2个。辅料：蒜3瓣、香葱2棵、香菜1棵、生抽2勺、香醋1.5勺、白糖半勺、小米辣1个、盐半勺、食用油1勺。将食材洗净备用。长茄去蒂放蒸锅，...
2024-07-02 -
茼蒿怎么做
茼蒿摘去根头、用清水浸泡一会儿后再清洗干净。蒜头、红椒洗净后切片、切沫备用。炒锅烧热倒入食用油、下1/3蒜沫爆香。放入茼蒿旺火翻炒、喜欢长长的感觉，亲若觉得不方...
2024-07-02 -
如何做蒜末扁豆
将扁豆洗干净，掐掉两头的角，然后撕掉边上的经都清理好，放入盐水中浸泡一会儿。大蒜头剥去外面白色的外皮，用菜刀将蒜瓣的根部那边切掉黑色的，洗干净，然后将蒜瓣拍成蒜...
2024-07-02 -
蒜泥焖子做法图解
焖子买制作好的切成块备用；不粘锅倒入适量油加热放人焖子中火煎起来；焖子煎至透明的金黄色即可出锅；麻酱用温水稀释一下这样不会太粘稠蒜去皮颠成泥兑一点水拌匀即可；煎...
2024-07-02 -
蒜泥粉丝花甲制作方法做法步骤
花甲水里加盐吐沙1小时，捞出冲洗干净控水备用。大蒜剁成蒜蓉备用。粉丝泡软备用。起锅烧油加入大蒜炒制变色。加入两勺蒸鱼豉鱼，少许盐，白糖调味，再加入适量（约一汤勺...
2024-07-02 -
蒜泥开背龙虾的做法步骤
主料：龙虾1个；调料：大蒜6个、橄榄油适量、水适量。龙虾冲洗干净。用剪刀沿着后背剪开一道缝。尽量剪到尾部，让缝裂得大一点。去除龙虾的泥肠及体内的污物。大蒜切成末...
2024-07-02 -
蘑菇菠菜面步骤
配料：口蘑五个，猪肉馅200克，面粉适量，菠菜适量，老抽适量，酱油适量，白糖适量，蚝油适量，料酒适量，生抽适量，豆瓣酱适量，淀粉适量，姜蒜适量。先把所有的食材都...
2024-07-02