材料:嫩公鸡1只、肉苁蓉50克、生姜2片,下面我们就来聊聊关于公鸡汤的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

公鸡汤的做法(公鸡汤的烹饪方法)

公鸡汤的做法

材料:嫩公鸡1只、肉苁蓉50克、生姜2片。

嫩公鸡剖净,去内脏,洗净斩块;肉苁蓉、生姜(去皮)分别用清水洗净,备用。

将以上备用料一齐放入炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,放入锅内用文火隔水炖2—3小时,调味食用。