材料:棒子面320克,淮山药100克,白砂糖35克,温开水300ml,植物油适当,大枣多个。 山药去皮,切成片煮熟。放凉后碾成泥(还可以用搅拌器打)。 将棒子面...
米粉适量、玉米适量、鸡蛋两个、红萝卜适量、花生油,酱油,蚝油适量、盐,糖适量、姜,蒜适量。做法:米粉提前泡发,热油放入鸡蛋剪至金黄,放入姜蒜炒香,下玉米,红萝卜...
玉米粘粉的使用方法。“粘粉主要是使甩鱼饵时不散,兑在鱼食里,按比例搭配,窝子60%手食40%兑在一起用玉米粘粉调出状态为好。玉米粘粉的作用玉米粘粉粘粉的作用就是...
食材;米粉适量、西兰花适量、小米辣椒2个、葱1根、大蒜2瓣、食盐适量、味精适量、味极鲜适量、食用油适量、食醋适量。米粉用水浸泡12小时,因为米粉耐煮,泡久一点更...
河粉400g,鸡蛋2个,香肠半根,生菜适量,大蒜适量,生抽适量,食盐适量,鸡精适量。腊肠切片,大蒜切碎。生菜洗净,沥干水分备用。锅里倒入少许的油,把鸡蛋煎成荷包...
粉耗子400克,豆皮100克,海带30克,鱼干40克,辣酱30克,白糖10克,蒜10克,辣椒粉10克,酱油20克。把400克粉耗子拆袋装盘。把粉耗子放入开水中煮...
原料:中筋面粉300克 玉米淀粉110克 糖粉120克 黄油350克 心形软糖60粒。面粉、淀粉、糖粉混合均匀,过筛,加入室温软化的黄油。用木勺搅成较均匀的小颗...
粗米粉200g,西红柿2个,鸡蛋3个,葱花适量,花生油2勺,食盐少许,酱油一勺。准备好一把粗米粉用冷水浸泡备用。锅中加入适量的水和少许的食盐,接着将浸泡好的米粉...
食材:芋头5个、木薯淀粉150克、油适量、盐适量、生抽两勺、芝麻油适量、蚝油一勺。将芋头带皮煮熟后稍微放凉,将皮剥掉,放入深一点的盆里。芋头先煮再去皮,就不会让...
食材:铁棍山药1根、川粉1袋、盐0·5小勺、生抽1大勺、鲍汁蚝油1勺、小米辣2个、大蒜2瓣、小葱1根。 热锅加入少许植物油,油热后加入小米辣、蒜末爆香。 加入山...
主料:米粉500g。 辅料:莲花白适量,香菜10g,辣椒面适量,木姜油适量,大蒜2瓣,青辣椒3根,小葱2根,袋装红酸汤1袋,猪肝适量,猪肉末适量。 将青辣椒在火...
材料:牛腱子500克,红薯粉少许,桂皮少许,花椒少许,葱少许,姜少许,八角少许,香叶少许,盐少许,酱油少许。 牛腱子切开泡出血水。 把各种料放入料盒。 把牛肉和...
首先必须提前2-3个钟头将红薯粉泡发好。准备肉沫。姜切成片。葱切成葱花。准备炒锅,烧热放入菜籽油。等油温升起来后加入姜片爆香。加入肉末。将肉末炒散。再加入少于豆...
主料:陈村粉750克;猪肉(瘦)200克;辅料:食油2汤匙;食盐1茶匙;生抽2茶匙;生姜1小块;蒜3瓣;芝麻油1茶匙;蒸鱼豉油3茶匙;生粉1.5茶匙;香匠1棵。...
螺蛳粉要做卤汤,做法很繁琐,在家自己煮螺蛳粉的话,建议使用市售即食方便螺蛳粉来做,具体做法如下:首先即食包装螺蛳粉,通常会有干米粉和以下配料:酸醋包、花生包、汤...
主料:水果玉米5个、辅料冰糖3块。玉米剥去外皮、外皮保存。玉米放入锅中;玉米外皮覆上面。加入适量清水。放入几块冰糖。高压锅煮25分钟左右即可。水果玉米第二种吃法...
原料:水空心菜、肉丝、米粉、葱、酱油、盐、味精。(十三香、辣椒粉、芝麻油随个人喜好)把米粉放热水里煮熟,捞出,放冷水里过一下,再晾干,注意晾干放置时间的长短会影...
食材:干米粉2块、鸡蛋1个、小番茄4个、猪油少许、酱油少许、辣椒酱适量、盐少许、葱花适量。准备好两块干米粉和一个鸡蛋,四个小番茄洗干净放入碗中备用。锅中放油,油...
配料:生抽、醋、小葱、香菜、油(平时炒菜用的)、油炸黄豆、干辣椒面。将小葱少许切成葱花,香菜切碎,待用。油炸黄豆少许,稍微弄碎待用。辣椒面放在不怕烫的碗里,将烧...
材料:鲫鱼一条、姜片、粉丝一扎、料酒、盐,胡椒粉、葱花,米粉一包、少许盐各适量。 鲫鱼洗净,切花刀。水中加姜片、料酒烧开,放入鲫鱼,全程大火熬煮,一直熬煮到鲫鱼...