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如何炒出好吃的韭菜小蘑菇
韭菜约250克，小蘑菇约200克，食用油适量，酱油适量，蚝油适量，十三香适量，盐适量，鸡精适量，味精适量。 将食材洗净，蘑菇和韭菜切段，锅中放油，先将蘑菇炒熟控...
2024-06-30 -
蘑菇炒肉的做法家常
里肌肉切块，蘑菇洗净撕成小朵、青菜洗净。锅中倒入适量植物油，下肉片翻炒至变色，加入生抽，翻炒均匀。呈出备用锅中加入适量植物油。把蘑菇放入锅中。翻炒至蘑菇变软体积...
2024-06-30 -
如何油炸好吃的蘑菇小零食
小蘑菇洗净后沸水焯烫半分钟，滤出多余水分。鸡蛋和淀粉加一勺盐，加入小蘑菇拌匀使之全部蘸上面糊，炸之前撒上一层面包糠。花生油烧热后保持中火，一个一个把蘑菇条下入，...
2024-06-30 -
如何制作好吃的饺子皮韭菜小煎饼
饺子皮约150克，韭菜约100克，鸡蛋3个。 将韭菜洗净切成末装入碗中备用，再将鸡蛋加入食盐搅散，锅中烧油，油热放入鸡蛋液，焯熟炒散后盛出切碎。 接着将鸡蛋碎和...
2024-06-30 -
开心的蘑菇炒出黏黏的西芹什么梗
开心的蘑菇炒出黏黏的西芹，是《好日子》中的一句歌词谐音而来的，这句歌词是开心的锣鼓敲出年年喜庆。这句话源于歌曲《好日子》中的歌词，“开心的锣鼓敲出年年的喜庆”，...
2024-06-30 -
怎么样炒出鲜嫩可口鸡蛋的小窍门
鸡蛋磕入碗中以后，就要放适量的油在锅里，开中火烧油。边烧油边打鸡蛋，等鸡蛋打好以后，油也烧的差不多了，如果此时蛋液还没有打好，不妨停一下，打好蛋液后再开火。 油...
2024-06-30 -
如何炒出好吃的黑椒牛肉
准备用料。牛肉、洋葱、青椒、食用油、料酒、生抽、蚝油、盐、淀粉、黑椒酱、黑胡椒。洋葱青椒切块备用。牛肉化冻，清洗一下，去除血水，加入料酒，生抽，耗油，黑胡椒酱，...
2024-06-30 -
如何炒出好吃下饭的肥肠
原料：熟肥肠约400克，青红椒2个。将熟肥肠切滚刀块，锅中再烧水，水开放入肥肠和料酒，焯烫一分钟后捞出控水备用。在碗中放入适量的生抽，蚝油，醋，盐，白糖，鸡精，...
2024-06-30 -
小蘑菇怎么炒着好吃
主料：蘑菇400克、大蒜2瓣、大葱20克、绵白糖10克、白胡椒粉2克。洗净蘑菇，大蒜切片，大葱切成葱花。起油锅，烧热后放入蘑菇翻炒，加入少许食盐，杀出水分。加入...
2024-06-30 -
如何炒出好吃的香菇煎鸡蛋
首先将鲜菇取出来，清洗干净。然后呢将鸡蛋煎熟，切为一半。同时把鲜菇倒入到锅中去。然后再放入煎熟的鸡蛋。两者混合在一块呀，相互炒一段时间。然后就可以再放入适量的胡...
2024-06-30 -
臊子怎么炒
材料：臀或五花肉、姜末、料酒、酱油、五香粉、盐、醋、干辣椒粉。做法：肉洗干净用刀刮净猪皮（要去皮）把肥瘦肉分别切开。锅里放少许油油热转下锅先下肥肉煸炒下也把肥肉...
2024-06-30 -
如何炒出简单好吃的酱油炒饭
白米饭200克，鸡蛋1个，香葱少许，酱油3大匙，绍酒、白糖各1小匙，食用油1大匙，味精、胡椒粉各少许。步骤：香葱切葱花，鸡蛋达入碗中，搅成蛋液备用；炒锅上火烧热...
2024-06-30 -
在家怎么炒鸡蛋才好吃又简单
保证买到的鸡蛋新鲜，没有过期。把鸡蛋打倒一个碗中，搅拌。把少许的水加入鸡蛋液中是关键，这样可以防止炒出来的鸡蛋变老、发硬。加入食用油入锅内，待油温到50度后加入...
2024-06-30 -
如何炒出好吃的油豆腐
原料：油豆腐约300克。将油豆腐洗净，沿对角线将油豆腐对半切开，锅中烧油，油热放入蒜末和小米辣爆出香味。再放入适量的生抽，蚝油，清水，白糖，盐，翻炒均匀后再放入...
2024-06-30 -
如何炒出简单又好吃的土豆
制作配料：土豆1个，青椒1个，胡萝卜半个，大蒜2个，生抽1勺，蚝油1勺，米醋1勺，盐1/2勺。制作方法：（1）准备所需要的食材；（2）土豆去皮后对半切开，再次多...
2024-06-30 -
如何炒出好吃的葱香竹蛏
原料：竹蛏约3斤，香葱约100克。将蛏子洗净，锅中放水，加入姜片和料酒，再放入蛏子开火煮至蛏子开口，捞出过凉水，冷却后去壳去掉脏污部分。锅中烧油，油热放入姜片爆...
2024-06-30 -
炒扁豆角的家常做法
将扁豆角去掉两头的尖，用水清洗干净，再准备猪肉和葱。将扁豆角切成丝，将猪肉切成片，将葱切成片。将锅放在灶上，放入花生油，再放进葱花炝出葱香味。香味出来后，将肉片...
2024-06-30 -
如何做有猪肉碎的小炒菜
食材：韭菜1把、猪肉碎半碗、淀粉适量、酱油几滴、盐少许、油适量。韭菜切去头一小部分。然后洗多几次，洗干净。准备半碗猪肉碎，放油，盐，淀粉腌15分钟左右。蒜米拍碎...
2024-06-30 -
方便面如何做炒面好吃又简单
食材：方便面1包，鸡蛋2个，豆芽80g，火腿肠1根，油、盐、酱、醋、料酒少许，生姜、蒜头少许。将豆芽清洗几遍，沥干备用。准备2个土鸡蛋，将其磕破，蛋黄蛋清倒入碗...
2024-06-30 -
苦瓜牛肉春季下火菜怎么做
食材：牛肉250克，苦瓜2根，鸡蛋1个，盐适量，白酒适量，水淀粉适量，黄豆酱适量，葱适量，姜适量，油适量。准备原料，牛肉清洗干净后，切成肉片（横切牛羊竖切鸡，要...
2024-06-30