食材:鱼3条、豆腐250g鱼洗干净备用,下面我们就来聊聊关于昂公鱼汤的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
昂公鱼汤的做法
食材:鱼3条、豆腐250g。
鱼洗干净备用。
豆腐切好。
葱切好备用。
油烧开了把鱼放进锅里炸3分钟捞起另一个锅煮好热水,把鱼放进去。
把料酒,盐,鸡精,生姜放进去煮15分钟,把豆腐放进去煮2分钟,最后放点味精,葱,关火。
注意事项:鱼稍微油锅里过一下,不需要翻动,不然容易破皮哦。
食材:鱼3条、豆腐250g鱼洗干净备用,下面我们就来聊聊关于昂公鱼汤的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
昂公鱼汤的做法
食材:鱼3条、豆腐250g。
鱼洗干净备用。
豆腐切好。
葱切好备用。
油烧开了把鱼放进锅里炸3分钟捞起另一个锅煮好热水,把鱼放进去。
把料酒,盐,鸡精,生姜放进去煮15分钟,把豆腐放进去煮2分钟,最后放点味精,葱,关火。
注意事项:鱼稍微油锅里过一下,不需要翻动,不然容易破皮哦。