挂面一把,酱油3勺,大蒜一头,适量盐,20g橄榄油。水下面,要加多水,水里放适量盐与橄榄油。煮水下面的同时,压蒜铺在碗底。在碗底加入适量酱油,倒入面与面汤。搅拌...
用料:面条(生)200克、胡椒粉1小半匙、猪油(板油)5克、细香葱5克、虾籽酱油5克。首先配调料,虾籽酱油适量。猪油适量。胡椒粉小半匙,细香葱洗净切末。锅中烧热...
熬制酱油:以一袋350ML黄豆酱油为标准,老抽60ML需要加入180ML的水,40克的白糖,生姜小片2片,洋葱半个小葱1 把,桂皮少量(大拇指指甲大小),八角一...
用料:生抽1勺,蒜叶切碎,葱小半根,麻油或猪油半勺,水面1-2把,胡椒粉酌情增加。做法:步骤一:锅内放水,烧开;步骤二:取面碗,加麻油或猪油;步骤三:生抽酱油3...
食材:新鲜面条150g、葱一小把、猪油20g、鸡精适量、酱油适量、盐适量。把猪油放入锅中加热化开。葱切段,将葱白放入猪油中小火炸至黄色。加入青葱一起小火炸制,葱...
准备材料:龙须面300克、酱油、葱花、紫菜、虾皮各适量。首先把酱油,紫菜,虾皮,盐,加入半碗开水。龙须面煮熟,盛入调料碗,滴香油,撒葱花即可食用。营养价值:酱油...
用料,虾籽酱油适量,猪油适量,胡椒粉小半匙,细香葱洗净切末。 锅中烧热水,水要稍多一些,待水沸腾后。 将面条丢进水锅里,用筷子不时搅拌。 水沸腾后,加少许凉水,...
食材:意大利黄瓜1-2条,带子6只,减盐酱油适量,樱桃萝卜1粒,腰果碎适量,番茜适量,柚子醋酱油3汤匙,干葱半粒蒜头1-2粒。带子预先解冻,并且用厨房纸将水分完...
食材:挂面1把、柚子酱油3勺、猪油适量、蒜叶少许、白砂糖适量、盐少许。先烧一锅水,可以煮水波蛋和挂面。在等待水开的时候,制作料汁,在碗中放入猪油,蒜叶和白砂糖。...
准备用料。熟米饭、鸡蛋、香葱、胡萝卜、火腿、盐、胡椒粉、香油。蒸好熟米饭,放入盘中备用。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。香葱切沫,胡萝卜切小丁,火腿切小丁。锅中烧热...
酱油炒意面的用料:意大利面80g;胡萝卜一小段;老抽半汤匙;生抽一汤匙;骨汤或者肉汤一汤匙;蚝油一汤匙;盐四分之一汤匙。水沸后煮意大利面。加一点点盐,和一小匙橄...
大闸蟹2只、鸡蛋1个、荞麦面138克、胡萝卜1根、蚝油1勺、酱油2勺、食用油适量、盐适量、水少许。清水煮沸,水烧开后放入荞麦面,煮7分钟。捞出过凉水备用。大闸蟹...
1,、葱油拌面中的葱和油比例是1:1。先少放点,然后尝尝,再增加。葱油拌面原料,虾仁100克、水发玉兰片75克、香菇50克、葱50克、植物油10克、酱油5克、精...
主料:黄豆酱油200ml、大葱50g、黄瓜100g、面团300g。辅料:油适量、花椒适量、八角2颗。准备好所用食材。大葱切碎。黄瓜切成丝。锅中注入油,下入花椒和...
鱼洗干净,将鱼肚子里的黑膜清理干净就可以。姜洗净切片,葱洗净切段。锅烧热,加入适量油,将姜片、花椒下锅爆香,然后放入鱼小火煎,先不要急着翻动,等鱼一面煎好煎另一...
黄豆泡发24小时以上,膨胀为好,买小粒的有机黄豆最好。用高压锅加少许是水煮 40分钟 左右,到一捏为泥最好。煮好的黄豆控水。略微凉一下,放在容器里面用勺子碾压成...
主料:白条鸡1只。调味料:姜1块儿、香葱3棵、鲜酱油3汤匙、老抽半汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、冰糖1小撮、盐适量。具体步骤:把白条鸡洗净沥水待用,鸡屁股一定要...
材料:牛腱子1000克、食盐5克、黄酱2汤匙、料酒1汤匙、葱10克、冰糖1汤匙、姜10克、十三香1茶匙、花椒10粒、红烧酱油2汤匙、干辣椒2个、桂皮1段、生抽酱...
主料:大虾500克辅料:油适量、大蒜5瓣、姜片5片、香葱适量、酱油适量、蚝油适量、糖适量、盐适量(1)大虾清洗干净,用剪刀把虾头的触须和尖刺剪掉。(2)用刀在虾...
原料:剩米饭两碗、海天草菇老抽三分之二汤匙、豌豆、胡萝卜少许、鸡蛋两个、盐半茶匙、黑胡椒半茶匙。米饭装保鲜袋冷藏拿出来以后用手轻轻捏散。胡萝卜切丁和豌豆混合,鸡...