首先将蚕豆剥壳,洗净待用。然后倒入油锅中,预热。接着将蚕豆倒入油锅中大火翻炒10分钟,炒至蚕豆的皮裂开。最后加入一点点水,防止干锅,盖上盖子小火慢慢炖5分钟。炒...
准备工具。苹果手机一个、IOS14.盛世芳华1.2.5。首先在手机上找到并打开【盛世芳华】的软件图标,然后点击进入游戏。接下来选择进入【厨房场景】。最后使用厨具...
准备材料:鸡一只、洋葱一个、蒜适量、姜适量、干辣椒适量、花椒适量、辣椒适量、葱适量、胡萝卜半根、生抽适量、蚝油适量、豉油鸡汁适量、盐适量、糖少量、胡椒粉少量、生...
选虾:虎虾买的皇帝鲜冷冻虾,12只是400g,一顿2个大人吃有点爽。处理:室温下解冻,拿剪刀从背部剪一刀,剪的时候尽量靠左不会剪刀虾线;拿一根牙签把虾线挑出,减...
先将黑豆浸泡一个小时,使黑豆胀大,这样炒的时候,更容易熟。 取一个碗或杯,放上清水,将适量的盐放入清水中,搅拌成盐水。 将黑豆放入锅中,炒热,将盐水倒入锅中,用...
生抽、老抽、蚝油都含盐,所以无需再加盐土豆粉也可以换成河粉、凉皮之类的,做法一样,味道真的是超赞!土豆粉一般都是半熟的, 但炒制之前先焯一下,让基本成熟同样方法...
干炒蚕豆的功效与作用:健脾,利湿。治膈食,水肿。蚕豆,别名南豆、胡豆等,属于豆科、野豌豆属,一年生或越年生草本植物。中药材名,为豆科植物蚕豆的种子。夏季豆荚成熟...
食材:土豆151克、葱姜蒜30克、老干妈20克、生抽10克、水10克、盐10克、葱10克、蚝油10克。3个大土豆切片后放入煮开的水中,煮1.2分钟。捞出控水后,...
将牛肉清洗干净,逆着纹路切成薄片,放入碗中,加入料酒,生抽,胡椒粉,蚝油,小苏打,白糖,淀粉,搅拌均匀,加入食用油,搅拌均匀,腌制15分钟。将韭黄切段,将胡萝卜...
材料:木菠萝果核300克。 首先把木菠萝果肉里面的果核挖出来。 然后放到水里把果核表皮那成薄膜搓出来干净。 把清洗干净的果核放置锅里开中火不停地翻炒。 翻炒至干...
食材:土豆、青椒、西红柿、葱、蒜、盐、醋、花椒(十三香)、味精、鸡精各适量。 将土豆去皮洗干净,切细丝后放入凉水清洗捞出备用。 将青椒洗净切丝、西红柿切块、葱蒜...
虾去壳留头尾,背开刀取沙线,洗净,沥水,沾匀干淀粉。猪肉切丁。锅内油烧至六成热,入虾稍炸定型捞起,待油温上升后再下锅翻炸,皮酥捞起。锅中适量底油,下豆瓣酱,炒出...
用锤子之类钝器将白果的壳轻轻敲开,不需很大力以免砸碎果肉。每一颗都要敲破,未破壳的白果在炒制过程中会炸裂、乱蹦,杀伤力还是挺大的。燃气灶开小火,待炒锅加热后放入...
材料:菜花1棵,五花肉100克,食盐2茶匙,酱油2汤匙,蒜3瓣,干辣椒3个,料酒1汤匙,小葱2根,植物油1汤匙,白糖1茶匙,孜然1小把。散菜花用手掰成小朵,把掰...
材料:香菇,猪肉,胡萝卜,姜,植物油,食盐,生抽,香油,淀粉,水淀粉,大葱,蒜等。香菇切成丝,胡萝卜用切菜器切成小细条。葱、姜、蒜切成丝。猪肉将肥瘦肉分开切成丝...
首先我们要准备一点儿小米,然后再准备三个鸡蛋,然后就是一些调料,葱姜蒜,然后是盐,这些调味料,我们都是我们平时做菜的时候必备的。 然后在锅中放入凉自来水,然后再...
将韭菜摘去黄叶,洗净后,切成3厘米长的段备用。将香干一批成二片。再将香干片切成粗细的丝。锅洗净,加入清水500克,置旺火烧沸,放入香干丝焯一下,捞出沥干水分。炒...
主料:田鸡1000克。辅料:葱、蒜、花雕酒、鸡精适量。先把田鸡洗净清理好备用,葱蒜切末备用热锅下油,放蒜爆香后放入田鸡翻炒翻炒一阵后放入适量花雕酒和鸡精调味再略...
材料: 苦瓜3根,小葱2根。调味料: 盐1/2匙,味精1/2匙,糖3匙,麻油1/3匙将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形。将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上,注...
豆干炒猪舌的用料:豆干半斤、熟猪舌三两、蒜三小个、姜两片、绍酒一小勺、葱少许、盐适量、鸡精适量、酱油一小勺。豆干切条备用,锅内加油,放入姜丝,蒜头爆香。倒入豆干...