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如何做脆豆角
豆角切段，藕切条、葱，姜，蒜切片。起锅热水，加一点盐，放入豆角煮五分钟。起锅热油，放入豆角 翻炒，大火炒干炒香。藕条倒入锅中不停翻炒，炒到酥皮的效果。食材弄到一...
2024-07-02 -
做脆枣方法
材料工具：适量的大枣，去除枣核的竹签，烤盘一个，微波炉一个。制作步骤：大枣提前充分泡发，泡4个小时，用清水冲洗干净，沥干水分。去掉枣核摆在烤盘里。烤箱提前预热上...
2024-07-02 -
烤肠怎么做脆
首先，将瘦肉洗净，用刀剁成肉馅。 肉馅放入碗里，碗中加入调味料水、淀粉，用手搅拌均匀。 将肉馅放入灌肠器，灌肠器里面尽量不留空隙。 将肠衣套慢慢在灌肠器上，小心...
2024-07-02 -
干虾如何做脆
煮盐水虾！水里把所有调料放进去！水开后放，盖盖子煮熟关火不要拿出来，继续焖15分钟左右。拿出来滤干，然后直接挂在烤架上，水差不多滴干了再烤！180度烤45到50...
2024-07-02 -
如何做脆炸紫薯糖果
食材：紫薯几个。将紫薯削皮后清洗干净，并切成块，然后放入锅中蒸20分钟。然后，将蒸好的紫薯放入碗中，并用刮刀压成泥，在碗中加入适量的纯牛奶，再加入半勺白糖，搅拌...
2024-07-02 -
烤鱼如何做脆
用烤箱烤，具体做法如下：首先准备材料：白鱼：3条、油：适量、盐：10克、料酒：1勺、辣椒粉：5克、孜然粉：5克、芝麻：10克。将鱼洗净，然后用盐、料酒腌制10分...
2024-07-02 -
莲藕如何做脆甜
食材用料：莲藕300g，蒜少许，油少许，盐少许，南乳少许，淀粉少许，水少许。莲藕洗净去皮，蒜切粒，莲藕切成薄片。锅放底锅，加入蒜炒至变黄。再加入莲藕片大火爆炒。...
2024-07-02 -
脆皮油条做法
高筋面粉500克、酵母5克、盐5克、牛奶250克、鸡蛋1个、植物油40克。做法：酵母放入温牛奶（35度左右）中乳化，和面至柔软的面团盖上保鲜膜醒面。正常室温2小...
2024-07-02 -
脆椒牡蛎
主料：牡蛎。 辅料：黄飞红香脆椒。 调料：鸡蛋、食盐、五香粉。 牡蛎氽水，沥干。 将沥干的牡蛎拍粉、食盐，用蛋液滚上面包糠入七成油中炸熟。 用调料及黄飞红香脆椒...
2024-07-02 -
蚕蛹如何做脆
新鮮淡黄色活茧蛹洗干净，加盐烧开约五分钟。取下沥干水分，凉一会儿。用剪子从正中间竖着裁开，取下里边灰黑色的硬芯。那样做的目地一是能够 炸得更脆更酥，二是炸的情况...
2024-07-02 -
脆枣怎么做的
首先我们需要准备一些红枣，随便多少都可以。将红枣清洗干净晾干。再将红枣给它去核，有专门的去核工具，或者手动去核。然后我们准备烤箱预热一下。将红枣放入烤盘里面，放...
2024-07-02 -
脆猪肚怎样做
肚尖比较厚，可以直刀切片，一样的切了薄片。蛋清和生粉、料酒抓腌10分钟。香菇干发切片待用。红辣椒一只切片，葱切段，姜切片。生抽、油、盐各适量。全程大火。炒锅热油...
2024-07-02 -
家庭凉拌藕片或炒藕片怎么做脆嫩爽口
用刨子把莲藕的皮削掉并用刀把两头给切掉，把莲藕洗干净以后切成厚度均匀适中的藕片。如果切得太薄的话藕片容易断掉，切得太厚又很容易煮不熟。把香菜切掉根部以后洗干净，...
2024-07-02 -
花生怎么做脆
把花生米准备好，用清水淘洗干净，装在碗里备用。把锅洗干净，烧大火烧干水汽，倒入适量清油。待锅里的油烧滚后，将火开小，用漏勺将花生米舀出，然后倒入锅里。接着用铲子...
2024-07-02 -
脆辣炸鸡做法步骤
把鸡胸骨放进冷水里面泡十分钟，泡出血水。用手把上面的血管和脂肪拽干净。用手把鸡胸骨中的水拧干。拌入炸鸡粉，盐，糖用手搅匀。用保鲜膜盖住放冰箱腌制一会。拌入面粉，...
2024-07-02 -
琥珀桃仁如何做脆
核桃仁倒入80度以上的开水里浸泡10分钟去皮，盛出待用。 锅里加水、核桃仁、盐和小苏打粉，大火烧开煮5分钟捞出。 煮好捞出控水。 核桃仁控水后再次放回锅里加入少...
2024-07-02 -
脆香炸香蕉怎么弄
香蕉2根、鸡蛋1个、淀粉小半碗、面包糠小半碗、色拉油适量。做法;鸡蛋放入碗中打散，淀粉、面包糠分别放入两个碗中，香蕉去皮，切成5厘米段。香蕉蘸先蛋液，再蘸淀粉，...
2024-07-02 -
如何做脆鸡蛋饼
首先准备适量的面粉，装在小汤碗里，准备一颗鸡蛋，洗净外壳上的污垢，3根香葱洗净备用。在面粉里放入适量的盐，在打入鸡蛋。加入适量的清水顺时针搅拌，直到没有颗粒，水...
2024-07-02 -
脆香炸虾仁如何做
虾仁250克、油750克、盐3克、面包糠50克、家乐鸡粉1勺、胡椒粉5克。做法：冰冻大虾仁提前化开备用。用家乐鸡粉、胡椒粉和盐腌制15分钟。加入淀粉抓匀，太干可...
2024-07-02 -
青枣怎么做脆枣
材料工具：适量的大枣，去除枣核的竹签，烤盘一个，微波炉一个。大枣提前充分泡发，泡4个小时，用清水冲洗干净，沥干水分。去掉枣核。摆在烤盘里。烤箱提前预热上下火10...
2024-07-02