材料:酱牛肉200g、黄瓜1根、盐适量、醋1勺、生抽1勺、花椒油适量、白糖适量、大蒜1/2个、大葱适量、生姜适量,今天小编就来聊一聊关于蘸牛肉蒜泥怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

蘸牛肉蒜泥怎么做(蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法步骤)

蘸牛肉蒜泥怎么做

材料:酱牛肉200g、黄瓜1根、盐适量、醋1勺、生抽1勺、花椒油适量、白糖适量、大蒜1/2个、大葱适量、生姜适量。

黄瓜斜刀切片;酱牛肉切片;

准备蒜泥、葱花、姜泥。

将黄瓜和牛肉摆盘准备;

调凉拌汁:1勺醋、1勺生抽、糖、盐、花椒油、蒜泥、葱花、姜泥。

蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉上桌前,倒入凉拌汁即可。