备好所用食材,玉米,青豆,香肠,鸡蛋,洋葱,葱,冷饭。锅里加油,将蛋液下锅炒至凝固。然后再将青豆下锅同炒至出味。再将焯熟的玉米粒下锅同炒。同时就可以将冷饭下锅同...
原料:大虾仁200克,新鲜蘑菇50克,玉米粒250克,新鲜青豌豆粒250克,菜油1汤匙,盐3克,白胡椒粉适量。将虾仁去肠泥,洗净,用纸拍干水,切成1厘米见方的丁...
主料:青豆60克、玉米粒85克、肉末50克。 辅料:料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量。 材料:青豆、玉米粒、肉末。 烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。...
虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往上一挤,虾肉脱壳而出(叫虾仁)。放入加盐的清水中,用筷子搅一会,使虾肉上残存的薄膜脱落,再用水继续...
青豆怎么炒好吃:青豆用水洗干净,沥干水分。鸡蛋打入碗中,加1克盐搅打均匀。锅内放油,倒入蛋液,鸡蛋煎到表面凝固,用锅铲快速把鸡蛋扒散成小块。锅中另起油,倒入青豆...
主料:新鲜青豆300克,猪肉200克,红椒(青椒也可)。调料:盐少许,胡椒粉3/4小勺,老抽2勺,葱姜少许。青豆放滚水内过一遍,备用,红椒切小块。猪肉切片加盐,...
主料:苦瓜200克。 辅料:青豆50克,香菇(鲜)20克,辣椒(红,尖,干)10克。 调料:豆豉15克,蚝油10克,盐3克,植物油20克。 将苦瓜切开,去瓤洗净...
虾仁洗净去掉虾线,加入盐、料酒腌制半小时。青豆洗干净,下油锅炒,加少许水焖煮片刻。青豆炒熟盛出,重新起油锅,大火翻炒虾仁,待虾仁变色,倒入炒好的青豆,加入适量酱...
主料青豆20g、米饭200g、辅料米醋3g。青豆洗净泡发半小时。米饭洗净。青豆,米饭加入盆中加入少许盐。加少许米醋,入蒸锅蒸20分钟。喷香的饭,盛入碗中即可食用...
主料:青豆300克、香菇适量、葱姜蒜适量。 辅料:肉丁适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、盐少许、鸡精少许、玉米油适量。 猪肉切丁。 葱姜蒜切片 。热锅凉油放...
主料:300g豆干、100g香菇、20g香菜。配料:适量油、适量盐、适量生抽、适量鸡精、适量干辣椒、适量葱蒜。豆干切条,香菜切段,香菇水泡发后切条,葱和蒜切好备...
材料:虾仁400克,青豆75克,鸡蛋1个,红辣椒1个,淀粉适量。调料:食用油30克,香油1小匙,料酒2小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙。做法:虾仁洗净沥干,放入...
青豆用水洗干净沥一下水。鸡蛋去壳加1克盐搅打一下。烧热锅放5克油,倒入蛋液。鸡蛋煎到表面凝固,用锅铲快速的把鸡蛋扒散成小块。趁着热锅,放10克油,转大火倒入青豆...
主料:新鲜青豆300克,五花肉200克,红椒。调料:盐少许,胡椒粉3/4小勺,老抽2勺,葱姜少许。青豆放滚水内过一遍,备用,红椒切小块。猪肉切片加盐,老抽,胡椒...
原料:50g腐竹、150g上海青、30g青豆、适量油、适量盐、适量十三香、适量大蒜、适量老抽、适量胡萝卜。腐竹用温水泡发,青豆泡发好,上海青叶子切好,胡萝卜切丝...
食材:玉米半盘、青豆半盘、火腿肠3根、姜3片、蒸鱼豉油1勺(3-4克)、盐1-2克、鸡精2克。 火腿肠切成丁,青豆和玉米用开水烫一下。 锅里放油,加入姜片。 放...
材料:鸡蛋2个、熟米饭适量、虾仁适量、玉米适量、青豆适量、胡萝卜适量、大蒜适量、盐适量、味精适量。胡萝卜切丁,大蒜切片,虾仁解冻,取出虾线。锅里热油,加鸡蛋炒熟...
米饭一碗,玉米适量,青豆适量。 水开,放玉米、青豆煮熟捞出。 起锅烧油,放鸡蛋液,炒熟,放玉米、青豆、火腿丁,米饭,翻炒均匀。 放盐、大火翻炒均匀,撒上葱花,翻...
要食材:玉米粒,玉米面,胡萝卜,海苔,青豆,鸡蛋一个,面粉2两,熟芝麻,盐,鸡精,胡椒粉,油。 胡萝卜切丝、海苔切细丝。 将所有原料混匀搅拌成面糊。 煎锅烧热、...
青豆用水洗干净,沥干水分。鸡蛋打入碗中,加1克盐搅打均匀。锅内放油,倒入蛋液,鸡蛋煎到表面凝固,用锅铲快速把鸡蛋扒散成小块。锅中另起油,倒入青豆翻炒到变深色,加...