材料:牛腱子500克,红薯粉少许,桂皮少许,花椒少许,葱少许,姜少许,八角少许,香叶少许,盐少许,酱油少许 ,我来为大家科普一下关于牛肉粉怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!
牛肉粉怎么做好吃
材料:牛腱子500克,红薯粉少许,桂皮少许,花椒少许,葱少许,姜少许,八角少许,香叶少许,盐少许,酱油少许。
牛腱子切开泡出血水。
把各种料放入料盒。
把牛肉和料盒一起放入砂锅,加入葱姜和酱油小火慢炖约1小时30分即,最后加盐可关火。
把牛肉捞出。
切片备用。
红薯粉条泡软。
另起一个砂锅,把粉条放入,加入牛肉汤。
粉条煮好后,把牛肉片放入锅里烧开,加葱末和香菜调味。
趁热即可开吃,如果喜欢辣子可以放一些辣椒油。