原料:鸭肾200克,芥兰100克,生姜10克,红萝卜10克。调料:花生油10克,盐5克,味精6克,白糖1克,湿生粉适量,熟鸡油5克。鸭肾去老皮切厚点的片,芥兰去...
材料:西洋菜750克、陈肾(腊鸭肾)1~2个、红枣2~3个、生鱼1条(约500克),猪瘦肉250克、生姜2~3片。先把生鱼洗净,去肠脏,沥干水,置铁镬内,放入少...
鸭肠500克,鸭肾3个,酱油适量,盐少许。首先将鸭肾洗净。然后把洗好的鸭肾切片。接着鸭肠洗净备用。然后把鸭肠切短。接着把切好的鸭肾放到电压锅里。然后再把切好的鸭...
鸭胗截面切薄片,加酱油,黄酒,淀粉,少量盐,半两食油腌半小时以上。用适量的油将垫底的蔬菜炒断生,建议用白菜帮,生菜。将炒好的菜,盛起待用。炒锅置旺火上,将与鸭胗...
把拿会来的鸭架,在经过剃肉的处理,去除多余的肉,将鸭架改刀修整。 将锅内加入少许底油,将鸭架在热油中翻炒,然后控出沥油。 将炒好的鸭架放入冷水中,在水中加入葱、...
蛆通常在一定的条件下生长,例如在合适的温度和湿度等条件下,如果空气相对潮湿,蛆很容易生长,并且有苍蝇在上面爬行。在阳光直射的情况下,将其取出吹吹风或晒晒,以使其...
食材:鸭血、韭菜、大葱、大蒜、姜、花椒各适量。将韭菜切成段,大葱,大蒜,姜分别切成片备用,鸭血切成方块,用清水冲去鸭血中碎末,锅中放入适量油烧热,放入花椒粒爆香...
腌的鸭爪有些苦可能是你糖放的过多的原因。腌鸭爪的方法如下:食材:主料鸭爪12个。辅料:泡椒100克。步骤:剪掉指甲,把鸭爪切块;锅里放水,放入鸭爪,放生姜,适量...
鸭锁骨4只;八角3个;桂皮2块;香叶5片;小茴香一勺;小米辣2只;青辣椒1根;蒜苗适量;生姜1个;大蒜子3-5瓣;白糖2勺;色拉油;适量;盐适量。大火烧水焯熟斩...
蒜苔适量、鸭肾几个、大蒜适量、孜然粉适量、蚝油适量、酱油适量、盐适量、清水适量。蒜苔切段,用盐抓均,蒜苔抓了盐才够入味,过下水滤干,以防太咸。鸭肾抓盐,用开水烫...
食材准备:鸭血350克、青椒3个、洋葱100克、红辣椒1个蒜瓣2个、葱姜适量、生抽20毫升、料酒15毫升、糖1克、鸡精少许、盐少许。鸭血切块开水煮上5分钟沥干水...
首先准备一下食材:油豆腐100克,把油豆腐从中间切成两半,油豆腐切开才能更好的入味,然后放在盆里。鸭血200克,切成2厘米大小的方块,放在盆中。小葱切成段,放在...
食材:鸭肾200g,酱油10g,青椒10g,水10g,姜丝10g,盐2g,干辣椒段10g。鸭肾切块,青椒切小块。锅中加油烧热,放入姜丝、干辣椒爆香。放入鸭肾爆炒...
食材:鸭肾1只、苦瓜1条、花生油1勺、料酒1勺、陈醋1勺、酱油1勺、蒜头1颗。 鸭肾切花,用盐洗净。然后用料酒、陈醋、酱油各一勺,腌5分钟。 凉洗净切片。 锅热...
准备食材,鸭肾2个,青椒2个,胡萝卜1小截。 用食盐除去鸭肾粘液,可重复2~3次。 下料酒腌约20分钟。 切好青椒和胡萝卜。 下锅,先下红萝卜炒一下。 下鸭肾一...
鸭肾1只,猪瘦肉150克,陈皮20克。将新鲜鸭肾1只,破开洗净并去内衣,切花,猪瘦肉、陈皮一起洗净。将准备好之材料,放入瓦煲内,加水4碗,文火煲3小时。将猪瘦肉...
鸭胸肉切丁,用料酒和生抽腌制10分钟。洋葱切丝,红绿椒去籽切成辣椒圈。蒜瓣剥皮剁碎。热锅倒油,放入腌好的鸭胸肉大火煸炒至变色。放入蒜末炒出香味。倒入洋葱和红绿椒...
可以选择新鲜的鸭肠还有鸭肝作为食材,然后加入生姜、桂皮还有八角等,开大火慢熬,之后加入白糖和酱油为调料,煮熟以后就能够食用了。吃鸭肠建议炒着吃,口感会更好,煮熟...
材料:鸭腿两只,土豆一个,老抽2勺,料酒1勺,盐适量,糖半勺,姜片5片左右,葱少许,八角3个,干辣椒1个,水或者啤酒适量。鸭腿剁成块,土豆切成块锅就油烧热放入鸭...
水煮鸭肝,鸭肝富含维生素A,不宜多吃,用水煮熟就可以喂养。肝脏是动物的解毒器官,食物中的有毒物质,经过门静脉进入肝脏,就在肝脏里面进行解毒,故一些有毒成分就会在...