食材准备:鸭血350克、青椒3个、洋葱100克、红辣椒1个蒜瓣2个、葱姜适量、生抽20毫升、料酒15毫升、糖1克、鸡精少许、盐少许,我来为大家科普一下关于盒装的鸭血怎样做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
盒装的鸭血怎样做好吃
食材准备:鸭血350克、青椒3个、洋葱100克、红辣椒1个蒜瓣2个、葱姜适量、生抽20毫升、料酒15毫升、糖1克、鸡精少许、盐少许。
鸭血切块开水煮上5分钟沥干水分。
鸭血切薄片,青红椒洋葱切丝。
炒锅倒油爆香葱姜蒜,倒入鸭血翻炒。
加入香辣酱继续翻炒。
加入料酒炒香。
在加入生抽。
加少许糖,盐继续翻炒。
倒入洋葱青红椒。
翻炒片刻加少许鸡精关火。