材料:嫩公鸡1只、肉苁蓉50克、生姜2片。嫩公鸡剖净,去内脏,洗净斩块;肉苁蓉、生姜(去皮)分别用清水洗净,备用。将以上备用料一齐放入炖盅内,加清水适量,炖盅加...
把公鸡清洗干净,开膛破肚处理干净。然后把公鸡切成块,放入加入冷水的锅中煮开,把上面的浮末撇去。把准备好的10朵花菇用温水泡一泡。把姜片和葱放入煮开的公鸡汤中,再...
党参红枣公鸡汤。食材有公鸡1只、红枣3-4颗、党参半根、以及生姜、盐等。做法:首先将公鸡冲洗后剁成块,然后用开水焯一下去血沫,再冲净备用;接着将食材放进汤煲中,...
食材展示:鸡300克,红枣5克,枸杞5克,盐5克,香菇10克,葱段5克,姜5克,桂圆10克,油菜30克。将鸡切块,洗净备用,香菇洗净泡软,枸杞洗净,桂圆剥皮备用...
鸡肉洗净剁成小块,冷水入锅,倒入料酒,焯水十分钟。捞起冲洗干净油脂浮末。党参切段,红枣去核,莲子去芯,姜去皮,全部洗净。锅中放入鸡肉、黄芪、党参、莲子、姜块。倒...
原材料:小公鸡500克,姜三片,油菜子胆3根,大枣20克,党参一根,盐,鸡精粉少量。小公鸡剁碎核桃仁块,沸水入锅焯去血沫,冲净预留。汤煲中先摆好黑椒鸡块、党参、...
材料:海参150克,公鸡1只,葱、姜、椒、桂皮各适量。将海参洗净切片;公鸡去毛杂洗净切块。海参、公鸡同置锅中,加清水适量煮沸后,下葱、姜、椒、桂皮等,同炖至鸡肉...
公鸡炖汤具有补气壮阳的功效。可以温补肾阳,缓解男性的肾阳不足和小便频数,还能改善男性的少精,遗精等症状。公鸡炖汤能滋补身体,公鸡汤中含有丰富的蛋白质和氨基酸,平...
公鸡属于温热的食物,禁忌人群有高血压,痛风,中风癌症以及风热感冒人群。在吃公鸡的时候尽量选择一些新鲜蔬菜水果,鸡头鸡屁股不要吃,是其毒素堆积的部位。公鸡的营养价...
催乳功效:公鸡汤含有雄激素成分,具有对抗雌激素的作用,尤其产妇喝公鸡汤,有利于促进乳汁的分泌。减肥瘦身功效:公鸡汤中含有的极少的脂肪成分,尤其适用于减肥女性饮用...
炖鸡汤一般1~1.5小时就可以了,此后炖的时间越长营养成分反而会逐渐降低。鸡汤炖的时间再长,鸡肉中的营养成分也只有5%~10%溶解在汤里,大部分营养还留在鸡肉中...
雄鸡的营养成分很高,带有丰富多的碳水化合物和胶原蛋白粉,提高身体的身体素质,提高免疫力。一般群体都可食,非常适用一些男士青年人,生完孩子气血虚。分泌乳汁偏少都...
腐竹鸡汤:准备好公鸡肉,腐竹提前泡透,斜切成大片,把准备的好鸡肉挖入小砂锅,在放入胡椒粉。开锅后放入腐竹,放适量盐,再把切丁的蒜苔末放入砂锅中煮一会,关火就可以...
公鸡用水泡一个小时左右泡出血水,然后清洗干净。干香菇也泡开备用。凉水入锅放入鸡块,烧开后撇出浮沫。然后加入香菇,红枣,葱,姜,八角,香叶,再加入两勺料酒,中火炖...
昂公鱼汤的用料,昂公鱼2条,丝瓜1条,西红柿1个,生姜3片,大蒜3瓣,油,盐味,精。 生姜切片,大蒜拍碎,昂公鱼洗干净。锅中倒油,生姜大蒜放入锅中爆香,放入昂公...
做法一:主料:鸡腰子100克、鸡蛋清100克。调料:盐3克、料酒5克、椒盐2克、淀粉(玉米)5克、猪油(炼制)10克。将鸡腰子洗净放入锅内,加入精盐、料酒煮熟,...
食材:鱼3条、豆腐250g。鱼洗干净备用。豆腐切好。葱切好备用。油烧开了把鱼放进锅里炸3分钟捞起另一个锅煮好热水,把鱼放进去。把料酒,盐,鸡精,生姜放进去煮15...
先将切好的鸡块洗净放入盆中加入料酒、生抽、鸡精、切好的葱段、蒜片、姜片,搅拌均匀,腌制半小时以上。芹菜去叶切段、青椒切丝、洋葱切丝或块、葱切段、蒜去皮、姜切片、...
主料:土公鸡、炸豆腐块、香菇。 辅料:豆瓣酱、蒜头、泡椒、泡姜、野山椒、大葱、生抽、老抽。 土鸡宰杀治净,剁2厘米见方的块备用。 豆瓣酱,泡椒剁细泡姜切片。 葱...
准备原料:一只活生生的大公鸡,现吃现宰。还要准备葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、大料、桂皮、青椒(最好是红绿各有一些)。葱有一部分切丝,一部分切段;蒜一部分切成两半,...