准备用料牛肉、洋葱、青椒、食用油、料酒、生抽、蚝油、盐、淀粉、黑椒酱、黑胡椒,今天小编就来说说关于如何炒出好吃的黑椒牛肉?下面更多详细答案一起来看看吧!
![如何炒出好吃的黑椒牛肉(黑椒牛肉怎么做好吃)](http://img.studyofnet.com/upimg/487582524.jpg)
如何炒出好吃的黑椒牛肉
准备用料。牛肉、洋葱、青椒、食用油、料酒、生抽、蚝油、盐、淀粉、黑椒酱、黑胡椒。
洋葱青椒切块备用。
牛肉化冻,清洗一下,去除血水,加入料酒,生抽,耗油,黑胡椒酱,淀粉抓匀。
抓匀后静置10分钟左右。
油烧至5成热时,下肉,炒至7成熟,盛出备用。
锅中加入少许油,放入洋葱煸炒出香味。
加入少许食盐,加入青椒继续翻炒。
将肉放入锅中,再加少许黑胡椒。
翻炒均匀即可。