首先准备好西兰花,红尖椒、盐、蒜、香油、葱和鸡精为辅料。西兰花掰开成小朵洗干净,然后给西兰花焯水,水开后捞出过凉。锅烧热炝锅,放入西兰花和辅料翻炒,加入盐等调味...
主要食材:西兰花一小颗,胡萝卜两根;辅料:蒜两瓣;调料:食用油、盐、生抽、鸡精。做法:西兰花切成小朵,胡萝卜切片,蒜拍碎,备用。起锅烧水,水开后放入西兰花,加盐...
材料:胡萝卜半根,木耳5g,西兰花1朵,蒜末3瓣,盐1茶匙,鸡精1茶匙。做法:(1)木耳提前泡发好,大蒜切末备用;(2)胡萝卜切成片,用模具压出花形,西兰花摘成...
准备所用食材。西兰花切小朵清洗干净,西红柿切块,大葱斜着切片,生姜切丝,大蒜籽切片待用。锅内倒适量水烧开倒进西兰花焯1分钟左右过一道凉水捞出。锅内倒适量油待油热...
西兰花用手摘成小朵小朵的,用清水多洗几遍。辣椒切小段,蒜米切小丁。锅中烧开水,放入西兰花焯水2分钟。西兰花捞出滤干水份。放入适量油热好油锅,放入辣椒蒜米煸出香味...
主料:西兰花(250克),蘑菇(鲜蘑)(100克);辅料:胡萝卜(50克),大蒜(5克);调料:盐(2克),味精(1克),植物油(20克);制作方法:西兰花切小...
洋葱洗净切粗丝。油锅烧热。倒进洋葱和青椒。慢慢翻炒。炒至洋葱微微变软时,放盐。继续翻炒。炒至洋葱变色、变得更软时就可以出锅啦。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管...
茭白去皮,洗净,切片。热锅中倒适量油,将切片的茭白入锅,快速翻炒。翻炒几下,加一点水,盖上锅盖焖一会儿。焖3分钟左右掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀。放一点鸡精,...
小冬瓜1个1斤多点,干海米1把,洋葱1块,姜1块,大蒜半头。把干海米泡一下。洗净控干。冬瓜去皮去瓤。切成长条。焯水,感觉透明捞出。过凉。平底锅加热加点油炒香洋葱...
食材:香菇,白蘑菇,茶树菇各适量、胡萝卜一个、大蒜籽香葱各适量、生粉白糖各少许。首先需要把香菇,白蘑菇切片,茶树菇只需分成一棵棵就好。然后再把胡萝卜切片,香葱切...
原料:蒜苔、胡萝卜、油、盐、酱油、十三香、鸡精。 准备食材。 蒜苔切断,洗净。 胡萝卜切粗丝。 油锅加热,放入十三香。 加入洗净的蒜苔翻炒。 倒入少量酱油,继续...
将红薯蒸熟后,去皮,与面粉和成面团,将面团切成小份,擀成近似长方形的薄饼。烤箱上下火150度烤8分钟。将饼、青椒,切尽量和豆芽长短一致的细丝。锅内放油,油七成热...
准备材料:萝卜2根、虾皮1把、红辣椒2个、姜2片、小葱1根、油盐适量。热锅凉油,下入红椒末和姜末爆香,再加入虾皮进去翻炒。翻炒出香味后加入白萝卜丝进去翻炒。翻炒...
清炒杏鲍菇需要准备的材料主要有杏鲍菇和姜葱蒜。把杏鲍菇洗干净,切掉根部(其实一般买来的都是切掉了的),对半切开切成小片小片,用碟子装好备用。生葱洗干净,放点葱,...
主料:圆茄子1个、青椒1个。辅料:植物油适量、葱花少许、盐适量、生抽少许。圆茄子、青椒洗净。青椒去蒂去籽切成小块。圆茄子切成滚刀块。茄子块放入盆中,撒一小勺盐大...
将豌豆粒用清水洗净,沥干水;锅置火上,注油烧热,放入豌豆粒煸炒至呈翡翠色,加入清汤500克;烧至豌豆酥烂时,放精盐、白糖翻炒均匀;用湿淀粉勾芡,淋上香油起锅即可...
三根茄子,一个青椒,一头蒜,一根大葱。首先把茄子洗净切成滚刀块,用清水投洗一下备用。平底锅加热加点油炒香葱花和蒜片。加入茄子翻炒。加点蚝油炒香。盖上盖子焖两分钟...
原料:冬笋、青椒、红甜椒、姜、葱、油、蚝油、白糖、盐、五香粉、料酒。冬笋一个,青椒半个,红甜椒半个,姜1小块。大葱1段。冬笋从中间分开,扒去外皮。看着挺大个冬笋...
食材:胡萝卜适量,白菜适量,油适量,盐适量,青椒适量,料酒适量。萝卜菜去掉老叶和杂质,在淡盐水中浸泡10分钟,然后反复清洗干净。胡萝卜去皮洗净,用擦丝器擦成丝备...
准备用料。饼丝、白菜、胡萝卜、木耳、青椒、鸡蛋。木耳泡发,洗三到四遍。白菜,胡萝卜,青椒,木耳洗干净切细丝,码在一个盘子里。鸡蛋加一点点水一点点料酒,顺着一个方...